おつまみにぴったり♪「スパイシーチーズフォンデュ」簡単レシピ

TOKYO FM+

2018/7/17 12:00

誰でも簡単に作れて、ココロとカラダを満たしてくれる“週末のご褒美”にぴったりのレシピを紹介するWebサイト「やさしいおつまみ」。今週も頑張って働いたあなたに、料理家・中野エリさんによるこだわりのレシピをおすそ分け。
今回は、“シャウエッセン®”と“シャウエッセンにピッタリ!!チーズフォンデュ”を使った「大人のスパイシーチーズフォンデュ」を紹介します。


大人のスパイシーチーズフォンデュ

◆材料 ※2人分
シャウエッセン®……1袋
シャウエッセンにピッタリ!!チーズフォンデュ……1箱

トッピング
玉ねぎみじん切り……小さじ2
パプリカみじん切り (又はピーマン)……小さじ1
黒オリーブみじん切り……1粒
チリペッパー……お好み



◆作り方
[1]鍋にお湯を入れ沸騰させる。火を弱火にし、シャウエッセン®を3分加熱する。


[2]シャウエッセン®を茹でている間に、玉ねぎのみじん切りをラップなしで、10秒レンジで加熱する。


[3]シャウエッセンにピッタリ!!チーズフォンデュの上蓋をはがし、カップを箱に戻す。


[4]カップを箱に戻したチーズフォンデュを、レンジで30秒ほど温める。
(レンジ温め時間は、ワット数により異なります)


[5]4にトッピングをのせて完成!


★ワンポイント
茹でたシャウエッセン®のほかに、野菜につけてもおいしいです♪

食べきりサイズがおつまみにちょうどいい! 辛めなのでビールがすすむ「スパイシーチーズフォンデュ」、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
過去に紹介したレシピはコチラ。ぜひチェックしてみてください。

写真:樋口隆宏 (TOKYO TRAIN)

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