おかわり必至!豚肉×野菜のにんにく炒め

レシピブログ

2018/6/13 17:00

かんたんでパパっと作れる炒めものはデイリーおかずにぴったりですよね!今回はお手軽な豚肉炒めのレシピをご紹介します。味付けのポイントは「にんにく」!しっかりした風味で白いごはんが進むこと間違いなしですよ♪

■豚バラの塩にんにく炒め


豚バラとじゃが芋の塩にんにく炒め
by 芝辻健二さん
5分未満
人数:5人以上
豚バラ肉とじゃがいも・玉ねぎ・にんにくを炒め合わせ、中華スープの素で味付け。アクセントに黒コショウを振ってできあがりです!

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■豚コマとトマトのガーリック甘辛炒め


フライパンで10分♪ごはんが進む!豚コマとトマトのガーリック甘辛炒め♪
by おにゃさん
お肉はお手頃なコマ肉でOK!にんにくの風味とトマトの酸味が食欲をそそります♪トマトは崩れないよう優しく炒めるのがポイントですよ。

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■豚コマと小松菜のにんにく醤油炒め


♡マヨdeコクうま♡豚こまと小松菜のにんにく醤油炒め♡【簡単*時短*フライパン*お弁当】
by Mizukiさん
にんにく醤油でごはんが進む!マヨネーズで炒めるからコクたっぷりに仕上がります。お好みで一味唐辛子を振ってもおいしいですよ♪

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■豚コマとナスのにんにく味噌炒め


味噌活用レシピ 豚小間とピーマン、ナスのにんにく味噌炒め
by Kyokoさん
味噌は豚肉はもちろんナス&ピーマンにもよく合います。水分がなくなるまでしっかり炒めましょう。にんにくはすりおろしor薄切りをお好みでどうぞ!

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■豚コマとキャベツのマスタードにんにく醤油炒め


豚コマと春キャベツのマスタードにんにく醤油炒め!
by ゆーママさん
5~15分
人数:3人
にんにく醤油+マスタードの爽やかな辛さがおいしい!砂糖を水飴状になるまで炒めることでコクが生まれます。

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にんにくの風味が加われば、シンプルな炒めものも厚みのある味になりますよ!ぜひお好みの野菜と組み合わせて楽しんでくださいね♪

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