最新ニュース、芸能、ネットの話題をまとめ読み

 

話題沸騰!ウニ料理専門店『UNIHOLIC』から限定”超贅沢ウニ尽くしコース”登場

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

東京では、なかなかおいしいウニが食べられないという人に、ぜひ食べてもらいたいスポットをご紹介しよう。

去年オープンしたUNIHOLIC(ウニホリック)のウニ!だ。

UNIHOLICでは、北海道などの国産物を中心に、世界中から様々な種類のウニを毎日仕入れており、“バル”という新しいスタイルで、ウニ料理を満喫できる。

四季折々の食材とウニが奏でる極上の逸品を、豊富なワインやカクテルと共にゆっくりと楽しめるのが魅力だ。11階の窓から望む、溜池や六本木の景色も、ここでしか味わえない格別な“大人時間”を演出してくれる。



そのUNIHOLICで、4月12日から、1日3組限定・3日前までの電話予約必須・1名19,800円(2名~)の特別限定コース「超贅沢ウニ尽くしコース」が登場!

全国各地から仕入れた最高の状態のウニをこれでもかと使用し、更に旬の高級食材を惜しげも無く使った特別コースだ。

コースは下記の9種類(季節ごとに変更予定)。

“ウニ”三種の味わい キャビア・帆立を添えて
厳選国産生ウニの二種食べ比べ
国産牛ローストビーフの”うにく”
有機野菜を使ったフォアグラ・塩ウニのバーニャカウダ
旬果実のグラニテ(お口直し)
炙り生ウニ乗せオマール海老のポワレ 甲殻類とウニのクリームソース
究極のタリオリーニ
本日の生ウニの小丼と濃厚しじみ汁ショット
ウニティラミスと塩ウニバニラのアイスクリーム

初めてUNIHOLICを利用する場合は、まずはグランドメニューで、「ウニを気軽におしゃれに」というコンセプトを体感してからコース予約がおすすめだ。

究極のウニ尽くし体験が、貴方を待っている。

(Takako.S)

UNIHOLIC
所在地:東京都港区六本木7-14-5 大和ビル11F

instagram:https://www.instagram.com/uniholic_roppongi/

Yomerumoをフォローする

Yomerumoから人気記事をお知らせします!

Twitter

トレンド最新記事

記事一覧

注目ニュース

> もっと見る


掲載情報の著作権はニュース提供元企業等またはGMOアドマーケティング株式会社に帰属します。記事の無断転用を禁じます。
すべての人にインターネット
関連サービス