シャキシャキ食感がたまらない!「デリ風ごぼうサラダ」がコク旨♪

レシピブログ

2018/4/15 09:00

ごぼうのシャキシャキ感をサラダで存分に味わってみませんか?しっかりと味をつければ、ごぼうの独特な香りが苦手な方でも食べやすくなります。今回はデリ風の味つけに仕上げたレシピをピックアップしました。ぜひ、チェックしてみて下さいね♪

■明太子マヨで!


デリ風作り置きサラダ♪レンコンとごぼうのツナ明太子マヨネーズサラダ
by ぱおさん
レンコンも入ってダブルのシャキシャキ感がおいしい!ツナと明太子がよくからんでたまりません。マヨネーズにお酢と砂糖を入れると味がしまりますよ。

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■コンデンスミルクで!


デリ風。ごぼうサラダ♡~隠し味は、、、。
by ゆーママさん
15~30分
人数:4人
マヨネーズと醤油ベースにコンデンスミルクを入れたまろやかな味わいは、エビマヨみたい♪ごぼうとにんじんに塩コショウで下味をつけておくと、味がぼやけませんよ。

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■マヨ不使用&ゴマたっぷり!


マヨネーズ・乳製品不使用!! ゴマたっぷり♪デリ風ごぼうサラダ
by kitten遊びさん
15~30分
人数:4人
ごぼうにカニカマ、ちくわなどが入ったお財布にやさしいボリュームサラダ。マヨネーズ不使用でも、めんつゆとたっぷりのゴマでコク旨に仕上げています。少し加えた粒マスタードもアクセントに♪

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■クリームチーズで!


牛蒡とブロッコリーの和風クリームチーズサラダ♫
by さとみわさん
5~15分
人数:4人
醤油やかつお節と相性バッチリのクリームチーズを使ったごぼうサラダです。豆乳入りのまろやかな和風味がおいしいですよ♪

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■甘辛~い揚げ焼きで!


ビールジョッキ回し飲みの件と、夫への愚痴と【簡単!!】照りてりごぼうと水菜と半熟卵のサラダ
by 山本ゆりさん
揚げ焼きにしたごぼうを甘辛ダレでからめ、水菜の上にド~ンとのせ、半熟卵を添えたら完成。仕上げに牛乳とマヨネーズを合わせたソースをかけていただきます。

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さまざまな味わいの「デリ風ごぼうサラダ」をピックアップしました。ソースがごぼうにしっかりとからみ、いくらでも食べられそうですね♪華やかな見た目なのでおもてなしの一品としてもおすすめですよ。ぜひお試し下さい!

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