刻んで混ぜて♪ボリューム満点「バクダン」レシピ5選

レシピブログ

2018/4/12 16:00

お刺身・納豆・オクラなど、さまざまな食材を刻んで混ぜ合わせる「バクダン」はご存知ですか?具材のレパートリーはもちろん、ご飯の上にのせて丼にしたり、麺にかけたりと、食べ方もいろいろ楽しめるんですよ♪ブロガーさんの色々なレシピを見てみましょう!

■具だくさんバクダン


【作り方動画&切って混ぜるだけ♡】珍獣家のバクダン & 予約特典カレンダーについて 
by 珍獣ママ(後藤麻衣子)さん
まぐろやサーモンなどのお刺身に、納豆・たくあん・大葉を混ぜるだけ。どんぶり飯にのせたり、そのままお酒のおつまみに。

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■ツナ缶deバクダン


ツナ缶deバクダン!
by sachiさん
手軽な材料で作れるバクダンレシピ。ツナ・オクラ・キムチ・青じそ、真ん中に卵黄を落として完成!海苔やレタスに包んでおつまみにしたりと、家飲みにおすすめの一品です。

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■レンチンなめこバクダン


簡単【レンチン×混ぜる】なめこバクダン と 乳歯
by 珍獣ママ(後藤麻衣子)さん
とろ~りなめこと、さっぱり大根おろしが入ったおつまみにピッタリのバクダン。ご飯はもちろん、蕎麦の上にかけてもGOOD♪

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■まぐろキムチdeバクダン丼


ネバネバ健美!まぐろキムチDEばくだん丼
by エディさん
5~15分
人数:1人
山芋・納豆・めかぶのネバネバ最強コンビと、キムチの辛味が食欲をそそるバクダン丼。まぐろものせて栄養バランス抜群です!

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■もずくでカサ増し!ヘルシーバクダン蕎麦


もずくでカサ増し!ヘルシーばくだん蕎麦 & P.S始動しました♪
by マムチさん
バクダンをたっぷりのせてつるっと食べられるお蕎麦のレシピです。生もずくを蕎麦に混ぜてカサ増した、ヘルシーなレシピですよ♪ダイエット中の方にもおすすめです。

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「バクダン」はおつまみとしても最高ですが、ご飯の上にのせて丼にしたり、麺にかけたりと、食べ方もいろいろ楽しめますね。ぜひ、家にあるものでアレンジしてお試しください。

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