給食の人気メニュー♪ごはんがすすむ「カレーそぼろ」を作ろう

レシピブログ

2018/3/11 16:00

給食の人気メニュー「カレーそぼろ」は、ごはんがすすむ上にササっと作れるので便利なんです!作り置きにも便利です♪じゃがいもや厚揚げ、ごはんなどと組み合わせた、色々なアイデアレシピをご紹介していきますね。

■じゃがいもに!カレーそぼろあんかけ


♡ごはんがすすむ♡じゃがいものカレーそぼろあんかけ♡【#簡単#節約#ひき肉】
by Mizukiさん
5~15分
人数:2人
ごま油で香ばしくいためたカレー味のひき肉が、ほくほくのじゃがいもにぴったり!水溶き片栗粉でとろみを付けてあるので、小さなお子さまでも食べやすいですよ。

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■厚揚げに!甘辛カレーそぼろあんかけ


ほっこり美味しい*厚揚げの甘辛カレーそぼろあんかけ
by からあげビールさん
5~15分
人数:3人
厚揚げとカレーそぼろを一緒に煮込んだ、ボリューム満点の一品です。オイスターソースや創味シャンタンの旨味も加わり、ごはんが止まらなくなるおいしさ。

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■さといもに!カレーそぼろあんかけ


里芋とにんじんのカレーそぼろあんかけ☆
by snow kitchen☆ さん
15~30分
人数:4人
里芋と人参にとろっと和風ベースのカレーそぼろをからめた、ほっこりする一品です。豚ひき肉とカレー粉を最初に炒めるのがポイントですよ!

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■どんぶりに!カレー鶏そぼろの温玉丼


カレー鶏そぼろの温玉丼
by すたーびんぐさん
5~15分
人数:4人
カレーそぼろは、鶏ひき肉で作ってもおいしいですよ♪玉ねぎやパプリカ入りで、野菜もたっぷりとれます。温泉卵をトッピングして、黄身を崩しながら召しあがれ。

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■お弁当に!カレーそぼろと卵焼きのおにぎらず


カレーそぼろと卵焼きのおにぎらず
by akoakkoさん
お弁当や朝食に便利な「おにぎらず」にも、カレーそぼろがよく合います。卵焼きを一緒にはさんであるので、食べごたえもバッチリです!

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カレーそぼろは手軽な材料で作れて食べごたえもあるので、お給料日前の節約メニューにもオススメです!そぼろに加えるカレー粉の量で辛さを調整できるので、小さなお子さまから大人までみんながおいしく食べられますよ♪

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