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【動画レシピ】ボリューム満点!節約にも◎「アスパラちくわの豚巻きフライ」

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ちくわの穴にアスパラを差し込み、さらに豚肉を巻いてフライにした一品。ちくわに豚肉を巻くことで肉のコクや旨みがプラスされ、さらにボリュームもアップします♪サクッとした衣の食感と後から来るアスパラのジューシーさもたまりません!レシピブログ編集部が実際に作ってみた動画を参考に、ぜひ作ってみてください。

■動画をチェック!「アスパラちくわの豚巻きフライ♪」


「アスパラちくわの豚巻きフライ♪」<br>by エリオットゆかりさん<br>調理・撮影:レシピブログ編集部

材料・詳細

【材料】(2人分)

ちくわ… 5本
アスパラガス… 5本
豚バラ薄切り肉… 10枚
しそ… 10枚
小麦粉… 適量
とき卵… 適量
パン粉… 適量
揚げ油… 適量

詳しい作り方はこちら>>


調理のポイント

ちくわに豚肉を巻く際は、一枚目を巻いた後に隙間を埋めるように2枚目を巻いてください。

■こちらもオススメ!ちくわレシピ


ちくわシーチキンチーズ焼き
by k.t.a(kao)さん
5~15分
人数:2人
ちくわを切り開いたら、くぼみに具材をたっぷり詰めて焼くだけ!こんがり焼いたチーズの香ばしさもたまりません♪

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タラコとチーズのちくわ磯部焼き
by satohahaさん
5~15分
人数:3人
ちくわとチーズの組合せは鉄板ですが、さらにたらこをプラス!青のりの磯の香りも漂い、食欲をそそります♪

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ちくわのキムチツナマヨ焼き
by Yuuさん
5~15分
人数:2人
キムチやツナなど家にある食材と合せてできちゃうスピード料理。ピリ辛でお酒との相性抜群です!

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節約食材として大活躍のちくわですが、今回ご紹介したように、ひと手間加えるだけで見映えもよくボリューム満点の料理に早変わりします!ぜひ、お試しください♪

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