千原せいじ、深海の美魚キンメダイを爆釣なるか?

テレビドガッチ

2018/2/10 05:00

千原せいじが、2月11日の『釣りびと万歳』(BSプレミアム、毎週日曜17:30~)に出演。静岡県、網代漁港の沖合を舞台に、黒潮の恵み豊かな漁場として知られる熱海沖でキンメダイを狙う。

キンメダイは深海魚で水深500mもの深場に生息するものもいるが、熱海沖では水深250m前後の比較的浅い場所で釣ることが出来る。また、大きな群れを作るので、うまくいけば一度に5~7匹を釣り上げる「多点掛け」も可能。千原は見事釣り上げることができるのか? さらに、旬を迎え、脂が乗ったキンメダイの煮付けやあぶり、炊き込みご飯など絶品料理も紹介する。

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