海老が主役だけど難しくない!おすすめパスタレシピ5選

レシピブログ

2018/2/6 10:00

海老を使った料理というと、天ぷらやエビチリなどが思い浮かびますよね。ただ、見た目も豪華でおいしいけれどちょっと難しそうなイメージも…。そこで今回は、海老がメインだけど決して難しくないパスタ料理をご紹介します。トマト・和風・クリームなどアレンジもたくさん!さっそく今日作ってみてはいかがでしょうか♪

■海老とキャベツのアンチョビパスタ


ぷりっぷり海老とキャベツのアンチョビ風味パスタ
by りかりんさん
5~15分
人数:2人
にんにく&唐辛子の定番ソースにアンチョビでコクをプラス。アクセントに黒こしょうを振って召し上がれ♪

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■モッツァレラと海老のトマトパスタ


モッツァレラと海老のトマトパスタ
by かな姐さん
15~30分
人数:2人
シンプルだけど海老の旨みが溶け込んだトマトソースとミルキーなモッツァレラチーズが相性バッチリ!チーズを絡めながら召し上がれ。

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■海老とアボカドのオイルパスタ


「海老とアボカドのオイルパスタ *にんにくレモン醤油味」
by ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん
5~15分
人数:2人
海老とアボカドは相性抜群!レモン、醤油ベースのオイルソースでさっぱりといただきます♪

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■海老と水菜の和風パスタ


海老の水菜としめじの和風パスタ♪
by bvividさん
5~15分
人数:2人
プリプリの海老にしめじの旨み、刻み海苔の風味がたまりません♪和風ソースだけど、バター入りでコクも十分です!

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■海老と白菜のクリームパスタ


海老、白菜としいたけのクリームパスタ
by ジュリアさん
15~30分
人数:2人
旬の白菜を使ったクリームパスタです。海老にハーブ塩で下味をつけるのがポイント!こってりしすぎない、軽めの仕上がりです。

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海老が食卓に上るとちょっと豪勢な気分を味わえますよね♪むき海老を使えばよりお手軽に作れるので、ぜひ一度お試しくださいね。

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