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【生クリームなしでも大満足】「たらのミルク煮」の優しい味わいにとろけそう♪

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まだまだ寒さが気になる季節

立春を迎えたものの、まだまだ寒さが気になる季節。自然と温まるメニューを作りたくなりませんか?そんなときは煮込み料理に力が入ってしまうもの。今回は優しい味わいにとろけちゃう「たらのミルク煮」を紹介します。

切り身を使えばとっても簡単


なかなか魚料理には手を出しにくい!と思っている人でも、切り身を買ってくればOK!焼いたら煮込むだけ!生クリームがなくてもとってもクリーミーに仕上がります。優しい味わいにとろけちゃうかも!



たらとじゃがいものミルク煮

by ハナウタ☆

たらとじゃがいもの優しいミルク味の煮込みです。
水分は牛乳だけですが、とろりとコクのあるソースが美味しいです。
優しい味に大満足!

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)に届いている声を見ると「優しい味付けにほっこり」「とろりと優しい味~」「鱈とミルクの相性がこんなにいいとは!」と、優しい味わいにとろけている人が続々!
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切り身でOKなら、普段あまり魚料理を作らない人でもチャレンジしやすいですね。たらとミルクの絶妙な相性を楽しんでくださいね♪(TEXT:はまずみゆきこ)


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