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食物アレルギーの新常識と克服のヒント『ガッテン!』

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日々の生活をだんぜんシアワセにする、“食・健康・美容・住まい”の裏ワザを紹介する人気バラエティ『ガッテン!』(NHK総合、毎週水曜19:30~)。1月31日は、ゲストに指原莉乃、笑福亭笑瓶、坂下千里子を迎え、「食べてないのに突然発症!?食物アレルギーの新常識」を放送する。

一口食べただけでじんましんや呼吸困難などを起こす食物アレルギー。「小麦」「魚類」さらには「はちみつ」などさまざまな食べ物によるアレルギーの報告が相次いでいる。大人が突然、食物アレルギーを発症するケースも続出。実は近年、食べ物を「肌で触る」ことが大きな原因の一つだということが判明。肌の状態によっては特にリスクが高くなる。さらに子どもの食物アレルギーを克服するための最新情報や注意点も伝える。

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