昼食・夕食・夜食にぴったり! あったかラーメン5選

レタスクラブ

2018/1/30 11:30

お昼ごはんはもちろん、家族が大好きなラーメンは夕食に登場するお家も多いのでは? さらにこれからは受験シーズン本番。体も温まるラーメンは、夜食にもおすすめですよ。

■ ◆ソース目玉焼きラーメン(453Kcal、塩分4.4g)

【材料・2人分】

インスタントラーメン(みそ味) 2袋、キャベツ 2枚、サラダ油 小さじ1、卵 2個、中濃ソース 適量

【作り方】

1. キャベツはざく切りにする。

2. フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを炒める。しんなりしたら取り出し、続いて卵を割り入れ、半熟に焼く。

3. インスタントラーメン(みそ味)2袋は袋の表示どおりに作る。

4. 器に3を盛り、2をのせ、中濃ソースをかける。

濃厚なコクのあるみそベースのスープに中濃ソースがマッチします。半熟状態の目玉焼きをからめればまろやかな味わいに。適度な歯ごたえのあるキャベツも加わり、最後まで飽きずに食べられます。

■ ◆プデチゲ風ラーメン

スープにもトッピングにも白菜キムチを入れてピリ辛味に仕立てます。とろ~りと溶けたチーズがうまみをプラス。

■ ◆半熟煮卵のせラーメン

半熟煮卵は容器に入れ、冷蔵庫で約5日間保存可能。作り置きしておけば、いざという時にすぐに取り出せて便利ですよ。

■ ◆豆苗ラーメン

ごま油で炒めた豆苗のこうばしい香りが食欲をそそります。あっさり味の塩ラーメンと相性抜群。

■ ◆ふわとろ卵ラーメン

ベーコンと卵入りでたんぱく質をしっかり摂れます。腹ペコの時に作ってお腹を満たしてあげましょう。

“手抜き”のイメージもあるインスタントラーメンですが、具材を足せばおいしさも満足度もアップします。味のバリエーションを増やして、あれこれ作ってみてくださいね。(レタスクラブニュース)

https://www.lettuceclub.net/news/article/135006/

あなたにおすすめ

ランキング

もっとよむ

注目ニュース

もっとよむ

あなたにおすすめ