珠玉のフランス発ショコラやその場で楽しむスイーツが登場!あべのハルカス近鉄本店「ショコラ コレクション 2018」

Walkerplus

2018/1/26 14:21

バレンタインに向けて、百貨店のチョコレートイベントがいっせいに開幕!天王寺の「あべのハルカス近鉄本店」では「ショコラ コレクション 2018」が開催。今年大注目の近鉄初登場のフランス発ショコラや、その場で楽しめるスイーツをご紹介。<※情報は関西ウォーカー(2018年1月23日発売号)より>

■ 近鉄初登場!フランス発珠玉のショコラ

伝統の製法や素材にとらわれず独自の進化を続けているフランスのチョコレート界から、近鉄初登場ブランドをピックアップ。

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の「ハートギフトボックスS1」(115g・5616円)。限定品と定番のボンボン・ドゥ・ショコラをハート形ボックスにアソート。

「ピエール・エルメ・パリ」の「ボンボンショコラ」(8個入り・3402円)。世界中にファンを持つ奇才の味を、新作を含む8種のボンボンで堪能できる。

「フレデリック・カッセル」の「コフレミルフイユ2018」(6個入り・2916円)。フランスのパティスリー界を牽引する実力派による、ドゥルセを使った新作を含むコレクション。

「シャポン」の「コフレ12アガーツ」(12個入り・6621円)。パリに5店舗構える、「Bean to Bar」の名門ショコラトリーの代表作。プラリネのサクサク食感が楽しい。

■ その場で楽しめるチョコスイーツ

名店同士がコラボした近鉄本店限定パフェや西日本初登場ジェラートなど、会場にはイートインできるチョコスイーツが大充実!

「コンパーテス」の「ラブスモア」(594円)。串に刺さったマシュマロの飾りがフォトジェニックな濃厚チョコソフトクリーム。ストロベリーとアーモンドが絶妙。

「丸福珈琲店×エクチュア」の「ショコラベリーパフェ」(778円)。丸福珈琲店自慢のほろ苦いコーヒーゼリーに、エクチュアのブラウニーと生チョコをトッピング。1月31日(水)まで。【関西ウォーカー編集部】(関西ウォーカー・編集部)

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