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余ったご飯の活用術!パリッとおいしい「おせんべい」を作ろう♪

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ご飯が残ったとき、どうしようか悩んでしまいますよね。冷凍して保存するのも手ですが、今回オススメしたいのはご飯を「おせんべい」にしちゃうアイデアです!おせんべいにすれば、お子さんのおやつにもぴったり!簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてくださいね♪

■お塩でシンプルに!


のこりごはんdeおせんべい
by amyyoukoさん
5~15分
ご飯をラップに広げて麺棒で伸ばし、乾かしたら油で揚げていきます。しっかり乾かすことが、上手に作るコツですよ♪

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■かつお節とめんつゆで!


かつお節せんべい
by さちさん
5~15分
残ったご飯にかつお節を加えてフライパンで焼いてもおいしい!カリカリになってきたらめんつゆを塗ると、さらに風味よく仕上がります♪

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■野菜を入れても♪


ごはんのおせんべい
by nobuchiさん
お子さん用に、野菜や干しエビなどいろんな具材をプラスして作るのもよいですね♪苦手な食材も意外と食べてくれるかも?

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■本格仕上げに!


余りご飯と片栗粉でおせんべい♪桜海老入り~甘め醤油味~
by ゆーママさん
15~30分
人数:2人
フードプロセッサーがあれば、ちょっと本格的なおせんべいも作れます。少量ずつ丁寧に揚げれば、くっつかずにできあがります♪

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■レンジでもできちゃいます♪


手作りごはんせんべい*11月7日あられ・おせんべいの日
by 増田陽子さん
こちらは、ご飯をレンジで加熱してせんべいにするレシピ!できるだけ薄くすることで、パリッとした食感になりますよ♪

レシピをチェック!>>

ご飯を使ったせんべいは、いろんなアレンジができるのも嬉しいポイントです。ふりかけを混ぜ込んだり、細かく刻んだ野菜やお肉を入れたりして、ぜひさまざまなアレンジを楽しんでみてくださいね♪

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