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お餅消費にも◎♪簡単「力うどん」レシピ5選

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お正月のお餅が余っているご家庭必見!うどんにお餅を入れた「力うどん」を作ってみませんか?腹持ちも抜群で、なんだかほっこりとした気持ちになれますよ♪定番の和風だしだけでなく、様々な味わいのレシピをピックアップしました!

■自慢の和風だしが決め手!力うどん


焼きもち腹持ちほっこり満足♪『力うどん』簡単レシピで自慢の一品☆ 
by 自宅料理人ひぃろさん
15~30分
人数:2人
上品なだしでいただく力うどんは、焼き餅の味わいをしっかり味わえます!きのこや野菜の旨味も感じる一品です♪

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■おろしでサッパリ!力うどん


余ったお餅で♪疲れた胃腸に優しい♡『おろしでサッパリ♡力うどん』《簡単*節約》
by Yuuさん
お餅は油でサッと揚げているので、香ばしくてサクサクに♪大根おろしを添えてさっぱりといただきます。

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■レンチンで簡単!甘辛肉とネギの力うどん


【簡単10分♪レンジで甘辛肉を作って~♪甘辛肉とネギの力うどん♪】
by おにゃさん
レンチンで作った甘辛の豚ひき肉とたっぷりネギを加えた肉うどんに、お餅をプラス!旨味たっぷりのひき肉がうどんやお餅によくからんでたまりません♪

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■揚げ餅入り!あんかけカレーうどん


揚げ餅入り とろみあんかけカレーうどん
by KOICHIさん
1時間以上
人数:3人
和風仕立てのカレーにとろみをつけ、揚げ餅をトップング。香ばしくモチモチとしたお餅がカレーだしによく合いますよ!具だくさんで栄養満点です♪

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■海老入り中華風力うどん


中華★海老力うどん
by さちくっかりーさん
鶏がらスープやオイスターソースを使った中華ベースのだしが体にしみます♪お好みで豆板醤を加えてピリ辛でいただくのもおすすめです!エビも入って彩り抜群ですね!

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お餅は焼いてもよし、揚げてもよし!お好きな食感と味わいが楽しめる「力うどん」は、食欲旺盛な方にもおすすめです。余ったお餅の消費にも役立ちますので、ぜひ作ってみてくださいね!

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