スイーツに広がる宇宙!銀河の輝き「#ギャラクシードーナツ」

レシピブログ

2017/12/17 12:00

スイーツに広がる宇宙!インスタグラムでも人気の「#ギャラクシードーナツ」をご存じですか?焼きドーナツに、マーブル状にしたアイシングをのせるのですが、配色を宇宙っぽくすると意外と簡単に出来るんですよ!ドーナツの他、マフィンやクッキーにも応用できますので、ぜひチェックしてみてください♪

■初挑戦の「#ギャラクシードーナツ」




とても初挑戦とは思えないクオリティの「#ギャラクシードーナツ」!深いブルーベースに赤と白がいい感じにマーブルになっていますね♪仕上げにふったパウダーが銀河のようです。

■星をのせて可愛らしく♪




宇宙好きの娘さんの誕生日に作られた「#ギャラクシードーナツ」。爽やかなブルーアイシングの上に、小さな星クッキーをオン!ポイントになって、可愛らしい雰囲気になりましたね。

■パステル版「#ギャラクシードーナツ」




華やかで可愛らしいパステルカラーの「#ギャラクシードーナツ」。まだまだ未知の宇宙なので、こんな銀河もどこかに存在してたらいいですよね♪

■ドーナツ型が無かったら!「#ギャラクシーマフィン」




ドーナツ型がなかったら、マフィンを作って「#ギャラクシーマフィン」に♪ぷっくり丸いフォルムがまるで惑星みたい!?

■クリスタルアイシングで「#ギャラクシークッキー」




ドーナツ、マフィン以外にもクッキーにしたりとアレンジは無限大!こちらは、卵を使わないエッグフリーのクリスタルアイシングで、卵アレルギーの方でも安心して食べられます!つやつやの表面に粉砂糖をふって♪小さい星のクッキーもポイントですね!

* * *

「#ギャラクシードーナツ」のアイシングは、ココナッツオイルと粉砂糖、牛乳などにカラーを混ぜてマーブルに。毎回仕上がりが違ってくるのも魅力的ですよね!ぜひ、色々なスイーツで試してみてください♪


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