最新ニュース、芸能、ネットの話題をまとめ読み

 

朝限定100%野菜のラーメン

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
12月1日放送の「あさチャン!」(TBS系、午前05時25分~)では、朝限定の激安グルメを特集した中で、「ソラノイロ・NIPPON(ソラノイロニッポン)」(東京都千代田区)が紹介された。

東京駅内のラーメンストリートにある同店では、朝からラーメンを求めるお客様のニーズに応え朝だけ格安の値段でラーメンを提供している。そのメニューが「朝ベジソバ」だ。ベジタリアンが多い外国人観光客向けに考えられた一品だという。
ニンジンをグラッセしたピューレと野菜からとった出汁を混ぜ合わせた濃厚なスープと、パプリカの粉末が練り込まれた平打ち麺が特徴的だ。トッピングにもチャーシューなどの肉類を一切使わない100%野菜だけのラーメンだ。スープから頂いた山形さんは、「野菜の甘味と旨味が凄く詰まってますね!」とコメントし、パプリカの粉末が練り込まれた麺については「パプリカの優しい味と甘味があって、とても美味しいですね!」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

外部リンク(ぐるなび[テレビに出たお店ニュース])

Yomerumoをフォローする

Yomerumoから人気記事をお知らせします!

Twitter

グルメ最新記事

記事一覧

注目ニュース

> もっと見る


掲載情報の著作権はニュース提供元企業等またはGMOアドマーケティング株式会社に帰属します。記事の無断転用を禁じます。
すべての人にインターネット
関連サービス