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福島県の地鶏「川俣シャモ」専門店

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12月3日放送の「日曜ビッグバラエティ「ごちそうヒッチハイク旅」」(テレビ東京系、午後19時54分~)では、車に乗せて貰うお礼に食べたい物をごちそうするヒッチハイク旅の中で、「シャモとワインの店・陽風水」(福島県福島市)が紹介された。

JR福島駅の東出口から徒歩で約10分の場所にある同店は川俣シャモを使った料理の専門店。江戸時代に盛んだったという闘鶏のために飼われていた軍鶏が食用になったのが川俣シャモだという。

ご当地焼き鳥を食べるために同店を訪れた4人は阿武隈山地の自然の中で育てられた軍鶏を使った料理を注文。
最初に運ばれてきた「シャモの正肉」(390円)は串の真ん中にムネ肉、両端にはモモ肉を使っている。乗せて貰った車の男性は「シャモの正肉」(390円)を食べて「めっちゃうまい!」とコメントし、他の人も「プリプリ!」「めっちゃ美味しい!」などとコメントした。次に「シャモのレバー」(300円)を食べた男性は「柔らかい」と一言。そして「シャモの月見つくね」(340円)を食べた伊藤一朗さんは「ハンバーグより美味しい!」とコメントした。

同店で4人は他に「川俣シャモのからあげ」(1,300円)、「シャモメンチ」(600円)、「シャモのクリームコロッケ」(650円)、「シャモの生春巻」(590円)、「シャモの皮」(260円)、「シャモの前菜」(400円)を食べた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

外部リンク(ぐるなび[テレビに出たお店ニュース])

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