バンズはどこいった!?肉を肉で挟んだ「肉のミルフィーユバーガー」

日本の歩き方

2017/4/28 05:00

肉2
今年は平成29年、すなわち「肉年」。肉年の4月29日「よい肉の日」にちなみ、完全会員制の肉料理専門店“29ON”を運営する株式会社favyは、食肉メーカー最大手の日本ハム株式会社の協力のもと、肉好き垂涎のかつてないメニューを取り揃えたよい肉の日記念オリジナルメニューを直営店および協賛店舗で4月29日(土)~5月29日(月)の期間・数量限定で販売します。

コラボメニューは、「肉のミルフィーユバーガー」「麺が見えないイタリアンチャーシュー麺」「パクチーとロールステーキのパワーサラダ」など、「肉好き」の趣向にフォーカスしたものを考案。見た目も、味もボリューム満点、肉好きにとっては見逃せない企画となっています。4月29日から1か月間、合計10店舗で10メニューを展開予定です。

今回のメニューの最大のポイントは、肉を五感で楽しめる、圧巻の肉メニューの数々です。ここでは、厳選した5つのメニューをご紹介します。 ※各メニューの写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
肉3
▲メニュー1:肉のミルフィーユバーガー
・メニューのポイント: 豚のばら肉をぐるぐる巻いて、ぶ厚く切ったロールステーキ。肉汁溢れるハンバーグパティを、このロールステーキで上から下から、 豪快にサンドしたのが肉のミルフィーユバーガーです。圧倒的なボリューム感は、 バンズ(パン)を使わない肉バーガーのまさに究極版。
・販売価格:1,350円(税抜) ・提供店舗:C by favy(東京都新宿区西新宿8-1-7 M’s Garden 西新宿 2F)

肉4
▲メニュー2:麺が見えないイタリアンチャーシュー麺
・メニューのポイント:
トマトベースのイタリアンラーメンを覆いつくすのは、ガーリックが効いた粗びき肉を豚のばら肉で巻いたロールステーキ。
肉のボリューム感たっぷりなチャーシュー麺をお楽しみください。
・販売価格:950円(税抜)
・提供店舗:チキンレッグ吉祥寺店(東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 井の頭ビル 2F)

肉5
▲メニュー3: パクチーとロールステーキのパワーサラダ
・メニューのポイント:
肉とパクチーは、実は相性が抜群。豚ばら肉を巻いてぶ厚く切った、食べ応え抜群のロールステーキと合わせれば、
野菜もモリモリ召し上がれます。
・販売価格:1150円
・提供店舗:菜園バルCHIBI-CLO(東京都千代田区鍛冶町1-6-7 神田バル横丁内 2F)

肉6
▲メニュー4:キャンプソーセージカレー
・メニューのポイント:
ボリューム感のあるソーセージに、イタリア産長期肥育豚ドルチェポルコ®のばら肉を巻きあげて、ゴロゴロとした焼き野菜と一緒に盛り付けたキャンプ風のカレー。グリルした肉と野菜を豪快にお楽しみいただけます。
・販売価格:950円
・提供店舗:VANDALISM 渋谷(東京都渋谷区宇田川町26-9 太田ビル B1F)

肉7
▲メニュー5:ロールロールロール
・メニューのポイント:
食べ応えのあるソーセージに、イタリア産長期肥育豚ドルチェポルコ®のばら肉を巻きあげ、さらにその上からスライスチーズ、レタスでくるんで何層にも巻いたメニュー。優しいスープと一緒に、口の中でほどけていく色々な食材をお楽しみください。
・販売価格:950円
・提供店舗:ラディーチェ(東京都渋谷区恵比寿西2-21-1 ジョワレ代官山 1F)

■店舗一覧および販売期間
<第1弾:4月29日?5月15日実施>
・THETAMU:埼玉県所沢市東町10-17 北田ビル
・VANDALISM 渋谷:東京都渋谷区宇田川町26-9 太田ビル B1F
・プロースト東京:東京都台東区上野2-1-9 6F
・菜園バルCHIBI-CLO:東京都千代田区鍛冶町1-6-7 神田バル横丁内 2F
・C by favy:東京都新宿区西新宿8-1-7 M’s Garden 西新宿 2F
<第2弾:5月16日?5月29日>
・チキンレッグ吉祥寺店:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 井の頭ビル 2F
・ラディーチェ:東京都渋谷区恵比寿西2-21-1 ジョワレ代官山 1F
・グスタボ:東京都新宿区神楽坂3-2 木村屋ビル 3F
・蒲田ホルモン劇場:東京都大田区蒲田5-9-12
・さくら亭:東京都渋谷区神宮前3-20-1

(日本の歩き方/WEB編集局)

favy「五感で楽しむ肉満点メニュー」


■HP:favy「五感で楽しむ肉満点メニュー」販売店舗紹介サイト

当記事は日本の歩き方の提供記事です。

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