肉を肉で挟みこんだ「肉のミルフィーユバーガー」 など肉好き垂涎、驚きの肉メニューが登場!

ウレぴあ総研

2017/4/24 13:50

今年は平成29年、すなわち「肉年」。肉年の4月29日「よい肉の日」にちなみ、完全会員制の肉料理専門店 “29ON”を運営する株式会社favyは、食肉メーカー最大手の日本ハム株式会社の協力のもと、肉好き垂涎のメニューを取り揃えた「よい肉の日記念オリジナルメニュー」を直営店および協賛店舗で4月29日(土)~5月29日(月)の期間・数量限定で販売することを発表しました。

コラボメニューは、「肉のミルフィーユバーガー」「麺が見えないイタリアンチャーシュー麺」「パクチーとロールステーキのパワーサラダ」 など、「肉好き」の趣向にフォーカスしたものばかり。見た目も、味もボリューム満点、肉好きにとっては見逃せない企画となっています!ソーセージやロールステーキなど、肉好きの、肉好きによる、肉好きのためのメニューに仕上がっています。

今回のメニューの最大のポイントは、肉を五感で楽しめる、圧巻の肉メニューの数々。ここでは、厳選した5つのメニューをご紹介します。

■メニュー1:肉のミルフィーユバーガー

・メニューのポイント: 豚のばら肉をぐるぐる巻いて、ぶ厚く切ったロールステーキ。肉汁溢れるハンバーグパティを、このロールステーキで上から下から、 豪快にサンドしたのが肉のミルフィーユバーガーです。圧倒的なボリューム感は、 バンズ(パン)を使わない肉バーガーのまさに究極版。

・販売価格:1,350 円(税抜) ・提供店舗:C by favy(東京都新宿区西新宿 8-1-7 M's Garden 西新宿 2F)

■メニュー2:麺が見えないイタリアンチャーシュー麺

・メニューのポイント: トマトベースのイタリアンラーメンを覆いつくすのは、ガーリックが効いた粗びき肉を豚のばら肉で巻いたロールステーキ。 肉のボリューム感たっぷりなチャーシュー麺をお楽しみください。

・販売価格:950円(税抜) ・提供店舗:チキンレッグ吉祥寺店(東京都武蔵野市吉祥寺南町 1-4-1 井の頭ビル 2F)

■メニュー3: パクチーとロールステーキのパワーサラダ

・メニューのポイント: 肉とパクチーは、実は相性が抜群。豚ばら肉を巻いてぶ厚く切った、食べ応え抜群のロールステーキと合わせれば、 野菜もモリモリ召し上がれます。

・販売価格:1150円 ・提供店舗:菜園バル CHIBI-CLO(東京都千代田区鍛冶町 1-6-7 神田バル横丁内 2F)

■メニュー4:キャンプソーセージカレー

・メニューのポイント: ボリューム感のあるソーセージに、イタリア産長期肥育豚ドルチェポルコ®のばら肉を巻きあげて、ゴロゴロとした焼き野菜と一緒に盛り付けたキャンプ風のカレー。グリルした肉と野菜を豪快にお楽しみいただけます。

・販売価格:950 円 ・提供店舗:VANDALISM 渋谷(東京都渋谷区宇田川町 26-9 太田ビル B1F)

■メニュー5:ロールロールロール

・メニューのポイント:食べ応えのあるソーセージに、イタリア産長期肥育豚ドルチェポルコ®のばら肉を巻きあげ、さらにその上からスライスチーズ、レタスでくるんで何層にも巻いたメニュー。優しいスープと一緒に、口の中でほどけていく色々な食材をお楽しみください。

・販売価格:950 円 ・提供店舗:ラディーチェ(東京都渋谷区恵比寿西 2-21-1 ジョワレ代官山 1F)

■店舗一覧および販売期間

<第 1 弾:4月 29 日~5 月 15 日実施>

・THETAMU:埼玉県所沢市東町 10-17 北田ビル

・VANDALISM 渋谷:東京都渋谷区宇田川町 26-9 太田ビル B1F

・プロースト東京:東京都台東区上野 2-1-9 6F

・菜園バル CHIBI-CLO:東京都千代田区鍛冶町 1-6-7 神田バル横丁内 2F

・C by favy:東京都新宿区西新宿 8-1-7 M's Garden 西新宿 2F

<第 2 弾:5月 16 日~5 月 29 日>

・チキンレッグ吉祥寺店:東京都武蔵野市吉祥寺南町 1-4-1 井の頭ビル 2F

・ラディーチェ:東京都渋谷区恵比寿西 2-21-1 ジョワレ代官山 1F

・グスタボ:東京都新宿区神楽坂 3-2 木村屋ビル 3F

・蒲田ホルモン劇場:東京都大田区蒲田 5-9-12

・さくら亭:東京都渋谷区神宮前 3-20-1

また、あわせて4月29日から、関西・東海・九州の以下バーベキュー場で、ニッポンハムのお肉がもらえるキャンペーンも実施。 先着順に、『ロールステーキ パプリカ&ハーブ』と『BR ヴルスト スモーク』をゲットできるので、気になる方は日本ハムが運営する国内最大級のバーベキュー情報サイト「BBQ GO!」を要チェック!

【関西】 難波 ザ・ルーフトップ BBQ 大阪府大阪市浪速区難波中 2-10-70 なんばパークス 8F

【東海】 オアシスパーク BBQ CANVAS 岐阜県各務原市川島笠田町1564-1

【九州】 California B.B.Q BEACH(カリフォルニア バーベキュー ビーチ) 福岡県福岡市西区今宿青木 1119-1

当記事はウレぴあ総研の提供記事です。

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