【完売続出の和洋折衷マリトッツォ】名古屋で話題の「ケロトッツォ」東京上陸!|News

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老舗和菓子店「青柳総本家」は、青柳ういろうやカエルまんじゅうなど名古屋土産の銘菓を取りそろえている老舗和菓子店。コロナ禍のおうち時間を少しでも楽しめるようにと、1年前にスタートした公式Twitterで「カエルまんじゅう」を使ったマリトッツォ風のアレンジスイーツを投稿したところ、商品化を希望する声が多数よせられました。そこで2021年7月に「ケロトッツォ」というネーミングで商品化。なんと1ヵ月で累計販売数1万個突破、連日完売するほどの大盛況に。期間限定販売の予定でしたが、定番商品として販売することが決定しました。今回、満を持して10月22日(金)から東京に初上陸です。お見逃しなく~。



ロングセラー商品「カエルまんじゅう」



平成元年から販売開始した焼菓子「カエルまんじゅう」。ニッコリ笑うカエルの顔が印象的な、こしあん入りのお饅頭です。ういろうに次ぐ名古屋土産の定番として、販売から32年経った現在もその人気は続いています。

カエルまんじゅうをアレンジした「ケロトッツォ」



2021年10月15日(金)にはゴーストレストラン「青柳総本家」をオープン。Twitterから誕生した人気スイーツ「ケロトッツォ」を、デリバリーサービス「UberEats」で注文、また、クラウドキッチン「Kitchen BASE(キッチンベース)」(東京都・浅草)でも購入できるようになりました。

ケロトッツォ クリームチーズ&レモン



こしあんがたっぷりと入った薄皮生地に、生クリームとクリームチーズをミックスしたクリームをサンド。レモン果汁がプラスされた、しっとりとして甘すぎない味わいです。和洋のエッセンスが詰まった進化系スイーツ。

ケロトッツォ クリームチーズ&レモン
価格:350円(税込)
消費期限:製造日を含め3日間(要冷蔵)
配達エリア:東京都台東区全域、荒川区、墨田区(一部地域)
※ご注文はフードデリバリーサービス「UberEats」をご利用ください。
※「Kitchen BASE」(東京都・浅草)の店頭でも購入できます。
営業時間:11:00~20:00
定休日:毎週月曜・火曜日
https://www.aoyagiuirou.co.jp/news/post-202726/
https://twitter.com/base_kitchen/status/1451723185850707968?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Etweet

ケロトッツォ ラムレーズン&くるみ



生クリームとクリームチーズをミックスしたクリームに、ラム酒漬けにしたレーズンとくるみを入れてホイップ。こしあんがたっぷりと入った薄皮生地の「カエルまんじゅう」との相性は抜群です。

ケロトッツォ ラムレーズン&くるみ
価格:360円(税込)
消費期限:製造日を含め3日間(要冷蔵)
配達エリア:東京都台東区全域、荒川区、墨田区(一部地域)
※ご注文はフードデリバリーサービス「UberEats」をご利用ください。
※「Kitchen BASE」(東京都・浅草)の店頭でも購入できます。
営業時間:11:00~20:00
定休日:毎週月曜・火曜日
https://www.aoyagiuirou.co.jp/news/post-202726/
https://twitter.com/base_kitchen/status/1451723185850707968?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Etweet

青柳総本家



明治12年、初代後藤利兵衛が旧尾張藩主 徳川慶勝公より「青柳」の屋号を賜り創業いたしました。昭和6年には三代目後藤為彦が国鉄名古屋駅の構内売店やホームで「青柳ういろう」の販売を始め、次第にういろうが名古屋銘菓として愛されるようになりました。
創業から142年経った現在も各種ういろう製品はじめ、さまざまお菓子を通して、皆さまに喜んでいただけるよう日々精進しております。

青柳総本家 Twitter:https://twitter.com/aoyagi_souhonke
青柳総本家 instagram:https://www.instagram.com/aoyagisouhonke/

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※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください

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当記事はイエモネの提供記事です。

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