表参道「MOSKA by GingerGarden」メゾンカイザーとコラボしたアフタヌーンティー

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パン好きなら押さえておきたい。

「MOSKA by GingerGarden(モスカ バイ ジンジャーガーデン)」にて、パリ発祥の超有名ベーカリー「MAISON KAYSER(メゾンカイザー)」とのコラボアフタヌーンティーがスタートした。



■最高にラグジュアリーなブランチをアフタヌーンティーで表現

今回のアフタヌーンティーのテーマは”NEW YORK BRUNCH AFTERNOON TEA”。

NYのニューリッチ達が楽しむ、最高にラグジュアリーなブランチ。華やかなブランチパーティーの世界をそのままに、アフタヌーンティーで表現した。

テーマカラーはNYを感じさせる鮮やかで洗練されたブルー。そんな中に、トラディショナルなパリを感じる優雅さ満点のアフタヌーンティースタンド。「見ているだけで海外に来たかの様なワクワク楽しい気持ちになって欲しい」そんなMOSKA by GingerGardenのコンセプトを、今回のアフタヌーンティーにも詰め込んでいる。



■メゾンカイザーのパンを中心に構成

今回のアフタヌーンティーは、メゾンカイザーのパンを中心に構成した「パンを楽しむアフタヌーンティー」。

メゾンカイザーは、フランスにおけるパンづくりの理念に則って天然酵母を使い、低温長時間発酵技術を駆使した保存料を一切使用しないこだわりのパンを日本で幅広く展開。今回はクロワッサン、パンオショコラ、ブリオッシュ、エクレアをセレクトした。



ラインナップも、パンと楽しめるセイボリーが多めでボリューム満点。好みのセイボリーやジャム、クリームをパンにサンドしてディップして、心ゆくまでMOSKA by GingerGardenとメゾンカイザーの世界が楽しめる。

また、一緒に楽しむ紅茶はイギリスの老舗ブランド「fortnum and mason(フォートナム・アンド・メイソン)」から、パンに合うさっぱりとした味わいの4種類のティーをセレクト。ホテルライクにワゴンから提供するスタイルだ。

他にもノンカフェインのペパーミントティーやコーヒーも用意。



まるでホテルにいる様な気分になれる、優雅な時間。大切な人とのデートにも最適だ。

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13254388/

(Goto)

当記事はIGNITEの提供記事です。

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