「やわもちアイス」新作は大学いも! “ねっとり蜜&カリカリ食感”が絶品♪

ウレぴあ総研

和のスイーツ、“大学いも”のおいしさがそのままアイスで味わえる。そんな贅沢な味わいの商品をご紹介します。

お菓子メーカーの「井村屋」では8月30日(月)より、アイスクリームの新商品『やわもちアイス 大学いも味』を期間限定で発売しました。

やわもちアイスシリーズは、冷凍下でもやわらかく、もちもちしたおもちと、さまざまな素材を重ねた贅沢感を手軽に味わえるアイスです。

今回登場した「大学いも味」では、甘みの強い「紅はるか」(国産)を使用したさつまいもペーストを使い、自然な芋の甘さを感じられるアイスに。

さらに、ごま油を配合することで、油で揚げた大学いもの風味を再現しています。

また、コクのある甘さの蜜に、国産さつまいもダイスを混ぜ込むことで、さつまいもの味と食感を楽しむこともできます。

風味のよい黒ごまと、カリカリ食感のキャンディチップをトッピングし、まるで専門店の大学いものような、味わいと食感を再現しています。

大学いものようなカリカリ感と、蜜のねっとり感が組み合わさった本商品は、和スイーツ好きの方に試してほしい一品です。

■商品情報

【商品名】やわもちアイス 大学いも味

【希望小売価格】140円(税抜) / 151円(税込)

【販売エリア】全国

当記事はウレぴあ総研の提供記事です。

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