ほうじ茶香る冬の新作&新年を祝うガレット・デ・ロワ登場【ブールアンジュ】

TABIZINE

全国に11店舗を展開するブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブールアンジュ)」から、京都宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶を使用したクロワッサンやクイニーアマンなどの冬の新作が登場!同時に、新年を祝うフランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」も、12月26日(土)より販売スタート。こちらは幸運をもたらす有田焼のフェーブのお楽しみ付きです!

冬の新作は京都宇治の老舗の風味豊かな「ほうじ茶フェア」

ブールアンジュの人気No.1「クロワッサン」をアレンジした「ほうじ茶クロワッサン」を始めとした、京都宇治の老舗茶商「中村藤吉本店」のほうじ茶を使用した、風味豊かなラインナップが登場します!ふんだんに使った芳ばしい香りのほうじ茶と、アクセントに加えたホワイトチョコレートや柑橘類との絶妙なマリアージュを味わってください。

ほうじ茶クロワッサン
京都宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶をふんだんに加えたクロワッサン生地に、上品な甘さのホワイトチョコレートを巻き込んで焼き上げています。


ほうじ茶クロワッサン 280円

ホワイトチョコとユズのほうじ茶ブレッド
京都宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶パウダーと、ホワイトチョコレート、ゆずピールを、ブールアンジュ定番の「ハニーブレット」に混ぜ込んで焼いた一品。


ホワイトチョコとユズのほうじ茶ブレッド 1本 600円/ハーフ 300円

オレンジミルククリームのほうじ茶ヴィエノワ
京都宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶を使用したヴィエノワ(“ウィーン風のパン”という名前のフランスパン)生地で、オレンジミルククリーム(ピール入り)をサンドしました。


オレンジミルククリームのほうじ茶ヴィエノワ 280円

ほうじ茶クイニーアマン
京都宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶をたっぷり加えたクロワッサン生地で、ホワイトチョコレートのガナッシュを包み込んだ風味豊かな焼菓子です。


ほうじ茶クイニーアマン 180円

※すべて税別となります。

ほうじ茶フェア
開催期間:2020年12月26日(土)~2021年1月11日(月)
販売店舗:BOUL’ANGE 全店舗
      ※取り扱い商品は店舗・時期によって異なります。
      ※詳細は店舗にお問い合わせください。
     オンラインショップ「BAYCREW’S FOOD MARCHE」
      ※一部対象外商品を含む。詳細はショップをご確認ください

新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」

毎年恒例のフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」に、今年はほうじ茶フレーバーも加わります!どちらもサクサクのパイ生地で、自家製アーモンドクリームをたっぷりと包みました。ホールでお買い上げの方には、有田焼で仕上げたオリジナルのフェーブが付きますよ。

【ホールご購入限定】BOUL’ANGE オリジナルフェーブ付き
「ガレット・デ・ロワ(プレーン)」または「ガレット・デ・ロワ(ほうじ茶)」をホールでお買い上げの方に、BOUL’ANGEオリジナルのフェーブと王冠をプレゼント。ブランドのロゴをあしらったフェーブは、有田焼仕上げの限定アイテムです。


※誤飲防止のため、別添えでのお渡しとなります。
※フェーブとは、ガレット・デ・ロワの中に忍ばせた陶器製の可愛らしいミニチュアのこと。フランスでは、フェーブが切り分けられたパイの中に入っていた人に、幸運をもたらすと言い伝えられています。

ガレット・デ・ロワ(プレーン)
サクサクのパイ生地に、オレンジリキュールとラム酒で香り付けした自家製アーモンドクリームをたっぷりと絞り入れました。


ホール 3,000円/1カット 380円
※ホールのみフェーブ付き

ガレット・デ・ロワ(ほうじ茶)
京都宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶を加えたパイ生地に、オレンジリキュールとラム酒で香り付けした自家製アーモンドクリーム、そしてマロングラッセを包んで焼き上げました。


ホール 3,600円/1カット 450円
※ホールのみフェーブ付き

※すべて税別となります。

ガレット・デ・ロワ2種
販売期間:2020年12月26日(土)~2021年1月31日(日)
販売店舗:BOUL’ANGE 全店舗
      ※取り扱い商品は店舗・時期によって異なります。
      ※詳細は店舗にお問い合わせください。
     オンラインショップ「BAYCREW’S FOOD MARCHE」
      ※一部対象外商品を含む。詳細はショップをご確認ください。

BOUL’ANGE(ブールアンジュ)
●SHOP INFORMATION
渋谷店 / 新宿サザンテラス店 / 日本橋店 / 池袋東武店 / 等々力店 / JR名古屋髙島屋店 / ジャズドリーム長島店 / JR京都駅店 / 虎ノ門ヒルズ店 / 大同生命札幌ビル店 / 福岡大博多ビル店  現在全国に11店舗を展開中(2020年9月24日時点)

●オンラインショップ
「BAYCREW'S FOOD MARCHE」https://baycrewsfood.base.ec

HP:https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html
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