《味噌鍋》に合う献立レシピ15選!鍋の味を引き立てるピッタリなもう一品って?

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《味噌鍋》に合う献立レシピをご紹介


コクと旨味が美味しい味噌鍋は、肌寒い季節におすすめの献立ですね。白菜や大根などの味噌鍋に合う野菜が、味噌風味の出汁の味をたっぷり吸って、ジューシーな風味を味わうことができますよ。

お酒を飲みながらの味噌鍋や、もう一品ほしいな!という時におすすめの、味噌鍋に合うレシピをご紹介していきましょう。味噌鍋献立のサイドメニューがぴたりと決まりますよ。

《味噌鍋》に合う献立レシピ15選!おつまみ

巻き巻きちくわのガリバタ風味


巻き巻きちくわのガリバタ風味

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最初にご紹介していく味噌鍋に合う献立レシピは、お酒といっしょに楽しむおつまみです。

ちくわを縦に切って間にお好みの具材を巻いていく、巻き巻きちくわは簡単に作ることできて人気があるおつまみレシピですよ。

優しい味付けの味噌鍋献立には、ガリバタ風味のちくわを付け合わせると、アクセントになってお箸が進みますね。

ベーコンやチーズ、大葉などを巻いて美味しおつまみに仕上げましょう。

さっぱりおつまみ♪ししゃもの南蛮漬け


さっぱりおつまみ♪ししゃもの南蛮漬け

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フライパン一つで作るししゃもの南蛮漬けは、さっぱりとした風味が味噌鍋献立によく合うレシピですよ。

ピリ辛唐辛子を効かせた大人好みの味付けが、味噌鍋献立のおつまみにぴったりですね。

あらかじめ作り置きできるおつまみレシピは、冷蔵庫から出して盛り付けてすぐ食卓に出すことができますよ。

日本酒や白ワイン、ビールなどどんなお酒にも合う味噌鍋献立のおつまみレシピですね。

ネギザーサイのせ副菜おつまみ冷奴


ネギザーサイのせ副菜おつまみ冷奴

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味噌鍋にも必ず入る、豆腐を取り置いて献立に合うおつまみレシピを作ってみませんか?

白髪ネギとザーサイとごま油と聞くだけで、お酒がすすみそうなおつまみの香りがしてきますね。

豆腐の上にごま油と醤油で味付けをした具材をのせて、いりごまをパラリとかけたおつまみレシピは、温かい味噌鍋献立によく合う冷たい料理ですね。

簡単に準備できるので、おもてなしの一品におすすめですよ。

味噌鍋に合う♪アヒージョ風味のポテト


味噌鍋に合う♪アヒージョ風味のポテト

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まろやかな風味の味噌鍋には、パンチが効いた味付けのおつまみレシピがよく合いますね。

こちらのポテトのレシピは、まずにんにくと唐辛子、そしてアンチョビをオリーブオイル炒めて香りを立てます。

そのオイルで揚げ焼きをして、しょうゆとマヨネーズで仕上げていますよ。

味噌鍋献立では使わない具材と調味料で味変しながら、鍋とおつまみレシピをお酒といっしょに楽しんでください。

食べやすい!ベーコンで巻いた串焼き


食べやすい!ベーコンで巻いた串焼き

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おもてなしの味噌鍋献立にぴったりなおつまみレシピのご紹介です。

ベビーチーズ、菜の花、トマト、そしてうずらの卵をベーコンで巻いて串を打つと、お酒を飲みながら手軽につまめるレシピができ上がりますね。

スパイスソルトで仕上げると、香り高くて味噌鍋の風味との対比も楽しむことができますよ。味噌鍋パーティーのおつまみにおすすめの彩り鮮やかなレシピですね。

《味噌鍋》に合う献立レシピ15選!おかず

味噌鍋献立に合う♪海老しそ餃子


味噌鍋献立に合う♪海老しそ餃子

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続いてご紹介していく味噌鍋献立に合うレシピは、しっかり食べるおかず料理です。

味噌鍋といっしょに温かいうちに食べたい海老しそ餃子は、大葉の香りが食欲をそそりますね。

ひと口サイズに仕上げた餃子レシピは、作り置きして冷凍するのもおすすめですよ。

味噌鍋献立を準備している間に、海老しそ餃子もフライパンで蒸し焼きにしましょう。筍のコリコリとした食感も楽しめるおかずレシピですね。

鶏肉と豆腐のふわふわ揚げ


鶏肉と豆腐のふわふわ揚げ

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枝豆のグリーンがアクセントになっておしゃれな、鶏肉と豆腐のふわふわ揚げも、味噌鍋献立にもう一品ほしい時に活躍してくれるおかずレシピですね。

鶏ひき肉と豆腐のヘルシー食材で仕上げた揚げ物レシピは、美味しい味噌鍋のスープを楽しみながらいただきたいおかずです。

枝豆のしっかりした食感が、柔らかく煮えた味噌鍋の具材をより美味しく引き立ててくれますよ。

味噌鍋によく合うイカじゃがバター


味噌鍋によく合うイカじゃがバター

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味噌とじゃがいもとバターの組み合わせは、どんな食材も美味しくしてくれますよ。味噌鍋によく合うおかずレシピ、イカじゃがバターをご紹介しましょう。

電子レンジでチンしたじゃがいもで簡単に作るおかずレシピは、イカとバターの旨味を吸ったじゃがいもがカリッと美味しく仕上がりますよ。

味噌鍋の間に魚介系のしっかりした風味のおかずを食べると、味噌味がますますまろやかに感じられますね。

半熟卵とチーズが美味しいポテトサラダ


半熟卵とチーズが美味しいポテトサラダ

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美味しいフランス産のチーズをふんだんに使ったポテトサラダも、味噌鍋献立の副菜におすすめのおかずレシピですよ。

生ハムやきゅうり、玉ねぎ、トマト、そしてとろとろ半熟卵で、彩り鮮やかに仕上げたポテトサラダレシピは、大人好みの味わいですね。

チーズと味噌の相性も抜群です。味噌鍋をおかわりする間に食べる絶品おかずレシピですね。

磯の香りが漂うおかず♪あさりの酒蒸し


磯の香りが漂うおかず♪あさりの酒蒸し

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栄養満点のあさりの酒蒸しは、温かいうちにいただきたいおかずレシピですね。

味噌鍋献立を準備しながら、しっかりと砂出しをしたあさりを酒蒸しにしましょう。

味噌鍋に入れても美味しいあさりは、寒い季節に疲れた身体にたっぷり栄養を与えてくれますよ。

旨味と元気の素、タウリンがたくさん含まれた、あさりの酒蒸しレシピは磯の風味をたっぷり楽しめるおかずレシピですね。

《味噌鍋》に合う献立レシピ15選!ご飯

味噌鍋に合うレシピ♪炊き込みご飯


味噌鍋に合うレシピ♪炊き込みご飯

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さてここからは、味噌鍋献立に合うご飯ものレシピをご紹介していきましょう。〆を準備しない時の味噌鍋献立には、ご飯ものレシピがよく合いますよ。

しょうゆやみりんで味付けした、具沢山な炊き込みご飯は、味噌鍋の風味とよく合うレシピですね。

油揚げやひじきも入っている炊き込みご飯は、味噌鍋献立に美味しさだけでなく栄養面でもプラスしてくれますよ。

彩り鮮やかな手毬寿司


彩り鮮やかな手毬寿司

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可愛らしい彩り鮮やかな手毬寿司レシピは、おもてなしの味噌鍋献立におすすめのご飯ものメニューですね。

ひと口サイズで食べやすい手毬寿司は、子供たちにも人気がありますよ。すし酢の酸味が、味噌鍋献立のアクセントになって、食欲がそそられますね。

野菜は美味しい味噌鍋で摂って、おかわりの間につまむ手毬寿司は、お客様の評判が高いこと間違いなしですよ。

チーズと青じそおかか焼きおにぎり


チーズと青じそおかか焼きおにぎり

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しょうゆとみりん、ごま油を塗って焼き上げたおにぎりは、香り豊かなご飯ものレシピですね。

チーズに程よく焼き色が付いた見た目は、つい手が伸びそうな仕上がりになっています。

味噌鍋献立の締めにこんな焼きおにぎりが食卓へ出てくると、味の変化を楽しみながらいただくことができますね。

青じそとおかかがしっとり落ち着いたアクセントになっている、味噌鍋献立に合うご飯ものレシピです。

味噌鍋献立に合う♪いくらご飯


味噌鍋献立に合う♪いくらご飯

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いくらの醤油漬けを炊きたてのご飯にかけていただくレシピも、味噌鍋献立におすすめですよ。

まろやかな味噌鍋と、醤油漬けのプチプチとした食感を楽しむいくらの両方を楽しむと、お箸が止まらない美味しさですね。

どうしても茶色が主流の色合いになりがちな味噌鍋献立の食卓を、いくらご飯が華やかに彩ってくれますよ。

味噌風味の野菜が一層美味しく感じられる、ご飯ものレシピです。

鍋パーティーにおすすめ!帆立寿司ケーキ


鍋パーティーにおすすめ!帆立寿司ケーキ

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最後にご紹介する味噌鍋に合う献立レシピは鍋パーティーにおすすめ、帆立の貝柱をたっぷり使った寿司ケーキです。

レモン塩でさっぱりと仕上げた寿司ケーキは、見た目もおしゃれでおもてなしの鍋パーティーにぴったりなレシピですね。

さわやかなレモンの風味と魚介系におすすめのハーブ、ディルの香りがたまりません。コックリ美味しい味噌鍋とさっぱりとした寿司ケーキの相性は抜群ですよ。

《味噌鍋》に合う献立レシピ15選!まとめ


さてここまで、味噌鍋に合う献立レシピをたくさんご紹介してきましたが、楽しんでご覧いただけましたでしょうか。

ほっとする美味しさの味噌鍋献立は、肌寒い季節に何度でも食べたいですね。

味噌鍋に合わせるおつまみや締めレシピに悩んだときには、ご紹介した味噌鍋献立に合うおすすめレシピをぜひお試しくださいね。身体も心も温まりますよ。

当記事はfolkの提供記事です。

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