日本先行発売!「ジョエル・ロブション」のオリジナル・シャンパーニュ

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世界一ミシュランの星を持つフレンチの巨匠、ジョエル・ロブションが「最後に愛した」シャンパーニュ「シャンパーニュ・ラリエ ジョエル・ロブション」が、世界に先駆けて日本で発売開始。

日本限定品もあるのでチェックしたい。



■ワインも愛した巨匠

故ジョエル・ロブションは、食に対する情熱と同じように、ワインにも深い愛情を注いだ。

「至高の美食に合う最高のワインを提供したい」という想いは後継者たちにも受け継がれ、造り手の熱意を乗せて「ジョエル・ロブション・セレクション」として商品化。今後は日本を皮切りに、フランスをはじめとした世界各国のジョエル・ロブションの店舗にてハウス・シャンパーニュ、ハウス・ワインとして提供される予定だ。



また、同シャンパーニュのアンバサダーには、LUNA SEAのボーカリストであり、大のワイン通としても知られる歌手の河村隆一氏が就任した。

■「シャンパーニュ・ラリエ ジョエル・ロブション」とは

第一弾として生まれたのが、「シャンパーニュ・ラリエ ジョエル・ロブション」。

ワイナリーは黒ブドウのピノ・ノワールの産地として有名なマルヌ県アイ村で、近年注目を集める中小規模生産者。このジョエル・ロブション・オリジナルのシャンパーニュのために、自社畑の中でも特に品質の高いブドウのみを選果し、他にはないアッサンブラージュ(ブレンド比率)で限定生産した。

■シャンパーニュ・ラリエ ジョエル・ロブション シリーズ

・シャンパーニュ・ラリエ ジョエル・ロブション ブリュット N.V. 7,500円/750ml

ゆったりとした、果実のコクがある魅惑的な味わいが、スタートから余韻までフレッシュさを保って持続。アペリティフとして、また魚のマリネと好相性。

・シャンパーニュ・ラリエ ジョエル・ロブション ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V. 10,800円/750ml

甘みを抑え、ゆったりとした奥行きのある味わい。気泡は細かく滑らかで、口当たりも甘ったるさは一切なく、綺麗でエレガントな余韻が続く。どのような食材との相性も良い、まさしく美食のために生まれたブラン・ド・ブランのシャンパーニュ。

・シャンパーニュ・ラリエ ジョエル・ロブション グラン・ロゼ グラン・クリュ N.V. 9,800円/750ml

グラン・ロゼは、そのビジュアルとピュアでフレッシュな味わいから、アペリティフとして理想的であるとともに、ロブスターや、赤身の魚、レッドフルーツ系のデザートにも合う。

・シャンパーニュ・ラリエ ジョエル・ロブション ミレジム 2012 13,000円/750ml ※日本限定

バランスが取れており、ふくよかなタッチでありつつ繊細でクリーミーな気泡が特徴的。半永久的に広がる余韻が続き、爽快なフレッシュさが印象的。

※全て税抜価格



最終的に約20種類強のワインが「ジョエル・ロブション・セレクション」として展開される予定とのこと。自宅での食事に、華やかさを加えてみては。

販売:ジョエル・ロブションの各店舗、紀ノ国屋一部店舗・全国の小売店・酒販店など(2020年12月以降)
京橋ワイン オンラインショップ:https://www.rakuten.ne.jp/gold/kbwine/special/robuchon/

(田原昌)

当記事はIGNITEの提供記事です。

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