牛すじ煮込みに合う献立!ピッタリなおかずやスープで美味しい食卓に♪

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牛すじ煮込みに合う献立特集


牛すじ煮込みは関西が発祥といわれていて、串に刺したりそのまま味噌や醤油などで煮込んだりした料理です。意外と歴史が長い料理ですよ。

今回は牛すじ煮込みに合うような人気の献立を大特集♪ここでは牛すじ煮込みに合うようなぴったりなおかずやスープも用意しました。

おつまみ系の献立にしたりおもてなしに活用したりと幅広く使えるものばかりです。早速どのような牛すじ煮込みに合う献立があるのか見ていきましょう!

牛すじ煮込みに合う献立☆サラダ

人気のレシピ!ブラックレーズンのポテサラ


人気のレシピ!ブラックレーズンのポテサラ

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牛すじ煮込みのような濃いめのテイストには、ブラックレーズンを使ったおかずがおすすめです。献立にこの料理を加えて食べ応えのある食事にしましょう。

いつものポテサラにブラックレーズンを入れるだけでも違った味わいが楽しめます。

アーリーレッドを生で加えることで辛みのアクセントがつきますよ。牛すじ煮込みの献立にいかがですか?

人気のおかず!アボたまシーザーサラダ


人気のおかず!アボたまシーザーサラダ

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ボリュームのあるサラダと牛すじ煮込みはとても合う献立で、おもてなしにも活用できます。

アボカドに卵黄を加えることでトロッとした食感が加わり、美味しく食べられますよ。ハムやパプリカなども合わせて絶品の仕上がりに。

シーザーサラダドレッシングをたっぷりかけてから粉チーズをプラスしましょう、牛すじ煮込みのお供にぴったりな献立です。

絶品!スナップエンドウのミモザサラダ


絶品!スナップエンドウのミモザサラダ

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牛すじ煮込みは少し地味な印象になってしまうので、華やかなおかずがあるとバランスが良いですよね。

献立にミモザサラダを加えて色鮮やかにしましょう。レンジを使用して作るレシピでお手軽に献立に加えられます。

牛すじ煮込みにはこのおかずを合わせて美味しく召し上がりましょう。アクセントをつけるためにブラックペッパーをかけてどうぞ♪

牛すじ煮込みに合う献立☆副菜

さっぱり食べられる和風キャロットラペ


さっぱり食べられる和風キャロットラペ

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人参を使用したこのおかずは、作り置きもできる人気の料理です。

色も鮮やかになるので牛すじ煮込みとうまくバランスが取れます。献立にキャロットラペを合わせてみてくださいね。

青じそドレッシングを使用して簡単に味付けをしています。紫キャベツがあればさらに華やかに。牛すじ煮込みの献立に重宝する一品です。

菜の花と新玉ねぎのからしの簡単ツナマリネ


菜の花と新玉ねぎのからしの簡単ツナマリネ

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このおかずは春の旬食材を使用した料理です。牛すじ煮込みとの相性が抜群なので献立に加えてみてはいかがでしょうか。

からしが少し入っていて、少しピリッとした刺激がやみつきに。牛すじ煮込みのこってりしたおかずとうまくマッチしますよ。

ヘルシーなおかずを献立に加えてバランスを取ってくださいね。

栄養満点!トマトおからのチーズ焼き


栄養満点!トマトおからのチーズ焼き

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牛すじ煮込みのようなおかずに合う料理を献立に加えてみませんか?トマトとチーズなどを使用して酸味とコクをプラスしています。

おからとくり抜いたトマトを合わせているので、おからが苦手な人でも美味しく食べられます。

牛すじ煮込みと供にこのおかずを献立に合わせて栄養満点に仕上げましょう。

牛すじ煮込みに合う献立☆メイン

シンプルなレシピ!梅しそチキンフライ


シンプルなレシピ!梅しそチキンフライ

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牛すじ煮込みとフライものも合う組み合わせで、どちらも美味しく食べられるおかずです。献立に加えて豊かな食卓にしましょう。

ササミには梅肉と大葉を挟んでいるので、意外とさっぱりしたテイストに。

これなら美味しく食べられ人気の献立になりますよ。付け合わせの野菜も一緒に添えて召し上がれ♪

和食の献立に!鶏肉となすのみぞれあんかけ


和食の献立に!鶏肉となすのみぞれあんかけ

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大根おろしのみぞれあんかけと牛すじ煮込みはちょうど合う献立になり、大満足できる食事ができます。

このおかずはそれぞれの食材を油で揚げて調味料と合わせているので、しっかりと味が絡んで絶品です。

トロトロのなすにもしっかりと味が染み込んで、あまりの美味しさに一気に食べてしまうかもしれませんね。糸唐辛子でピリッと味を引き締めてください。

牛すじ煮込みで居酒屋風!カジキの串焼き


牛すじ煮込みで居酒屋風!カジキの串焼き

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串焼きと牛すじ煮込みを献立にすることで、まるでおうちが居酒屋のような雰囲気になります。

作り方はポリ袋に醤油とみりん、お酒と砂糖、ニンニクとかじきを入れて漬け込みます。あとはネギとカジキを順番に串に刺して焼けば完成です。

浸けていたタレも加えて照りを出してくださいね。牛すじ煮込みに合う人気の献立に。

牛すじ煮込みに合う献立☆スープ

美味しいトマトと卵のスーラータンスープ


美味しいトマトと卵のスーラータンスープ

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こってりした牛すじ煮込みに合う酸味の効いたスープです。トマトや春雨を入れて食べ応えのあるスープに。

この組み合わせを献立にすればうまく味のバランスが取れますよ。和と中が合わさった献立にするのもたまには良いですね。

しめじも加えてキノコのエキスをプラスしてくださいね。牛すじ煮込みにぴったりな献立で楽しい食事を♪

大人気!豆たっぷりミネストローネ


大人気!豆たっぷりミネストローネ

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ミックスビーンズがたっぷり入ったこのスープは、牛すじ煮込みとうまくマッチします。献立に具沢山のスープを合わせて美味しく召し上がってくださいね。

トマト缶とコンソメを使えば簡単に作れるのでぜひ試してみたい一品です。

牛すじ煮込みと合うのでおすすめですよ。人気の料理同士で献立を組みましょう。

お手軽レシピ!もやしとニラの中華スープ


お手軽レシピ!もやしとニラの中華スープ

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たっぷり食材が入った絶品のスープを牛すじ煮込みと合わせましょう。毎日の献立にも役立つレシピなので、ぜひ覚えて作ってみてくださいね。

キクラゲが入るとコリコリした食感がクセになります。卵も入れて栄養バランスを整えましょう。

牛すじ煮込みと一緒にこのスープを合わせて献立にすることで、お腹も大満足できます。

牛すじ煮込みに合う献立☆麺

意外なコンビ!牡蠣とほうれん草のパスタ


意外なコンビ!牡蠣とほうれん草のパスタ

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牡蠣の旨味がたっぷり詰まったこのパスタは、牛すじ煮込みに合うレシピです。

和食のおかずとパスタの献立にすれば、子供たちも喜んで食べてくれますよ。ニンニクをたくさん入れてしっかりしたテイストに仕上げています。

和風だしを少し加えているので、牛すじ煮込みに合います。このパスタを献立にプラスしてボリュームアップしましょう。

辛さがクセになる!ビビン素麺


辛さがクセになる!ビビン素麺

instagram(@shikihori)

素麺を辛い調味料で味付けをした人気のレシピです。牛すじ煮込みにも合うので献立に加えてみてはかがですか?

このレシピは辛いだけではなくお酢を加えてさっぱり仕上げています。キムチもたっぷりと入れて辛さを調整してくださいね。

牛すじ煮込みも七味をかけて食べることが多いので、献立にこの素麺を入れるとうまく合います。

優しいテイストに!かき玉うどん


優しいテイストに!かき玉うどん

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白だしを使ったこのレシピは優しいテイストが特徴のうどんです。牛すじ煮込みのようなしっかりした味付けにぴったりですよ。

献立にこのうどんを合わせれば、どちらも美味しく食べられるでしょう。冷凍うどんを使用すれば簡単に作れます。

手作りで作るうどんつゆは最高の仕上がりに。ツルツルとあっという間になくなるでしょう。

牛すじ煮込みに合う献立☆ごはん

おすすめ!ねばねばネギトロ丼


おすすめ!ねばねばネギトロ丼

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ごはんの上にトロロやネギとろ、納豆を乗せた人気のレシピです。さっぱりと食べられるので牛すじ煮込みと合わせてみませんか?

ねばねばした食感がやみつきになるこの料理は、お手軽に作れる一品です。献立にも簡単に加えられるのでおすすめですよ。

卵黄を乗せてからお好みで醤油をかけて召し上がってくださいね。

豪華な鮭の炊き込みご飯レシピ


豪華な鮭の炊き込みご飯レシピ

instagram(@meguhanasora)

牛すじ煮込みやどて煮にも合う人気のごはんです。鮭といくらを合わせて親子の共演をしましょう。作り方はシンプルなので失敗なく作れます。

いくらやネギ、大葉を散らして完成させてください。牛すじ煮込みの献立にはこのような鮮やかなごはんがおすすめです。

イベントやおもてなしの時にも活用できますよ。

絶品!さつまいもと油揚げのおこわ


絶品!さつまいもと油揚げのおこわ

https://cookien.com/

和食の献立にしたい時はおこわのような炊き込みごはんがおすすめです。献立に加えて食べ応えのある食事にしましょう。

牛すじ煮込みにも合うのでぜひ試したい組み合わせです。さつまいもや油揚げを加えて具沢山にしてくださいね。

さつまいもの皮をそのまま使用すると色鮮やかになり、美しく見えます。絹さやなどでアクセントを。

牛すじ煮込みに合う献立まとめ


じっくりコトコト煮込んだ牛すじ煮込みはとても美味しいですよね。しっかりしたテイストなので、それに合わせた料理がポイントになってきます。ここで紹介した料理はどれも牛すじ煮込みに合い、簡単にできるものばかりです。

献立に加えて賑やかな食卓にするのも良いでしょう。牛すじ煮込みを作った時にこれらの料理を献立に合わせてみてくださいね。今日の献立は牛すじ煮込みで決まりです♪

当記事はfolkの提供記事です。

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