お腹に優しいうどんの人気レシピ!消化に良く胃腸風邪や二日酔いにもおすすめ!

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お腹に優しいうどんレシピが知りたい


体調が悪い時や食欲のない時は、お腹に優しいものが食べたいものです。特に体を温めてくれるようなものや、消化に良いものが好まれますよね。

そこで今回は、お腹に優しいメニューからうどんの人気レシピをピックアップ。人気のあるうどんレシピを多数ご紹介していきます。覚えておくと、いざという時に役立ちますよ。簡単で便利なレシピが盛りだくさんです。

お腹に優しい定番うどんレシピ

お腹に優しい!とろ~りあんかけうどん


お腹に優しい!とろ~りあんかけうどん

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お腹に優しいうどんレシピで最初にご紹介するのは、こちらのあんかけうどん。あごだしの魚介ベースで旨味たっぷりのうどんに仕上げました。

お好みの野菜や卵をプラスすれば、栄養面もバッチリ。消化にいいうどんは、腹痛がある時や風邪、二日酔いの時にも食べやすいのでおすすめです。

とろりとしたあんかけは、うどんレシピの中でも人気のあるメニューになっています。

胃腸に優しい♪人気のふんわりかきたまうどん


胃腸に優しい♪人気のふんわりかきたまうどん

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続いてご紹介するのも、あんかけうどんのレシピです。こちらのうどんは、かきたまあんかけのお腹に優しい人気レシピ。

材料も少なく簡単にできるので、忙しい時でも便利ですよ。人気のあるかきたまうどんは、胃腸炎などで腹痛がある時でも、体を労ってくれる料理です。

消化にいいので、安心して食べられますよ。少しの生姜をプラスすれば、体も芯から温まるうどんに。

不調のお腹にも!定番人気のたぬきうどん


不調のお腹にも!定番人気のたぬきうどん

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ダシの旨味をダイレクトに感じられる、お腹に優しいたぬきうどんのレシピをご紹介します。

柔らかく煮たうどんにお好みの具材をトッピングしたら、揚げ玉をプラスするだけでとっても簡単。

ダシの味もお好みで調節できるので、様々なアレンジも楽しめます。

より胃腸に優しいレシピにする場合は、海藻や繊維のある具材を避けると良いでしょう。代わりに柔らかい具材を増やしても。

おあげが美味しい♪人気のきつねうどん


おあげが美味しい♪人気のきつねうどん

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甘辛く煮込んだおあげが絶品のきつねうどんは、うどんレシピの定番人気メニューの1つです。

醤油ベースのスープがうどんに染み込み、満足感のある味わいを堪能できます。

おあげメインのシンプルなきつねうどんも良いですが、ネギやかまぼこなどの具材をプラスしても美味しくいただけます。

うどんを柔らかく煮込むことで、よりお腹に優しいレシピになりますよ。

食べ応え満点♪お腹に優しい焼うどん


食べ応え満点♪お腹に優しい焼うどん

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肉や野菜をたっぷりと加えた、焼うどんのレシピです。こちらのレシピはすき焼き風の味付けで、子供から大人まで楽しめるメニューに仕上げたものです。

固めに仕上げたうどんを炒めて作るレシピですが、柔らかいうどんを使ってサッと炒めることで、お腹に優しいうどんレシピにアレンジできます。

加える野菜もあらかじめ火を通しておくと良いでしょう。

納豆でつるん♪胃腸に優しい納豆うどん


納豆でつるん♪胃腸に優しい納豆うどん

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柔らかく煮たうどんに、納豆や卵黄をトッピングした納豆うどんのレシピをご紹介します。意外となんでも合う納豆なので、追加で加える具材はお好みでチョイスしましょう。

消化にいいうどんに仕上げたい場合は、繊維の少ない柔らかめの具材を選ぶと良いでしょう。

味付けも工夫できるので、胃腸や体の調子に合わせてアレンジしてくださいね。お好みで薬味を添えても。

お腹に優しい和えるうどんレシピ

ごま油とめんつゆで絶品!つゆ油うどん


ごま油とめんつゆで絶品!つゆ油うどん

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続いてご紹介するのは、お腹に優しい和えるうどんレシピ。中でも簡単で絶品なのが、こちらのつゆ油うどんのレシピです。

香り付けや調味で人気のごま油を上手に活用した簡単レシピは、お腹に優しく食べやすいので、腹痛がある時でも安心して食べられますよ。

耐熱容器にうどんを入れ、めんつゆとごま油を垂らしたらレンジでチン!これだけでできるのでとってもお手軽ですよ。

人気のつゆ油うどんをアレンジ!


人気のつゆ油うどんをアレンジ!

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先ほどご紹介したつゆ油うどんに、簡単な具材をプラスした一品です。キャベツとベーコンをプラスするだけで、また違った味わいが楽しめますよ。

あくまでもお腹に優しいうどんレシピなので、柔らかくて食べやすい食材を選ぶのが鉄則です。キャベツの代わりに、白菜をプラスしてもOK。

消化にいい具材であれば、体調が悪い時でも食べやすい人気メニューになりますよ。

簡単!お腹に優しい味噌バターうどん


簡単!お腹に優しい味噌バターうどん

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人気の味噌バターテイストを、お腹に優しいうどんレシピで再現したものです。こちらのレシピもレンジ加熱ですぐできるので、忙しい時でも楽チンですよ。

最初に味噌などの調味料と肉を加熱したらキャベツを加え、うどんを投入。少しの水を加えて加熱したら、バターを加えて混ぜるだけ。

丼1つで最後まで調理できるので、洗い物が少ないところもおすすめポイントです。

さっぱり優しい♪レンチン梅うどん


さっぱり優しい♪レンチン梅うどん

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続いてご紹介するお腹に優しい和えるうどんレシピは、梅を使ったさっぱりメニュー。

冷凍のうどんをレンジで加熱するだけでパッとできるので、覚えておくと便利なレシピです。

腹痛がある時や体調が悪い時はもちろん、普段の献立にも活用できる時短メニューは、献立作成の強い味方に。

消化に良いので、風邪や二日酔いで食欲がない時にもおすすめですよ。仕上げにゴマやネギを散らして、香ばしくいただきましょう。

人気のアボカドで!アボたま和風カルボうどん


人気のアボカドで!アボたま和風カルボうどん

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アボカドを贅沢に使ったこちらのうどんは、カルボナーラ風の和えるレシピです。柔らかいアボカドと卵黄を絡めて食べれば、とろりとした食感がたまらない一品に。

うどんは柔らかめに茹でることでお腹に優しいメニューになります。味付けは白だしベースなので、和風で食べやすく仕上げています。

お好みで粉チーズをトッピングしていただきましょう。トッピングは無しでも美味しくいただけますよ。

がっつり食べられる♪お腹に優しい牛肉うどん


がっつり食べられる♪お腹に優しい牛肉うどん

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甘辛く煮込んだ牛肉と温泉たまごの組み合わせがたまらない、お腹に優しいうどんレシピです。

人気の肉うどんの和えるアレンジバージョンのこちらのレシピは、汁なしなので具材が良く絡みます。

牛肉を柔らかく煮込むことで、お腹に優しいメニューになりますよ。

ネギなどの薬味をプラスすることで、さっぱりといただけます。具材を作り置きしておくと時短になりますよ。

お腹に優しい煮込みうどんレシピ

お腹に優しい定番人気!鍋焼きうどん♪


お腹に優しい定番人気!鍋焼きうどん♪

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アツアツをいただける人気の鍋焼きうどんは、お腹に優しいうどん料理の定番メニュー。

柔らく煮込んだうどんの他に、野菜や練り物、卵などが加わり栄養面もバッチリ。

胃腸を労わるレシピとしてもとってもおすすめのうどん料理です。加える具材はお好みでOKなので、体調に合わせて選ぶのが良いでしょう。

一人前の鍋焼きうどんを作るなら、100均で購入できる土鍋がおすすめですよ。

味噌の旨味が溶け込んだ味噌煮込みうどん


味噌の旨味が溶け込んだ味噌煮込みうどん

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味噌をメイン調味料として味付けした煮込みうどんは、醤油ベースとはまた違った美味しさがあります。

コクや旨味がたっぷりと溶け込んだスープに、旬の野菜や卵をトッピングすれば、食べ応えも抜群のお腹に優しいうどんレシピに。

こちらのレシピは鶏肉に青菜、椎茸や油揚げなどをトッピングしたものです。

仕上げに卵をおとすことで、まろやかな仕上がりになりますよ。味噌と卵が良く合うレシピです。

肉団子とタラの鍋焼きうどん


肉団子とタラの鍋焼きうどん

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先ほどご紹介した鍋焼きうどんのアレンジレシピです。

通常の鍋焼きうどんとは少し違った具材のチョイスをすることで、同じ鍋焼きうどんでも、全く違ったメニューに感じますね。

柔らかな肉団子にタラを加えることで、タンパク質もたっぷり。卵を加えることでまろやかな味わいに仕上がりますよ。

お好みで薬味や調味料を足して召し上がれ。柔らかく仕上がる魚介類も、ぜひ活用してみてくださいね。

人気の肉うどん!彩野菜も添えて


人気の肉うどん!彩野菜も添えて

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たっぷりの肉に彩の良い野菜を加えた肉うどんのレシピです。うどんや野菜は柔らかく煮込むことでよりお腹に優しいメニューになりますよ。

肉は良くほぐして加熱することで、美味しそうな見た目に仕上がりますよ。彩を添える野菜として、今回は人参とインゲンとチョイス。

どちらも加熱して柔らかくできるので、消化にいいうどんレシピにはぴったりですよ。野菜の種類によって見た目に変化を付けられます。

パパッとできる♪味噌煮込みうどん


パパッとできる♪味噌煮込みうどん

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とにかく簡単で、さっと仕上がるお腹に優しい味噌煮込みうどんをご紹介します。調味料に味噌をプラスして味付けしたら、うどんをはじめとする具材類を鍋に投入。

味噌の旨味がうどんや野菜にしみ込むので、とっても美味しいですよ。食べる直前に生卵をプラスすると、半熟になるのでおすすめです。

卵黄の黄色とネギの緑で、見た目もとっても鮮やかなレシピになります。

がっつり美味しい♪すき焼き風うどん


がっつり美味しい♪すき焼き風うどん

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すき焼き風に味付けした鍋には、豚肉や野菜、うどんがぎっしり。うどんを具材と一緒に煮込むことでより柔らかく、お腹に優しいレシピになりますよ。

こちらのレシピではしらたきを使っていますが、お腹に優しいうどんに仕上げたい場合はマロニーなどで代用すると良いでしょう。

繊維の多い野菜は、白菜やキャベツなどの柔らかく煮込める素材で代用するのがおすすめです。

お腹に優しいアレンジうどんレシピ

豚しゃぶとナスの白だしうどん


豚しゃぶとナスの白だしうどん

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柔らかく消化にいいうどんは、ダシの味付けと具材に工夫することでアレンジできるメニューです。

こちらのお腹に優しいレシピでは、ナスや豚しゃぶを使ってあっさりと仕上げています。

紫蘇やレモン、生姜などを加えても美味しくいただけますよ。

胃腸を労わりたい場合は、柔らかく刺激の少ない具材をチョイスすると良いでしょう。こちらのレシピのダシは、市販の白だしを活用したものです。

梅しそで胃腸をいたわる♪優しいうどん


梅しそで胃腸をいたわる♪優しいうどん

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こちらのお腹に優しいうどんは、ダシを加えた梅しそうどんです。

和えるうどんレシピでも梅を加えたうどんはご紹介しましたが、こちらはだし汁を注いだ温かいアレンジメニュー。

おかゆに梅を加えるような感覚でいただけるので、体調が悪い時でも食べやすいうどんです。

薬味に工夫することで味変も楽しめるので、様々なシーンで活用できるレシピになっています。梅の風味をより感じたい場合は、ダシを薄味にすると良し。

カレーとツナで!マイルドな美味しさ♪


カレーとツナで!マイルドな美味しさ♪

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スパイシーなカレーを、ツナと卵でマイルドに仕上げた一品です。卵を加えることで刺激が丸くなり、お腹にも優しいうどんになります。

どんな食材ともマッチするカレーは、こういったアレンジレシピにはもってこい。柔らかく煮たうどんに良く絡むので、最後まで美味しくいただけますよ。

マイルドな味わいなので、子供から大人まで楽しめるレシピです。アツアツをいただきましょう。

レンチンで一発!豚塩ダレうどん


レンチンで一発!豚塩ダレうどん

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豚肉をメインに、塩ダレベースで仕上げたお腹に優しいうどんです。スープも具材も、冷凍うどんもいっぺんにレンジ加熱するので、本当に簡単。

味の決め手になるのは、薬味たっぷりの鶏ガラスープです。生姜やニンニクもたっぷり入るので、パンチの効いた味わいが楽しめますよ。

仕上げにごま油を垂らし、ゴマやネギをトッピングしたら出来上がり。がっつりと食べたい時にもおすすめのメニューですよ。

つけ麺風うどんが美味しい!アレンジうどん


つけ麺風うどんが美味しい!アレンジうどん

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つけ麺風のアレンジをうどんで再現したレシピです。うどんは柔らかめにすることでお腹に優しく、子供でも食べやすいメニューになります。

スープはお好みでアレンジできるので、様々なシーンで活用できます。

鶏肉にネギを入れた鴨ネギもどきや、野菜を入れてとろみを付けたスーオプなど、その時の体調や気分で変えてみましょう。

うどんは細めにすると、タレに良く絡んで美味しいですよ。

もはや定番!?カルボナーラうどん


もはや定番!?カルボナーラうどん

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うどんのアレンジレシピでは良く見かけるようになった、カルボナーラうどん。実は意外と簡単にできるのでとってもおすすめですよ。

胃腸を労るメニューや消化にいいメニューは和風のものが定番ですが、ちょっぴり変わり種のメニューがあっても楽しいですね。

たまには洋風で変化を付けたい、そんな時にはおすすめのお腹に優しいうどんレシピです。

お腹に優しいうどんを食べて元気に!


お腹に優しいうどんの、簡単で人気のあるレシピを多数ご紹介しました。気になるレシピは見つかりましたか?

定番のものからアレンジれしぴまでをご紹介しましたが、冷凍うどんを活用したものや、レンジ加熱で即席調理できるものなど、便利な人気レシピがたくさんありましたね。

手軽にトライできるレシピばかりなので、ぜひ活用して、体調管理に生かしてみてくださいね。

当記事はfolkの提供記事です。

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