鮭の最新情報

鮭 に関するニュース検索結果   1848件

肉&魚おかずは「レモン+ガーリック」で簡単にマンネリ打破できた

肉&魚おかずは「レモン+ガーリック」で簡単にマンネリ打破できた

ワンパ脱出におすすめの味は?鶏肉、豚バラ、鮭、たらなど、リーズナブルでおなじみの食材。お手頃なのでつい買ってしまうけれど、いつも同じアレンジだとさすがに家族からも「またか」なんてブーイングが…。食費はこれ以上増やしたくな.. 続きを読む

贅沢すぎる海鮮丼! 釧路で「勝手丼」を作ってみた

贅沢すぎる海鮮丼! 釧路で「勝手丼」を作ってみた

北海道東部の釧路(くしろ)市にある和商市場(わしょういちば)は、自分好みの海鮮丼を作る「勝手丼(かってどん)」が名物! 旬の魚や、好みの貝類など、自分が食べたい海鮮丼を作れちゃうんです。今回は、そんな和商市場で「勝手丼」.. 続きを読む

秋の味覚、どう食べる?「鮭白子」のレシピ5選

秋の味覚、どう食べる?「鮭白子」のレシピ5選

安くておいしい「鮭の白子」。限られた時期にだけ楽しめる秋の味覚ですね。今回はこの白子を使うレシピをご紹介します♪今まで気になってはいたけど、いまいち調理法がわからなかった・・・という方もぜひ参考にしてください!■鮭の白子う.. 続きを読む

  「おうちイタリアン」で秋を満喫

「おうちイタリアン」で秋を満喫

「おうちイタリアン」献立例・柿と生ハムの前菜・ミネストローネ・秋鮭のクリームペンネ・好みのパン旬の秋鮭のパスタをメインに、前菜とスープを付けた簡単なセットです。料理を作った後は一緒に食事を楽しみたいので、おうちイタリアン.. 続きを読む

野菜がドンドン進む「鮭のみそガーリックホイル焼き」【今日の時短ごはん Vol.29】

野菜がドンドン進む「鮭のみそガーリックホイル焼き」【今日の時短ごはん Vol.29】

こんにちは。料理研究家の越野美樹です。食欲の秋!食卓が秋の素材でにぎやかになる季節ですね。今回は、サンマと並んで秋を代表する魚、秋鮭を使った「鮭のみそガーリックホイル焼き」をご紹介します。栄養のある魚を子どもに食べてもら.. 続きを読む

日本人とドイツ人の“食”に対する価値観が裏腹⇒ あなたはどっち派?

日本人とドイツ人の“食”に対する価値観が裏腹⇒ あなたはどっち派?

画像出典:写真AC   “食文化”は国によって違うもの。 日本では、和食の他に多様な食文化にふれる機会も多いだろう。 Twitterユーザーのkirenenko‏さん(@You_yan)はそんな“食”について、非常に興味深い発言をしている。   ドイツに行.. 続きを読む

秋の食材を使って、賢くダイエットするコツ

秋の食材を使って、賢くダイエットするコツ

秋といえば食欲の秋です。この時期、おいしそうな旬の食材がお店で並んでいると、ついつい買ってしまいますよね。食べる量を抑えることができればいいのですが、いざ料理を前にしたらなかなか難しいもの。そこで、秋の食材を楽しみながら.. 続きを読む

カレー屋さんの、炊き込みカレーおにぎり

カレー屋さんの、炊き込みカレーおにぎり

10月13日放送の「ノンストップ!」(フジテレビ系、午前09時50分~)では、品川区・不動前駅周辺を散策した中で、「東印度カレー商会」(東京都品川区)が紹介された。こちらは、東急目黒線・不動前駅から徒歩1分の場所にある大人気のカレ.. 続きを読む

女性も嬉しい、アーモンドミルク鍋

女性も嬉しい、アーモンドミルク鍋

10月13日放送の「めざましテレビ」(フジテレビ系、午前05時25分~)では、人気の「アーモンドミルク」を使ったフードを特集した中で、「ゆるり屋 渋谷道玄坂店」(東京都渋谷区)が紹介された。こちらは、約50種類の鍋が楽しめる鍋料理の.. 続きを読む

6席しかないのに、なぜか通っちゃう大阪の名店「さささ」

6席しかないのに、なぜか通っちゃう大阪の名店「さささ」

自分が子どもの頃から通ってるお店や、何十年続く老舗もいいけど、最近できたばかりのお店が自分の理想通りだったときの喜びは、計り知れない。しかも、職場や自宅の近くだとしたら…。この取材の日に出会った常連さんは、こんな風に話し.. 続きを読む

【秋の味覚♪】香ばしさが絶品「キノコみぞれ温そば」をランチに食べたい~!

【秋の味覚♪】香ばしさが絶品「キノコみぞれ温そば」をランチに食べたい~!

ランチにきのこそばはいかが?秋の味覚といえば、きのこ。天ぷらにしても、炊き込みご飯にしても、旬の秋鮭と一緒にホイル焼きにしても美味しいですよね!今回は、そんなきのこを使ったランチにピッタリな温かいおそばをご紹介。ランチに.. 続きを読む

【動画レシピ】秋の味覚たっぷり♪「かぼちゃときのこの濃厚カレーパスタ」

【動画レシピ】秋の味覚たっぷり♪「かぼちゃときのこの濃厚カレーパスタ」

濃厚でこってりした“カレーミートソース”をたっぷり絡めたスパゲッティ。カレー、パスタに加え、カボチャやきのこなど秋の味覚も一度に楽しめる、欲張りなひと皿です♪子どもから大人まで幅広く喜ばれること間違いなし!レシピブログ編集.. 続きを読む

春日俊彰「箱入り娘ゆめおばこ」に舌鼓!絶品“ご飯のとも”にも注目

春日俊彰「箱入り娘ゆめおばこ」に舌鼓!絶品“ご飯のとも”にも注目

宮川大輔が日本全国を巡り、各地の特産品を紹介する人気番組『満天☆青空レストラン』(日本テレビ系、毎週土曜18:30~)。オードリーの春日俊彰をゲストに迎える10月14日の放送回では、秋田県美郷町の「米」を取り上げる。米に関する幅広.. 続きを読む

試合で実力を発揮するために。前日夜&当日朝ごはん、何がいい?

試合で実力を発揮するために。前日夜&当日朝ごはん、何がいい?

試合直前、運動のパフォーマンスを最大限発揮したい! そんな時に食べるべきものって?運動会や所属するサッカーチームの試合など、運動のパフォーマンスを最大限発揮してほしいも多々。そんな時、活躍してほしいあまり、前日や当日のご.. 続きを読む

骨のある魚料理を上手に食べられる子供は半数以下!?子供に魚の食べ方を教えよう!

骨のある魚料理を上手に食べられる子供は半数以下!?子供に魚の食べ方を教えよう!

お子さんは骨のある魚上手に食べることができますか?日本の伝統食である煮魚や焼き魚を子供が上手に食べられるかを調査するため、小学生から中学生までの子供を持つ親3,000名に対してアンケートを行ったそうです。調査では、骨のある魚.. 続きを読む

ご当地ポテトサラダ日本一が決定! 1位は辛子明太子&高菜のポテサラ

ご当地ポテトサラダ日本一が決定! 1位は辛子明太子&高菜のポテサラ

デリア食品はこのほど、9月1日~10月9日の期間に実施していた「10月10日ポテトサラダの日 ご当地食材×ポテトサラダ投票キャンペーン」の投票結果を発表した。同キャンペーンは、北海道・東北・関東・信越・中部・関西・中四国・九州の全8.. 続きを読む

覚えておきたい! いなり寿司アレンジ5選

覚えておきたい! いなり寿司アレンジ5選

甘くて、ジューシーな揚げ。いなり寿司は子どもも大人まで大好きです。なかの具材に変化をつけると、いろいろないなり寿司ができあがります。いつものいなり寿司もいいですが、中身を見せて華やかないなり寿司にしても楽しいですよ。■ ソ.. 続きを読む

蒙古タンメン中本のスープにおにぎりをぶっこむ!? セブン限定商品を実食

蒙古タンメン中本のスープにおにぎりをぶっこむ!? セブン限定商品を実食

先日、辛うまラーメンの代表格「蒙古タンメン中本」のカップ麺にご飯を組み合わせた「蒙古タンメン中本 辛旨飯」を実食。野菜のうま味が溶け込む辛うまスープは、ご飯とも相性抜群で、思わずうなってしまった。そんな「辛旨飯」に似た「.. 続きを読む

「発見!タカトシランド」がベスト視聴率を更新! 13日放送では、つるの剛士らと札幌・市電通り西線エリアを散策

「発見!タカトシランド」がベスト視聴率を更新! 13日放送では、つるの剛士らと札幌・市電通り西線エリアを散策

北海道文化放送(UHB)で毎週金曜夜7:00~放送されている「発見!タカトシランド」が、10月6日(金)放送で番組ベスト視聴率14.4%を更新したことが分かった(ビデオリサーチ調べ)。同番組は、北海道出身のタカアンドトシがゲストとともに北海.. 続きを読む

ヘルシーなのに食べごたえあり!熱々で食べたい豆腐グラタンレシピ

ヘルシーなのに食べごたえあり!熱々で食べたい豆腐グラタンレシピ

寒くなってくると食べたくなるグラタンですが、やっぱりカロリーも心配…。そんな方にオススメなのが豆腐を使ったグラタンレシピです。意外な満足度にハマってしまうかもしれません♪今まで試したことがないという方は、ぜひチャレンジして.. 続きを読む

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