純米酒の最新情報

純米酒 に関するニュース検索結果   244件

  世にも珍しい甘酒のかき氷「甘酒氷あずき」が美味。松屋銀座「福光屋」

世にも珍しい甘酒のかき氷「甘酒氷あずき」が美味。松屋銀座「福光屋」

美容効果が期待できることから、近年女性の間でブームとなっている発酵食品。松屋銀座7階にある発酵食品専門店「福光屋」には"発酵バー"も併設しており、そこではヘルシーな発酵食品や日本酒を味わえます。中でも、今の季節限定のお酒入.. 続きを読む

琵琶湖が育む天然魚を味わう

琵琶湖が育む天然魚を味わう

9月2日放送の「朝だ!生です旅サラダ」(テレビ朝日系、午前08時00分~)では、滋賀県・長浜市を旅した中で、「住茂登」(滋賀県長浜市)が紹介された。こちらは名物の鮒ずしをはじめとして、琵琶湖で獲れた天然の食材を使った郷土料理のお.. 続きを読む

水産加工品が充実「おいでませ山口館」

水産加工品が充実「おいでませ山口館」

山口県の前身は、明治維新の中心地となった長州藩。高杉晋作、伊藤博文、山縣有朋など多くの偉人を輩出し、歴代総理大臣も山口出身者は8名と全国最多。県民性は、情熱的で教育熱心、倹約的な面もあると言われています。本州の西端に位置.. 続きを読む

日本人の知らない「気仙沼」の現在…街壊滅から6年、奇跡の復活の物語

日本人の知らない「気仙沼」の現在…街壊滅から6年、奇跡の復活の物語

今年の8月は、東京で観測史上2番目の長雨になるなど、当初の予想から一転して「冷夏」となり、夏休みの集客が勝負だった海水浴場やビアホールなどは大きな影響を受けた。ただし、そうした季節の変動要因を除けば、“観光需要”には期待が大.. 続きを読む

岩手県二戸市「南部美人特別純米酒」が「チャンピオン・サケ」を受賞!

岩手県二戸市「南部美人特別純米酒」が「チャンピオン・サケ」を受賞!

イギリスロンドンで行われたIWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)2017の日本酒部門で、南部美人特別純米酒が最高賞「チャンピオン・サケ」を受賞しました。地域の米、水、杜氏が醸した地酒が快挙を達成しました。今回の受賞をき.. 続きを読む

日本酒の価格破壊!?約200種類が30分486円でセルフ飲み放題!「蔵元直送酒場 上よし」【大阪】

日本酒の価格破壊!?約200種類が30分486円でセルフ飲み放題!「蔵元直送酒場 上よし」【大阪】

日本酒ファンの新たな聖地が大阪・京橋に誕生!こんにちは。メシ通レポーターの西尾です。大阪・京橋に、日本酒約200種類の飲み放題が30分あたり486円からという、とんでもないお店ができたということで、行ってきました。2017年3月オー.. 続きを読む

昭和な雰囲気の店内で昭和な感性を持った姉妹が生み出す昭和な味のグルメ「みその葉」【福岡】

昭和な雰囲気の店内で昭和な感性を持った姉妹が生み出す昭和な味のグルメ「みその葉」【福岡】

警固の路地裏の隠れた名店テレビのカウントダウン番組が隆盛だった子どもの頃、家族みんなでランキングを楽しみにしていた時代を過ごした方も多いのではないでしょうか。「今のヒット曲は知らないけど、昭和の時代のヒット曲なら歌詞を見.. 続きを読む

日本三大銘醸地・広島が誇る賀茂鶴酒造が広島の素材にこだわった純米酒「広島錦」を今秋10月に新発売

日本三大銘醸地・広島が誇る賀茂鶴酒造が広島の素材にこだわった純米酒「広島錦」を今秋10月に新発売

日本三大酒処の一つとしてゆるぎない地位を確立している広島。広島県東広島市には日本酒の銘醸地として有名な酒都・西条があります。西条での日本酒造りの歴史は1650年から始まり、吟醸酒をはじめ独自の醸造技術を開発。今や西条は世界に.. 続きを読む

夏休みに行きたい道の駅!お出かけスポット情報【石川レジャー特集|2017】

夏休みに行きたい道の駅!お出かけスポット情報【石川レジャー特集|2017】

「夏休みだ~っ!」と大喜びして子どもさんたちにとって夏休みの真っ最中ですが、気がつけば夏休みもそろそろ折り返しを迎える頃。一方、大人にとっても来週の週末にお盆とからんだ3連休がやってきますが、お盆休みでもありますので、遠.. 続きを読む

北海道の新しい「お酒」がクラウドファンディングで人気

北海道の新しい「お酒」がクラウドファンディングで人気

北海道のまんなかにある、大雪山。かつてアイヌの人たちはこの山をカムイミンタラ(神々の遊ぶ庭)と呼び、聖地として大切にしてきました。そんな大雪山と石狩川に挟まれた、上川町。神々の恩恵だと思わずにはいられないくらい美しい自然.. 続きを読む

夜の水族館は幻想的でデートにおすすめ♪周辺スポット情報も!【京都・山口】

夜の水族館は幻想的でデートにおすすめ♪周辺スポット情報も!【京都・山口】

待ちに待った夏の季節到来!カップルのみなさん、お出かけ先は決まりましたか?そこで今回は、夜の水族館とその周辺おすすめ情報をご紹介します。昼とは違う涼感と神秘的なムードにうっとりしたり、色とりどりのライトが館内全体をムード.. 続きを読む

ちょい飲み天国福島!人気の飲食店がひしめく路地「浄正新道」の新店3選

ちょい飲み天国福島!人気の飲食店がひしめく路地「浄正新道」の新店3選

人気の飲食店がひしめき、大阪でも一、二を争う元気な街・福島。なかでもJR大阪環状線福島駅から2本南の路地「浄正新道」は、連日行列のラーメン店や海老バルの人気店が軒をつらねる注目エリア。今年の5・6月にはいっきに3軒の新店がオー.. 続きを読む

5人のクリエイターを夢中にした「水」をめぐる旅

5人のクリエイターを夢中にした「水」をめぐる旅

「水を知る旅に出よ」そんな使命を受けて集った、東京で活躍するクリエイター5人。向かうは東京からはるか遠く離れた、九州・熊本だ。《今回の旅人》左から・池田親生(CHIKAKEN)・外所一石(プロデューサー・コンセプター)記事内にも.. 続きを読む

【京都】夏の美活は座禅に美食!京の「涼」を堪能しよう♪

【京都】夏の美活は座禅に美食!京の「涼」を堪能しよう♪

人気観光地、京都。心行くまで堪能するなら朝から出かるのがおすすめです。朝の澄みきった凛とした空間は自分を見つめ直すチャンス。禅寺で座禅とヨガ体験をしたら、きっと心も体もリフレッシュするはず。パワーが満ちたら、京都の涼を感.. 続きを読む

「男の昼酒スポット」ベスト5 驚きの450円で飲み放題プランも

「男の昼酒スポット」ベスト5 驚きの450円で飲み放題プランも

性欲に物欲に食欲に承認欲求……男が求める“快楽への欲望”は果てしなく広く、深い。すべてを満たすのは一見難しいが、このたびグルメやレジャーなどその道の達人たちが集結。我々に極上の快楽をもたらしてくれるモノ、サービスを惜しげもな.. 続きを読む

日本で唯一、新潟にある『清酒学校』 校歌まであるその情熱が凄すぎる

日本で唯一、新潟にある『清酒学校』 校歌まであるその情熱が凄すぎる

©sirabee.com新潟県は、「魚沼産コシヒカリ」を誇る日本一の米どころ。それだけでなく、米からつくられる数々の銘酒のふるさととして、よく知られている。実際、本醸造や純米酒、吟醸酒などいわゆる「特定名称酒」の出荷量や1人あたりの.. 続きを読む

箸で切れるトロトロ牛タンなど“3種の炙り肉寿司”と日本酒のマリアージュ!新橋「蔵のや」で夏季限定提供

箸で切れるトロトロ牛タンなど“3種の炙り肉寿司”と日本酒のマリアージュ!新橋「蔵のや」で夏季限定提供

日本酒と和食をベースとした創作料理を提供する『日本酒バル 蔵のや』新橋で、「3種の炙り肉寿司」と、フォトジェニックな「ふわモコSAKEレモンサワー」が2017年7月19日から8月末まで提供されます。牛タン、馬肉、ローストビーフの肉寿司.. 続きを読む

本州最西端の「空港酒場」。出張サラリーマンの聖地、発見!

本州最西端の「空港酒場」。出張サラリーマンの聖地、発見!

出張の際、ローカル色の強い酒場を開拓するのがライフワークとなっている。地元の銘酒に、地元の料理。嗚呼、この一杯、一品のために生きていると言っても過言ではない。先日、『buono』本誌の取材で降り立ったのは、本州最西端に位置す.. 続きを読む

グラドル真奈、日本酒造りに挑戦。「娘が父親を、父親が娘を想う気持ち」を込めて

グラドル真奈、日本酒造りに挑戦。「娘が父親を、父親が娘を想う気持ち」を込めて

ファンからは「まなてぃ」の愛称で親しまれているグラビアアイドルの真奈ちゃん。ロリ系でかわいらしいルックスなのに、大人の色気もまとっている“大人ロリ”アイドルに魅了される男性が続出している。真奈ちゃんは現在、ファンの皆さんの.. 続きを読む

新潟の日本酒を知って飲んで!「今代司酒造見学&試飲付き宿泊プラン」

新潟の日本酒を知って飲んで!「今代司酒造見学&試飲付き宿泊プラン」

新潟と言えば「日本酒」と言われるほどの、良質な水と米所、そして越後杜氏の県。そんな日本酒を知ることが出来る宿泊プランが登場した。新潟市中央区にある酒蔵「今代司酒造」の酒蔵見学ツアーと、無料テイスティングが付いた宿泊プラン.. 続きを読む

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