常備菜の最新情報

常備菜 に関するニュース検索結果   797件

料理の話、しようぜ!料理男子のためのSNS「.cook(ドットクック)」誕生

料理の話、しようぜ!料理男子のためのSNS「.cook(ドットクック)」誕生

究極のカレーを追い求めて、スリランカまでスパイスを買い付けに行く人。大好きな中華屋の麻婆豆腐の味を超えるために、手作り豆板醤を数年寝かせ、その時を待つ人。1週間保存できる常備菜作りに、休日のすべてを費やす人。自分の手にフ.. 続きを読む

5分おつまみ「ちくわかめ」なら、家にあるものでサッと作れる!

5分おつまみ「ちくわかめ」なら、家にあるものでサッと作れる!

簡単優秀おつまみがこれだ!そのまま食べてもいいし、焼き物や揚げ物、和え物などバリエーション豊かにアレンジできるちくわ。レパートリーをお持ちの方も多いと思いますが、今回は5分でつくれるおつまみを提案します♪その名も「ちくわか.. 続きを読む

夏菜、すっぴん風ショットに反響「生まれたてみたいな美しさ」

夏菜、すっぴん風ショットに反響「生まれたてみたいな美しさ」

女優の夏菜が、16日に自身のインスタグラムを更新。すっぴん風の写真を公開し、ファンからは「生まれたてみたいな美しさ」などのコメントが寄せられている。【関連】「夏菜」フォトギャラリー夏菜は「今日は撮影おわってから家にあった野.. 続きを読む

タレがしみしみ!とろ~り「揚げナス」はいかが?

タレがしみしみ!とろ~り「揚げナス」はいかが?

素揚げしたナスにタレをたっぷりかけると、じゅわっと味がしみておいしいですよね。ごはんやビールがすすむだけでなく、そうめんや冷やし中華の具にしてもおススメ!ここではいろいろな揚げナスレシピをご紹介します♪■揚げナスのガーリッ.. 続きを読む

残ったごはん&冷蔵庫の野菜でササッと作る! 「さっぱりライスサラダ」【今日の時短ごはん Vol.19】

残ったごはん&冷蔵庫の野菜でササッと作る! 「さっぱりライスサラダ」【今日の時短ごはん Vol.19】

こんにちは。料理研究家の越野美樹です。暑い日が続くと、子どもの食欲も下がってしまい、「ご飯」(白米)を食べなくなることもしばしば。日本人が昔から食べてきたお米は、育ち盛りのお子さんには、しっかりと食べて欲しい食材のひとつ.. 続きを読む

40代だからこそ夏にどんどん食べるべき3つのヘルシー野菜って?

40代だからこそ夏にどんどん食べるべき3つのヘルシー野菜って?

肌や髪への紫外線対策は完璧!という人でも、体内への対策はさすがに「ちょっと」な場合が多いもの。実は紫外線は意外と体力も削る原因です。浴びすぎればストレスになりますし、体調を崩す要因にもなります。また浴びた分だけ、健康を支.. 続きを読む

軽井沢のインテリアショップ!15人の作家による130種類を超える作品が並ぶ「豆皿展」「サンドピクチャー展」が開催中

軽井沢のインテリアショップ!15人の作家による130種類を超える作品が並ぶ「豆皿展」「サンドピクチャー展」が開催中

軽井沢のインテリアショップ「Resort Style」が8月20日(日)までの期間限定で、「豆皿展」と「サンドピクチャー展」を開催中だ。2014年に軽井沢にオープンしたインテリアショップ「Resort Style」は、輸入専門家であるオーナーの芳子ビュ.. 続きを読む

時短・簡単…感嘆!! 夏野菜の「揚げびたし」アレンジレシピ

時短・簡単…感嘆!! 夏野菜の「揚げびたし」アレンジレシピ

(C) sasazawa - Fotolia.comナス、オクラ、ズッキーニなど夏野菜のおいしい季節ですが、ちょっとかためのものや舌触りが独特なものが多く、「子どもが苦手だから…」と、なかなか食卓に上らない家庭も多いでしょう。しかし、それらの夏.. 続きを読む

【定番メニューにしたい】常備食材「卵&わかめ炒め」でお弁当おかずが完成

【定番メニューにしたい】常備食材「卵&わかめ炒め」でお弁当おかずが完成

夏バテしていませんか?少し歩くだけで汗が吹き出る。そんな真夏は食材を買いに出かけるのも大仕事です。ちょっともう今日は買い物中止にしたい…。でも明日のお弁当はどうする?なんてときには常備食材でお弁当おかずを一品!卵&わかめ.. 続きを読む

やみつきの組み合わせ!「味噌」×「梅」で簡単絶品おつまみ

やみつきの組み合わせ!「味噌」×「梅」で簡単絶品おつまみ

さっぱりとした梅とこってりした味噌を合わせると、お酒がすすむおつまみに!もちろんご飯のおかずにもオススメですよ。特に暑い時期に梅干しを使うと、食べやすい上に傷みにくいのでうれしいですね。今回は梅と味噌を使った簡単なレシピ.. 続きを読む

【医師監修】女性ホルモンを増やす食事と簡単究極レシピ3つ

【医師監修】女性ホルモンを増やす食事と簡単究極レシピ3つ

「女性ホルモン」という言葉、大人の女性なら誰しも一度は聞いたことがあるかと思います。でも「女性ホルモン」って具体的にどういった役割があるのでしょう? そして「女性ホルモン」が増えると何が良いのでしょうか? 逆に減ってしま.. 続きを読む

今が旬の美味☆「ゴーヤのナムル」で食卓をグレードアップ!

今が旬の美味☆「ゴーヤのナムル」で食卓をグレードアップ!

今が旬のおいしい食材って、スーパーでも手に入りやすいですよね。そんな野菜が大活躍するのが「ゴーヤのナムル」です!さまざまなバリエで仕上げれば、ゴーヤも食べやすくなって、旨味を存分に堪能できますよ。今夜の副菜に用意して、夏.. 続きを読む

8月も半分が終わり!今週食卓に登場させたいオススメ食材3選

8月も半分が終わり!今週食卓に登場させたいオススメ食材3選

クックパッドの検索データから、今週(8月14日~8月20日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。なす今週のオススメ食材ひとつ目は「なす」。人気の夏野菜のひとつで、クックパッドでは「なすの煮浸し」や「味噌炒め」などが多.. 続きを読む

【今が旬】もう、買いすぎても困らない!「なすの大量消費」レシピ7選

【今が旬】もう、買いすぎても困らない!「なすの大量消費」レシピ7選

旬のナスを食べ尽くそう!スーパーや八百屋さんへ行くと、深みのある紫が鮮やかなナス。旬の季節ならではの力強さが感じられますよね。そんなナスの季節だからこそ、たくさん消費したくなるもの。焼きナスなどシンプルなものもいいですが.. 続きを読む

もこみちの大胆オリーブオイル投入にためいき! 働くママ流、料理番組のたしなみ方

もこみちの大胆オリーブオイル投入にためいき! 働くママ流、料理番組のたしなみ方

(C) JenkoAtaman - Fotolia.com旬の食材を取り入れたレパートリーを増やすには、料理番組が便利ですね。専門家が家庭でも作れるようにアレンジしたレシピを教えてくれるので、特別な材料や道具も必要なく、間違いのないおいしい料理が.. 続きを読む

定番から変化球まで♪人気の鶏そぼろ丼レシピ

定番から変化球まで♪人気の鶏そぼろ丼レシピ

経済的で口当たりもよく食べやすいひき肉は、色々な料理に使えてとっても便利。なかでも、鶏のひき肉は脂肪も少なくヘルシーなので健康に気をつかう方にもおススメの食材です。今回ご紹介するのは、鶏そぼろを使った丼。定番の甘辛味のも.. 続きを読む

作りおきに◎「なすの肉味噌」はご飯にも麺にもアレンジ自在の万能選手だ!

作りおきに◎「なすの肉味噌」はご飯にも麺にもアレンジ自在の万能選手だ!

なすと肉味噌のコラボがおいしい!旬のなすと常備菜の定番「肉味噌」を合わせれば、ご飯にも、麺にも合う万能常備菜の出来上がり!大量に作っておけば、ご飯のおかずや丼にしたり、麺にかけたりとさまざまなアレンジが効き、毎日のおかず.. 続きを読む

「そうめん」のおかず、みんなどうしてる? コレやってみ!意外なモノ

「そうめん」のおかず、みんなどうしてる? コレやってみ!意外なモノ

夏は「そうめん」が食卓にあがる回数が増えるのでは。忙しくてもすぐに作れるし、さっぱりしているから食欲がないときにも最適。(C) marucyan - Fotolia.comだけど、栄養バランスということを考えはじめると、「それだけでいいのかしら.. 続きを読む

ゴーヤ1本使いきり!手軽で便利な漬け物レシピ

ゴーヤ1本使いきり!手軽で便利な漬け物レシピ

今がおいしい時期のゴーヤ。ほろ苦い独特の風味が魅力の夏野菜です。今回はこのゴーヤで作る漬け物のレシピをご紹介します。基本は切って漬けておくだけなのでお手軽♪作っておけば箸休めやおつまみに大活躍!常備菜にぴったりのおかずで.. 続きを読む

おつまみに、メインに、スイーツに!やみつき枝豆レシピ♡美味しいゆで方も

おつまみに、メインに、スイーツに!やみつき枝豆レシピ♡美味しいゆで方も

塩ゆで枝豆は、おつまみの永遠の定番メニューですね!他にもおかずやサラダなど、たくさんのメニューで活躍してくれる優秀な食材です。そんな枝豆のアイデアレシピをまとめてご紹介します♪ 枝豆の美味しいゆで方■材料枝豆…250g塩…40g(塩.. 続きを読む

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