大根の最新情報

大根 に関するニュース検索結果   3954件

鮭、サバ、ウナギ、ハマチ… 旬の魚を使ったボリューム満点の主食レシピ

鮭、サバ、ウナギ、ハマチ… 旬の魚を使ったボリューム満点の主食レシピ

魚も野菜と同じく、旬の時期が一番、美味しい食材です。昨今では、養殖などで1年中食べられる魚も増えていますが、旬の時期なら栄養価も高く、価格面でもお得だと言われています。そこで旬の魚、鮭、サバ、ウナギ、ハマチを使ったレシピ5.. 続きを読む

冬の定番!「おでん」に入れるとおいしい炭水化物ランキング

冬の定番!「おでん」に入れるとおいしい炭水化物ランキング

これからますます気温が下がり、寒くなってくると恋しくなるのが、おでん。コンビニなどに立ち寄ったとき、つい手が出てしまいますよね。大根、玉子、ちくわ、がんもなど、食事としてだけでなく、お酒のおつまみとして食べてもおいしいも.. 続きを読む

冬のおつまみはコレに決まり☆【大根ステーキのチーズサンド】にやみつき~!

冬のおつまみはコレに決まり☆【大根ステーキのチーズサンド】にやみつき~!

冬が旬の大根。おでんなどの鍋料理に大活躍ですよね!煮物や汁物のイメージが強い大根ですが、大根ステーキもおいしいですよ。今回は、いつもの大根ステーキをランクアップさせた大根ステーキのチーズサンドをご紹介します。大根ステーキ.. 続きを読む

脱マンネリ!いつもと違うポテトサラダを作ってみよう♪

脱マンネリ!いつもと違うポテトサラダを作ってみよう♪

付け合わせやおつまみの定番「ポテトサラダ」を、いつもとちょっと違うテイストで楽しみませんか?アンチョビやアボカドを使ったり、マヨネーズの代わりにクリームチーズを使ったりとアレンジは自由自在!ポテトサラダの無限の可能性を試.. 続きを読む

生肉×黒トリュフ、もつ鍋×黒トリュフなど贅沢コラボをお手頃価格で!渋谷「もつ吉」の『冬の黒トリュフフェア』

生肉×黒トリュフ、もつ鍋×黒トリュフなど贅沢コラボをお手頃価格で!渋谷「もつ吉」の『冬の黒トリュフフェア』

予約の取りづらいもつ鍋店として知られる「もつ吉」の姉妹店舗「認定生肉取扱店 肉割烹 もつ吉」にて、2017年11月23日(木)から2018年2月28日(水)にかけて『冬の黒トリュフフェア』が開催されます。■期間限定『冬の黒トリュフフェア』.. 続きを読む

下ゆでがいらない…だと!? 味がしみる『蒸し煮』という裏技を試してみた:注目のイラストレーター雛川まつりさんが【やってみた】

下ゆでがいらない…だと!? 味がしみる『蒸し煮』という裏技を試してみた:注目のイラストレーター雛川まつりさんが【やってみた】

だんだん寒くなってきました…温かくてほっこりするお料理が食べたい季節ですよね。そこで今回は、雑誌『レタスクラブ』11月増刊号に掲載されていた「れんこんととり肉のみそ煮」に挑戦してみました!恥ずかしながら『蒸し煮』って初めて.. 続きを読む

映画『SUNNY』の“大人メンバー”篠原涼子・渡辺直美ら4ショット公開「楽しかったなー」

映画『SUNNY』の“大人メンバー”篠原涼子・渡辺直美ら4ショット公開「楽しかったなー」

女優のともさかりえが24日、2018年に公開の映画『SUNNY 強い気持ち・強い愛』の共演者たちとのショットを公開した。 ともさかりえオフィシャルブログより「大人SUNNYメンバー。過剰に疲労感を演出していますが、こんな遊びばかりして.. 続きを読む

冬の鍋の材料がまるごと揃う「秋田ふるさと館」

冬の鍋の材料がまるごと揃う「秋田ふるさと館」

秋田県が位置するのは、東北地方の北西部。日本海や、内陸部の山々に囲まれた土地で、冬は積雪が多く厳しい寒さが続きます。そんな、冬が長い地域だからこそ育まれたのが、保存食文化。米どころでもあることから、ごはんをつぶして棒にま.. 続きを読む

とろ~りアツアツ! 旬野菜をたっぷり使ったグラタンレシピ5選

とろ~りアツアツ! 旬野菜をたっぷり使ったグラタンレシピ5選

寒い冬、あつあつのグラタンが恋しくなりますよね。ワンパターンになりがちなグラタンも、旬野菜を使えば食感から味まで自由自在。栄養価も高い旬の野菜をたっぷり使いましょう。■ ホクホクとろ~り「とり肉とかぼちゃのグラタン」<材料2.. 続きを読む

手塚治虫記念館でアニメ制作も♪家族で楽しめるおすすめ体験18選【関西近郊・中国・四国】

手塚治虫記念館でアニメ制作も♪家族で楽しめるおすすめ体験18選【関西近郊・中国・四国】

子どもと遊んだり、勉強をみてあげたいと思っても普段はコミュニケーションが不足気味…日頃そう感じているパパ・ママは必見!楽しみながら学べる体験スポットは子供の成長を間近で感じられ、親子のコミュニケーションもとりやすいのでお.. 続きを読む

具だくさんでお腹の中からあたたまる豚汁レシピ5選! 豚々拍子に作れます!

具だくさんでお腹の中からあたたまる豚汁レシピ5選! 豚々拍子に作れます!

和食の汁物といえば味噌汁が定番ですが、たまには具だくさんの豚汁はいかが? そこで今回は、具だくさんの豚汁のレシピをご紹介。寒い夜にはアツアツの豚汁を食べて、体の中から温まりましょう。■ 【豚汁】(202Kcal、塩分2.5g)<材料・.. 続きを読む

渡辺直美、板谷由夏・小池栄子・篠原涼子ら女優たちと“変顔” 豪華な顔ぶれに注目集まる

渡辺直美、板谷由夏・小池栄子・篠原涼子ら女優たちと“変顔” 豪華な顔ぶれに注目集まる

お笑いタレントの渡辺直美(30)がInstagramで、女優の板谷由夏(42)、小池栄子(37)、篠原涼子(44)との変顔動画を公開し反響を呼んでいる。 映画 SUNNYの撮影だにょ🌹 #SUNNY強い気持ち強い愛 #画質地獄A post shared by 渡辺直.. 続きを読む

ぶり大根にも負けないうまさ! 缶詰で作る「さば大根」がしみじみおいしい

ぶり大根にも負けないうまさ! 缶詰で作る「さば大根」がしみじみおいしい

手間はかけたくないけど、体にやさしいほっこり味のおかずが食べたい! そんなときこそ缶詰の出番です。こちらの「さば大根」に使うのは、保存食としてもおなじみのさばの水煮缶。さばの身にはすでに火が通っているので、さっと煮るだけ.. 続きを読む

サラッと美味しい「大根ポタージュ」の優しい味にホッコリしよう

サラッと美味しい「大根ポタージュ」の優しい味にホッコリしよう

体もポカポカ!大根ポタージュで、ほっこり笑顔にコトコトと煮込むことで、味が染みてほっくりとしたおいしさになる大根。和風の煮物のおかずばかりになりがちですが、たまには体がじわっと温まるポタージュにしてみませんか。大根とは思.. 続きを読む

コスパ最強!「切り干し大根」で作るサラダがタダゴトではない

コスパ最強!「切り干し大根」で作るサラダがタダゴトではない

こんにちは、料理研究家のYuuです。安くて栄養も賞味期限もたっぷり! 「切り干し大根」はコスパ食材の秘密兵器、なんて呼ばれているとかいないとか(笑)。でも、「切り干し大根は煮物でしか食べたことがない」とか「切り干し大根の煮物.. 続きを読む

“子どものだらだら食い”原因は意外なところに!? ママの悩みがグッと減る「食事づくりのコツ」

“子どものだらだら食い”原因は意外なところに!? ママの悩みがグッと減る「食事づくりのコツ」

子育てをしているママの子どもの食に関する悩みは尽きないもの。どんな子どもでも、挙げればいろいろあると思います。好き嫌いに始まって、だらだら食べる、食が細い、お菓子しか食べない、味が濃くないとご飯を食べない、マヨネーズなど.. 続きを読む

買いすぎても困らない!【白菜・大根・春菊】の大量消費レシピ♪

買いすぎても困らない!【白菜・大根・春菊】の大量消費レシピ♪

白菜、大根、春菊…旬の野菜は美味しいだけでなく、価格もお手頃になるので嬉しいですよね!しかし、買ってみたけれど余ってしまい、消費しようと思ったけれど、この時期定番の鍋や煮物も飽きてしまった…そんな経験はありませんか?今回は.. 続きを読む

パクチー、ミニトマト、長芋を大胆に使用。「新しいおでんメニュー」のレシピ

パクチー、ミニトマト、長芋を大胆に使用。「新しいおでんメニュー」のレシピ

この時期になるとコンビニやスーパーなどでよく見かける……そう、冬といえばおでんの季節。大根やこんにゃく、はんぺんなど一般的なおでんやコンビニおでんでさえも美味しいけれど、材料やつゆ、出汁……一度くらいは変わったレシピもチャレ.. 続きを読む

どて煮をフカボリしてみた

どて煮をフカボリしてみた

名古屋市を中心に愛知県で愛されているローカルフード、どて煮をご存じですか?ざっくり言うと、牛スジやモツの味噌煮です。居酒屋さんの定番メニューで、行くと必ず頼む!という県人は多いんですよ。クタクタになるまでしっかりと煮込ま.. 続きを読む

持ち寄りパーティーにいかが? こっくり煮込んだごちそうスペアリブ5選

持ち寄りパーティーにいかが? こっくり煮込んだごちそうスペアリブ5選

持ちよりパーティーなどではどんな料理を準備しようか悩むこともありますよね。そんな時におすすめなのが、豚肉の骨つきバラ肉であるスペアリブを使ったメニュー。赤身と脂肪のバランスがよく、煮物にすればとろけるようなおいしさを楽し.. 続きを読む

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