塩ラーメンの最新情報

塩ラーメン に関するニュース検索結果   377件

高梨沙羅選手を育てた!? 「ラーメン日本一」を宣言する町でラーメン食べ歩き!【車中泊女子の全国縦断記】

高梨沙羅選手を育てた!? 「ラーメン日本一」を宣言する町でラーメン食べ歩き!【車中泊女子の全国縦断記】

「ラーメン日本一」を謳う町があることをご存知でしょうか? 全国にご当地ラーメンは数あれど、「日本一」を掲げることは並大抵ではできません。無謀とも言えるその「ラーメン日本一」を堂々とPRしているのが、北海道上川郡上川町です。.. 続きを読む

マグロ!エビ!アサリ!スープにこだわる魚介系ラーメン8選

マグロ!エビ!アサリ!スープにこだわる魚介系ラーメン8選

カツオ節や煮干しに飽き足りないという、ラーメン職人たちの新たな挑戦がスゴイ!マグロ、鯛、サバなどの鮮魚系から、エビ、アサリまで、こだわりの一杯がここに!<※情報は関西ウォーカー(2017年9月5日発売号)より>■ カツオやアゴとは.. 続きを読む

ラーメン宅配サービス「宅麺」の中の人激推しの5杯を個性派グルメレビュアーが実際食べてみた結果

ラーメン宅配サービス「宅麺」の中の人激推しの5杯を個性派グルメレビュアーが実際食べてみた結果

日本の国民的料理といえばラーメンである。醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン、とんこつラーメン、あらゆるラーメンが存在するが、最近はデカ盛り系や激辛系などの奇抜なラーメン屋も人気を博している。 ラーメン屋が袋詰めするラ.. 続きを読む

麺のモチモチ感はさすがの一言!女性におすすめ『日清ラ王タテカップ やさいタンメン 塩/やさいタンメン 味噌』が地域限定発売

麺のモチモチ感はさすがの一言!女性におすすめ『日清ラ王タテカップ やさいタンメン 塩/やさいタンメン 味噌』が地域限定発売

“ラーメンの王様”略してラ王から、今までのイメージを覆す女性らしさ溢れる縦型カップ麺『日清ラ王タテカップ やさいタンメン 塩/やさいタンメン 味噌』が関東甲信越地区および静岡県で発売中。フタの上には香味油が別添。ラ王ならでは.. 続きを読む

麺のモチモチ感はさすがの一言!女性におすすめ『日清ラ王タテカップ やさいタンメン 塩/やさいタンメン 味噌』が地域限定発売

麺のモチモチ感はさすがの一言!女性におすすめ『日清ラ王タテカップ やさいタンメン 塩/やさいタンメン 味噌』が地域限定発売

“ラーメンの王様”略してラ王から、今までのイメージを覆す女性らしさ溢れる縦型カップ麺『日清ラ王タテカップ やさいタンメン 塩/やさいタンメン 味噌』が関東甲信越地区および静岡県で発売中。フタの上には香味油が別添。ラ王ならでは.. 続きを読む

【大阪】国産甘エビの濃厚スープがたまらん!北新地のエビラーメン専門店

【大阪】国産甘エビの濃厚スープがたまらん!北新地のエビラーメン専門店

国産甘エビをたっぷり使用したエビラーメン専門店「キョウハ・エビ」が北新地にオープン。魚介と相性のよい塩ラーメンをはじめ、ラー油を使った赤エビラーメン、焦がしにんにくの黒エビラーメン、スパイスの効いたカレーラーメンとバリエ.. 続きを読む

ラーメン激戦区・東京で”絶対食べたい”ラーメン50選!本当に美味しいお店集めました!

ラーメン激戦区・東京で”絶対食べたい”ラーメン50選!本当に美味しいお店集めました!

行列必至の人気店やクチコミで話題のお店など、東京都内で人気のラーメン店をご紹介!昔ながらの醤油ラーメンから、あっさり塩味、二郎インスパイア系、奇抜な創作系まで!麺、スープ、トッピング・・・組み合わせはお店の数だけ、味もい.. 続きを読む

居酒屋化するロンドンのラーメン屋に疑問 日本の味を追求する英国人シェフのこだわり

居酒屋化するロンドンのラーメン屋に疑問 日本の味を追求する英国人シェフのこだわり

ここ数年で瞬く間にヨーロッパのラーメン・キャピタルへと変貌を遂げたロンドン。今やロンドン中心部には日本のラーメン屋の進出も目立ち、何軒ものラーメン屋が点在するようになった。最近では現地イギリス人シェフらによるラーメン屋も.. 続きを読む

【関東近郊・東北】必食!人気サービスエリア・パーキングエリアのご当地グルメ55

【関東近郊・東北】必食!人気サービスエリア・パーキングエリアのご当地グルメ55

レジャーに帰省etc.、お出かけドライブには高速道路が大活躍。そこでのお楽しみはサービスエリア・パーキングエリア(SA・PA)でのご当地グルメ♪今回は、関東近郊・東北エリアのおすすめSA・PAの必食グルメをご紹介致します!長期休みな.. 続きを読む

【常磐道・東京湾アクアライン】必食!サービスエリアの絶品グルメ♪関東ドライブに

【常磐道・東京湾アクアライン】必食!サービスエリアの絶品グルメ♪関東ドライブに

レジャーに帰省etc.、夏のドライブには高速道路が大活躍。そこでのお楽しみはサービスエリア・パーキングエリア(SA・PA)でのグルメ♪今回は、常磐道・東京湾アクアラインの必食グルメをご紹介致します!長期休みなどには避けられない渋.. 続きを読む

日本で大人気のラーメン店がウラジオストクに期間限定で出店決定! ロシアでも日本の味

日本で大人気のラーメン店がウラジオストクに期間限定で出店決定! ロシアでも日本の味

中国生まれながらもはや日本の国民食となっているラーメン。さまざまなお店が研究に研究を重ねたさまざまなラーメンを提供しており、その進化はとどまることを知りません。海外でも好評の “日本のラーメン” ですが、今後海外展開を目指す.. 続きを読む

これからは個性の時代!ラーメン官僚が選ぶオンリーワンラーメンの優良店10選

これからは個性の時代!ラーメン官僚が選ぶオンリーワンラーメンの優良店10選

豚骨・鶏ガラ・野菜から採った出汁に醤油ダレを加えた褐色のスープ、黄色味を帯びた中華麺、チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギなどのトッピング。かつて、そのようなステレオタイプなイメージが存在したラーメンは、2000年以降、確かに.. 続きを読む

進化系塩ラーメンはトリュフ、フォアグラ!? 至極の一杯

進化系塩ラーメンはトリュフ、フォアグラ!? 至極の一杯

フグやトリュフといったこだわりの素材と、厳選した塩をかけ合わせ、まったく新しい塩ラーメンに昇華させた至極の一杯を堪能して。最後の一滴までおいしく味わえるアイデアも満載。ここでは、そうした「進化系塩ラーメン」を大公開!■ ふ.. 続きを読む

湘南・西湘エリアで話題となった“移動販売ラーメン”が路面店にオープン!

湘南・西湘エリアで話題となった“移動販売ラーメン”が路面店にオープン!

キッチンカーで平日は路上、週末はイベント会場で本格ラーメンを販売し、人気を集めてきた名物店がついに“わが城”を構えた! 2017年4月15日に神奈川県小田原市・鴨宮駅前に「もひかん」が誕生し、17年にオープンした神奈川の新店ラーメン.. 続きを読む

【ラーメン×グラビア!?】SKE48の須田亜香里が名店の塩ラーメンをふぅふぅ♥

【ラーメン×グラビア!?】SKE48の須田亜香里が名店の塩ラーメンをふぅふぅ♥

ラーメンをふぅふぅして食べる女子って…なんかいい♡ということで、本連載ではSKE48のラーメン部や麺好きメンバーが、ひたすらラーメンをふぅふぅするぞ!東海エリアにふぅふぅ女子旋風を巻き起こす!?今回、SKE48チームEのリーダーで、SKE.. 続きを読む

牛丼の松屋が“中華”に挑む!新業態「松軒中華食堂」オープン

牛丼の松屋が“中華”に挑む!新業態「松軒中華食堂」オープン

松屋フーズは、新業態「松軒(まつけん)中華食堂」を、京王線千歳烏山駅北口に8月22日(火)、オープンする。牛丼チェーンの松屋がおくる「松軒中華食堂」は、厳選された素材やこだわりのスープなどを使用した、本格的な中華メニューを手軽.. 続きを読む

道の駅1位のグルメ! もてぎ『ゆず塩ラーメン』の冷やし版が絶品すぎる

道の駅1位のグルメ! もてぎ『ゆず塩ラーメン』の冷やし版が絶品すぎる

全国各地にある、ドライバー御用達の休憩スポット・道の駅には、地方により特色を活かしたグルメがたくさんある。そんなグルメが毎年持ち寄られ人気を争う『道-1グランプリ』で2016年の1位を獲得したのが、栃木県の「道の駅もてぎ」で提.. 続きを読む

札幌狸小路にあるワンコインの先駆け的存在「らーめんサッポロ赤星」

札幌狸小路にあるワンコインの先駆け的存在「らーめんサッポロ赤星」

札幌に新しいムーブメントとして生まれた「ワンコイン」ラーメン。今回はその先駆けともいえそうなお店の紹介です。西7丁目、狸小路のアーケードの西の端にある「らーめんサッポロ赤星」のオープンは2004(平成16)年。メインメニューをワ.. 続きを読む

つるっと美味!夏ランチに「とろろラーメン」はいかが?

つるっと美味!夏ランチに「とろろラーメン」はいかが?

そばやうどんだけじゃない!とろろ麺レシピ日頃生活をしていると”ふと疑問に思う事”ってありますよね。例えば、さっぱり食べられて美味しい「とろろそば」。そばととろろの組み合わせが美味しいなら、中華麺(ラーメン)でも美味しいはず.. 続きを読む

【東北道】必食!サービスエリアの絶品グルメ&スイーツ♪蓮田・羽生・佐野…/関東~東北

【東北道】必食!サービスエリアの絶品グルメ&スイーツ♪蓮田・羽生・佐野…/関東~東北

レジャーに帰省etc.、夏のドライブには高速道路が大活躍。そこでのお楽しみはサービスエリア・パーキングエリア(SA・PA)でのグルメ♪今回は、東北道の必食グルメをご紹介致します!お盆休みなどには避けられない渋滞対策としても、事前.. 続きを読む

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