冷奴の最新情報

冷奴 に関するニュース検索結果   438件

【チョイ技】ごはんに豆腐をのっけた「ズボラ冷奴丼」が「親子丼」の味わいに!

【チョイ技】ごはんに豆腐をのっけた「ズボラ冷奴丼」が「親子丼」の味わいに!

こんにちは、料理研究家のYuu*です。今週は、超簡単激ウマヘルシー丼をご紹介いたします。メインの食材は、豆腐ときゅうり。どちらも安価で手に入る上、とーってもヘルシー。でも、どちらも淡白な食材なので、うま味に欠けそう?そんな.. 続きを読む

家庭の中華料理がプロの味に! 『自家製ラー油3種』の作り方

家庭の中華料理がプロの味に! 『自家製ラー油3種』の作り方

夏には辛いものが食べたくなる。そんな日本において、辛味を足すのにとてもポピュラーな調味料が辣油(ラー油)だ。餃子を食べる時にタレに入れたり、ラーメンに少しかけたり、はたまたご飯と一緒に食べたりと料理に手軽に辛味と旨味を加.. 続きを読む

立ち食いそば対決!最高にウマい朝セットについて考えてみた【東京ソバット団】

立ち食いそば対決!最高にウマい朝セットについて考えてみた【東京ソバット団】

こんにちは。基本、朝ごはんはちゃんと食べる、東京ソバット団の本橋です。さて、朝食を立ち食いそば店でとるという人はけっこう多いわけですが、そんな人たちのためにお得な朝セットを出してくれるお店が、最近、増えているんです。その.. 続きを読む

お疲れ気味のあなたに!「きゅうりなめこ」がツルンと美味

お疲れ気味のあなたに!「きゅうりなめこ」がツルンと美味

夏の疲れを引きずって、あまり食欲がない…というときは、つるんと食べられる「きゅうり×なめこ」はいかがですか?さっぱり食べられる副菜「なめこと豆腐」、「なめことオクラ」の組み合わせはよく目にしますが、「なめこときゅうり」はあ.. 続きを読む

カラムーチョを再現したところ、本家では味わえないおいしさに出会った!

カラムーチョを再現したところ、本家では味わえないおいしさに出会った!

先日、「教えて!goo」で「紀文×湖池屋『カラムーチョさつま揚』が北海道エリア限定で発売」という記事を紹介した。「カラムーチョ」はその人気が現すように、コラボ商品が多い。また、カラムーチョを使ったアレンジレシピなども数多く紹.. 続きを読む

【ナイスアイデア!】ちくわと豆腐の「プリふわ中華蒸し」がレンジでできた♪

【ナイスアイデア!】ちくわと豆腐の「プリふわ中華蒸し」がレンジでできた♪

節約したいとき、献立にもう一品加えたいとき、大活躍してくれる「豆腐」。でも、いつも冷奴や揚げ出し豆腐といった定番メニューばかりでは飽きてしまいますよね。そこで今回は、人気の節約食材・ちくわとあわせた「中華蒸し」をご提案!.. 続きを読む

炊飯器で簡単カオマンガイ!自家製ダレで美味しく食べよう

炊飯器で簡単カオマンガイ!自家製ダレで美味しく食べよう

柔らかチキンがなんともいえない、カオマンガイ(シンガポールチキンライス)。自宅で作るのは難しく感じますが、炊飯器なら鶏肉をのせて炊くだけで簡単!しっとり柔らかく仕上がります。ナンプラーがあれば自家製ダレも本格的に仕上がり.. 続きを読む

【亀梨くんもお気に入り】ピリ辛旨い「肉味噌ラー油」が万能すぎる!

【亀梨くんもお気に入り】ピリ辛旨い「肉味噌ラー油」が万能すぎる!

大人も喜ぶピリ辛「肉味噌ラー油」8月20日に放送された『鉄腕DASH!』の人気コーナー「0円食堂」。KAT-TUNの亀梨和也さんをゲストに招き、九十九里で食材探しをしてメンバーが作ったレシピのうちのひとつに注目!ひき肉をオイスターソー.. 続きを読む

【な~んでも100円】酒もつまみも100円均一の居酒屋「SHOWA」は、もはや常識の通用しない酒飲みの天国だった!

【な~んでも100円】酒もつまみも100円均一の居酒屋「SHOWA」は、もはや常識の通用しない酒飲みの天国だった!

■いつでも誰とでも財布を気にせず飲める酒飲み天国「SHOWA」お財布を気にせず、いつでも友だちや仲間を呼んで好きなだけ食べて飲んで楽しみたい。そんな酒飲みの夢が叶う「酒飲みの天国」とも言える、お酒もつまみも100円で楽しめるとウ.. 続きを読む

残り野菜がボリューミーな常備菜に!「夏野菜とちくわの揚げ浸し」【今日の時短ごはん Vol.21】

残り野菜がボリューミーな常備菜に!「夏野菜とちくわの揚げ浸し」【今日の時短ごはん Vol.21】

こんにちは。料理研究家の越野美樹です。暦の上では秋ですが、夏野菜はまだまだおいしい季節。今回は、冷蔵庫にある野菜でできる「夏野菜とちくわの揚げ浸し」をご紹介します。揚げ焼きした野菜を、合わせ調味料に漬け込むだけ。手軽に作.. 続きを読む

「道の駅」人気のお土産58連発!【関東・東北】喜ばれるご当地土産はコレ!

「道の駅」人気のお土産58連発!【関東・東北】喜ばれるご当地土産はコレ!

家族や友人、目上の方、そして自分用に…。楽しかった旅の思い出をお土産でおすそ分けするなら、ご当地グルメやお土産が集まる「道の駅」に立ち寄るのがおすすめ!今回は、現地スタッフのおすすめや売れ筋などから、編集部が喜ばれるご当.. 続きを読む

名水の郷で味わう絶品豆腐

名水の郷で味わう絶品豆腐

8月25日放送の「よじごじDays」(テレビ東京系、午後15時40分~)では、フリーパスで行く丹沢・大山のお得な旅を特集した中で、「和仲荘」(神奈川県伊勢原市)が紹介された。こちらは、名水の郷大山の豆腐料理店。お店の自慢は、名水で作.. 続きを読む

赤坂バル横丁「るるぶキッチン」で北九州市・南九州市特集 9月13日まで

赤坂バル横丁「るるぶキッチン」で北九州市・南九州市特集 9月13日まで

JTBパブリッシングは、「赤坂ベル横丁」内のご当地連動型バル「editor's fav『るるぶキッチン』」で、8月24日より福岡県北九州市と鹿児島県南九州市と連携し、「どっちに行きたい?北九州市・南九州市」特集を開始した。「editor&#0.. 続きを読む

手みやげにぴったり! 洞爺湖の絶景スポットで手に入るお手頃グルメ

手みやげにぴったり! 洞爺湖の絶景スポットで手に入るお手頃グルメ

札幌から洞爺湖方面へのドライブで休憩するのにベストな場所が、国道230号線沿いにあるサイロ展望台。洞爺湖西岸の高台にある絶景スポットで、長時間ドライブの疲れも吹っ飛ぶほど、そう快な眺めを楽しめます。2016年11月に改装してリフ.. 続きを読む

おうちで旅館気分♪朝ご飯のおともに「梅なめたけ」はいかが?

おうちで旅館気分♪朝ご飯のおともに「梅なめたけ」はいかが?

うだるような暑さが続き、各地で熱帯夜が続いています。そんな夏バテで疲れ気味の朝でもさっぱり食べられる「梅なめたけ」をご紹介!市販品や旅館で食べたこともある人もいるのでは?ご飯との相性の良さは想像以上ですよ。レンジで簡単!.. 続きを読む

平愛梨が「おうちごはん」をアップ 「理想の朝食すぎる」と絶賛の声

平愛梨が「おうちごはん」をアップ 「理想の朝食すぎる」と絶賛の声

(画像はInstagramのスクリーンショット)なにかと忙しい朝、ついつい朝食は手を抜きがち。しかし、たまには健康に気をつけて食べたいものだ。タレント・平愛梨(32)が自身のブログで23日に公開した「おうちごはん」が話題を呼んでいる.. 続きを読む

平愛梨、ホテル級の“おうちごはん”公開に絶賛の声

平愛梨、ホテル級の“おうちごはん”公開に絶賛の声

女優の平愛梨が23日、オフィシャルブログを更新。“おうちごはん”を公開すると、ファンから反響を呼んでいる。「冷蔵庫にあった物でご飯」と題して更新されたブログでは、「ここ最近は食べたい物を存分に堪能してた」と前置きをし、「「『.. 続きを読む

【嫁さん評価★5】ちょっと焼くのがコツ。3分おつまみ「オイルサーディン冷奴」

【嫁さん評価★5】ちょっと焼くのがコツ。3分おつまみ「オイルサーディン冷奴」

嫁さん評価 ★★★★★「豆腐の上にオイルサーディンがのってるのって、新鮮な風景だわね。和風なようでそうでないようで……、でも不思議とおいしいのはなぜ?」娘評価 ★☆☆☆☆「オイルサーディンって缶詰やんねぇ。缶詰やったらツナ缶かさんまの.. 続きを読む

平愛梨“おうちごはん”に「理想の朝食」の声

平愛梨“おうちごはん”に「理想の朝食」の声

女優の平愛梨(32歳)が8月23日、公式ブログを更新し、“おうちごはん”を公開したところ、ファンから「凄い腕前じゃん!」「長友さんが羨ましい」「理想の朝食」「スゴイー!ホテルの朝食みたいやん~」などと反響を呼んでいる。「冷蔵庫.. 続きを読む

【検証】豆腐屋さんの本格豆腐とスーパーで39円の豆腐を食べ比べてみた

【検証】豆腐屋さんの本格豆腐とスーパーで39円の豆腐を食べ比べてみた

どうも、ライターのノジーマです。ジメジメとした日が続くとついつい毎晩冷たいお酒を飲みたくなってしまうのは僕だけでしょうか。今回はそんな夏の晩酌のおつまみには欠かせない冷奴の話題です。冷奴は日本酒にもビールにもよく合う素敵.. 続きを読む

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