冷凍保存の最新情報

冷凍保存 に関するニュース検索結果   905件

体ポカポカ食欲増進! 本格的な冬到来の前に知っておくショウガの上手な活用術

体ポカポカ食欲増進! 本格的な冬到来の前に知っておくショウガの上手な活用術

本格的な冬の到来が迫り、厚着をしてもなんだか肌寒く感じてしまう今日この頃。体の中から温かくなるものを食べたくなりますよね。11月8日放送の「よじごじDays」(テレビ東京系)では、冬に体を温める食材の定番・ショウガを特集しまし.. 続きを読む

大人&離乳食中期の赤ちゃんも喜ぶ!冬の旬レシピ(ブロッコリー編)

大人&離乳食中期の赤ちゃんも喜ぶ!冬の旬レシピ(ブロッコリー編)

source:http://www.shutterstock.com/雨が降るたびに気温が下がり、冬が近づいてきたことを実感します。そんな寒い日には、あたたかい料理が食べたくなりますよね♪そこで今回は旬の“ブロッコリー”を使って、管理栄養士で1児のママである.. 続きを読む

穴に落ちて死んじゃったマンモスになぜかオスが多い謎

穴に落ちて死んじゃったマンモスになぜかオスが多い謎

Image: AuntSpray/Shutterstock マンモスのオスもやっぱり男の子気質…なのでしょうか。マンモスのDNAを分析していたヨーロッパの研究者たちがちょっと不思議なことに気づきました。穴や湿地にはま.. 続きを読む

【ガッツリ旨い!】絶品「生姜焼き」をチェック!~「ペコジャニ∞!」より~

【ガッツリ旨い!】絶品「生姜焼き」をチェック!~「ペコジャニ∞!」より~

「一番食べたい生姜焼き」はどれ?11月13日(月)放映の「ぺこジャニ∞!」(TBS系)をご覧になりましたか?芸能界屈指の食通が「最高に美味しい」と思う一品をプレゼンし、「一番食べたいグルメ」を競い合うグルメプレゼン番組「ぺこジャ.. 続きを読む

大人&離乳食中の赤ちゃんも喜ぶ!冬の旬レシピ(小松菜編)

大人&離乳食中の赤ちゃんも喜ぶ!冬の旬レシピ(小松菜編)

source:http://www.shutterstock.com/朝晩の冷え込みは、これから旬を迎える作物にとっては必要不可欠! 通年を通してスーパーでみかける“小松菜”も、寒さとともに美味しくなってきました。霜が降りるくらい寒くなるころが本当の旬と呼.. 続きを読む

冷凍ご飯をほかほかに♪レンジの加熱ムラを防ぐ「キチントさん ごはん冷凍保存容器」

冷凍ご飯をほかほかに♪レンジの加熱ムラを防ぐ「キチントさん ごはん冷凍保存容器」

冷凍ご飯を電子レンジで解凍するときに生じがちな“加熱ムラ”。ほかほかに温まったと思ったのにまだ冷たい部分が残っていると、少しガッカリしますよね。そんな悩みを解決する容器を見つけたのでご紹介します。『キチントさん』から展開さ.. 続きを読む

保育園ママ1年め、「つくりおき」と「ルンバ」に助けられてます【ネットで見つけた私らしい暮らし】

保育園ママ1年め、「つくりおき」と「ルンバ」に助けられてます【ネットで見つけた私らしい暮らし】

Satoshi KOHNO / PIXTA(ピクスタ)この春から子供を保育園に預けて仕事復帰し、半年が過ぎました。産休・育休中はほぼ家にいたので、子育てはしつつも家事をする時間はしっかり取れていました。そんな生活から一変、仕事が始まり家にいる.. 続きを読む

三代目、E-girlsらの楽曲をモチーフに山田孝之、岩田剛典、AKIRA、町田啓太らが演じるショートムービーの予告編が公開に

三代目、E-girlsらの楽曲をモチーフに山田孝之、岩田剛典、AKIRA、町田啓太らが演じるショートムービーの予告編が公開に

ショートフィルムの総合ブランド「ShortShorts」と、EXILE TRIBEが所属するLDH JAPANがタッグを組み、LDH楽曲の世界観を才能ある映像作家たちが具現化する音楽と映像のプロジェクト『CINEMA FIGHTERS』が始動。今回、LDH楽曲6曲をモチー.. 続きを読む

【シャキシャキ旨い】「レンコンはさみ焼き」食材バリエ4選

【シャキシャキ旨い】「レンコンはさみ焼き」食材バリエ4選

レンコンでボリュームおかずが完成レンコンの旬の季節がやってきましたね!秋から冬にかけてはレンコンが美味しい季節です。シャキシャキした食感が好きな人も多いのではないでしょうか?今回は、レンコンにひき肉やえびをミンチ状にした.. 続きを読む

目からウロコ!これで長持ち野菜・果物ごとに適した保存温度とは

目からウロコ!これで長持ち野菜・果物ごとに適した保存温度とは

一度の買い物で、野菜や果物をちょっと多めに購入して保存しておく方は多いですよね。そして、それらを調理したときや口にしたとき……「あれ、もう傷んでる?」と鮮度・うま味の損失にがっかりしたこともあるのではないでしょうか。もしか.. 続きを読む

ドキッ。よそったご飯の“カロリー”を教えてくれる炊飯器がいよいよ発売--アイリスオーヤマの進化が止まらない!

ドキッ。よそったご飯の“カロリー”を教えてくれる炊飯器がいよいよ発売--アイリスオーヤマの進化が止まらない!

昨年“銘柄量り炊き”という画期的な炊飯器を世に放ったアイリスオーヤマ。今年、更なる機能を備えて「銘柄量り炊きIHジャー炊飯器」がリニューアル発売されました。“量り炊き”とは?従来の特徴である量り炊きモードは、米の量や銘柄に応じ.. 続きを読む

小倉優子が垣間見せた「小姑みたいな怖い顔」に視聴者ゾゾッ!

小倉優子が垣間見せた「小姑みたいな怖い顔」に視聴者ゾゾッ!

11月3日放送の「沸騰ワード10」(日本テレビ系)に出演した小倉優子。伝説の家政婦・シマさんが芸能人宅で作り置き料理を披露するコーナー「伝説の家政婦シマさん・芸能人宅へ 第2弾」でふと見せた素顔が話題になっている。第2子妊娠中.. 続きを読む

映像化不可能とされた「ブラックリスト入りの脚本」に挑戦した映画

映像化不可能とされた「ブラックリスト入りの脚本」に挑戦した映画

主演はスウェーデン映画『ミレニアム』三部作で世界的な注目を集めて、ハリウッドデビュー後も、一作ごとにキャリアを積み上げているノオミ・ラパス。本作における彼女の役柄は、個性バラバラな7つ子の姉妹だ。脚本は映像化されていない.. 続きを読む

冷凍するとうま味アップ!今さら聞けない「きのこ」の基本のき

冷凍するとうま味アップ!今さら聞けない「きのこ」の基本のき

日本には5,000種類近くあるといわれているきのこ。その中で食用は約100種類で、人工栽培されているものは約20種類ほど。しめじやえのきなど私たちがスーパーで購入できるきのこは、ほんのわずかなんだとか。今回は、うま味を引き出すコツ.. 続きを読む

新着店舗(10/30~)を一挙公開します!

新着店舗(10/30~)を一挙公開します!

今週テリヤキストによって紹介された新着店舗を一挙ご紹介します。ぜひ、チェックし自分好みのお店を見つけてみてください。※これは、テリヤキ編集部が独自にまとめた記事になります。テリヤキストによる選別ではありません王道の工夫を.. 続きを読む

大人&離乳食中の赤ちゃんも喜ぶ!冬の旬レシピ(大根編)

大人&離乳食中の赤ちゃんも喜ぶ!冬の旬レシピ(大根編)

source:http://www.shutterstock.com/朝晩の冷え込みがさらに強まり、もう冬はそこまで来ているようですね。ハロウィン一色だった街のデコレーションも、クリスマスの装いに少しずつ変化していてワクワクする季節の到来というところでし.. 続きを読む

秋野菜の栄養素や下ごしらえ、保存法は?秋が旬の野菜まとめ

秋野菜の栄養素や下ごしらえ、保存法は?秋が旬の野菜まとめ

VEGEDAY編集部が、味覚の秋に旬を迎えおいしくなる野菜を選んだ「秋野菜まとめ」。今回は、紫いも、かぼちゃ、椎茸、チンゲン菜、里芋、さつまいもを取り上げます。売り場での選び方から、余ってしまった場合の保存方法、含まれる栄養素.. 続きを読む

【医師監修】搾乳は何時間ごとにすればいい? 保存方法のコツは?

【医師監修】搾乳は何時間ごとにすればいい? 保存方法のコツは?

搾乳の間隔は個人差があるので、ママ友に聞いてもバラバラ・・・。デリケートな問題だけに「聞きたいけれど聞けない」と悩んでいるママも。今回は搾乳時間の目安、冷凍する場合など正しい保存方法についてお話します。オキシトシン反射(.. 続きを読む

大人&離乳食中の赤ちゃんも喜ぶ!秋の旬レシピ(さつまいも編)

大人&離乳食中の赤ちゃんも喜ぶ!秋の旬レシピ(さつまいも編)

source:http://www.shutterstock.com/朝晩は冷え込むようになり、季節はすっかり秋。秋はイベントが多い季節ですね!幼稚園や児童館等で開催されている「さつまいも堀り」のイベントもよく見かけます。そこで、今回は管理栄養士で1児の.. 続きを読む

最速で弁当におかずを詰められる作り置き用ケース【今日のライフハックツール】

最速で弁当におかずを詰められる作り置き用ケース【今日のライフハックツール】

弁当持参派にとって、朝の時間は貴重です。おかずの作り置きと冷凍は、時間短縮のために有効な手段。『お弁当小分け保存容器』は、おかずを弁当に詰める直前の状態で冷凍保存できるケース。弁当派には小さくても大きな味方になってくれま.. 続きを読む

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