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和菓子屋さんが食べたい和菓子。甲斐みのり「コンフォート雑貨のある暮らし」

和菓子屋さんが食べたい和菓子。甲斐みのり「コンフォート雑貨のある暮らし」

季節、風土、歴史、ゆかりある人、素材......。その土地、この国が、手のひらサイズの小さな景色に姿をかえてあらわれる。甘い景色を前にすれば、ななめに傾いた機嫌だって、すくっとまっすぐ起き上がる。日菓の和菓子(琥珀製)「テトリ.. 続きを読む

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