アニサキスの最新情報

アニサキス に関するニュース検索結果   40件

これからの季節にオススメ!絶品さばしゃぶしゃぶ

これからの季節にオススメ!絶品さばしゃぶしゃぶ

10月14日放送の「週刊ニュースリーダー」(テレビ朝日系、午前06時00分~)では、サバ料理専門店「SABAR」の社長を特集したコーナーで、「とろさば料理専門店 SABAR 東京銀座店」(東京都中央区)が紹介された。JR・新橋駅銀座口から徒歩2.. 続きを読む

木村多江主演の復讐ドラマが怖すぎ!「美しい」「ゾクゾクする」と話題に

木村多江主演の復讐ドラマが怖すぎ!「美しい」「ゾクゾクする」と話題に

木村多江主演の読売テレビ・日本テレビ系ドラマ『ブラックリベンジ』(毎週木曜23:59~)が10月5日にスタートした。木村が演じるのは、5年前に夫とお腹の子どもをねつ造のスキャンダルで失った今宮沙織という女性。ネット上では「幸の薄.. 続きを読む

食中毒は季節に関係なく起こる!予防と対策をしっかりと!

食中毒は季節に関係なく起こる!予防と対策をしっかりと!

生きるために、食は必要不可欠なものです。同時に食は様々な細菌が繁殖する舞台でもあります。それらの細菌によってもたらされる健康被害を食中毒といいます。食中毒の原因と予防、もし食中毒になってしまった時にどう対処すべきかなどを.. 続きを読む

鉄分が豊富でヘルシー! 3:1:1で作るかつおの竜田揚げ

鉄分が豊富でヘルシー! 3:1:1で作るかつおの竜田揚げ

春にアニサキス食中毒で話題になったかつお。アニサキスとは寄生虫の一種で、かつおの他にも、さば、いわし、鮭、イカ、さんま、あじなどの魚介類に寄生し、多くの場合、食後数時間後から十数時間後にみぞおちの激しい痛み、悪心、嘔吐と.. 続きを読む

イクラをたらふく食べよう! 生筋子からの手作りのススメ

イクラをたらふく食べよう! 生筋子からの手作りのススメ

この季節になると、ワクワク~。家族みんなでイクラをたらふく食べる季節の到来です。それを実現してくれるのが、生筋子からの自家製イクラ! 生筋子、そろそろスーパーマーケットなどにお目見えするころです。スーパーなどに売っている.. 続きを読む

秋津壽男“どっち?”の健康学「話題となっているO-157やアニサキス。食中毒と寄生虫ではどっちが危険?」

秋津壽男“どっち?”の健康学「話題となっているO-157やアニサキス。食中毒と寄生虫ではどっちが危険?」

8月上旬、埼玉県のスーパーで販売されたポテトサラダから病原性大腸菌O-157が検出され、5歳の女児が溶血性尿毒症症候群を発症しました。現在は意識を回復されたそうです。梅雨から初秋にかけて、怖いのが食中毒です。一方、近年は夏にな.. 続きを読む

彼との旅行中にアニサキスに!さらに翌日、悲劇が…

彼との旅行中にアニサキスに!さらに翌日、悲劇が…

この夏、旅行はされたでしょうか? 友達とのグループ旅行、ひとり旅や家族旅行、それぞれに楽しみがありますが、恋人との旅が最高と思ってらっしゃる方も多いかもしれません。ところが、彼氏との旅の思い出は良いものとは限らないようで.. 続きを読む

ジップロックでローストビーフやパンができちゃう!簡単楽ちんアイデア料理レシピ9選

ジップロックでローストビーフやパンができちゃう!簡単楽ちんアイデア料理レシピ9選

ジップロックといえば食材保存用のジッパー付き袋ですが、お料理にも使えてとっても便利なのをご存知ですか?お肉やお魚に下味をつけて冷凍、食べるときに解凍して焼くだけなのも便利な使い方ですが、ジップロックの実力はまだまだそんな.. 続きを読む

【第2回】ほぼほぼ明石家さんまさん!?が黙っておけない!「アニサキス」

【第2回】ほぼほぼ明石家さんまさん!?が黙っておけない!「アニサキス」

モノマネタレント・原口あきまささんに限りなく似ている、自称“明石家さんま”さんが、話題のニュースや夏の風物詩にモノ申す!第2回は、巷でいまだに恐れられている“アニサキス”の脅威について、モンスタートークを繰り広げる。ぜひ、脳.. 続きを読む

渡辺直美らが風評被害を拡大?アニサキス被害話に鮮魚業界が恨み節

渡辺直美らが風評被害を拡大?アニサキス被害話に鮮魚業界が恨み節

痛いから仕方ない? 魚介類に寄生し、人間が口にすれば胃腸に噛みついて激痛を引き起こす「アニサキス」の話題が、今年に入って急拡散している。そのきっかけを作ったのが、品川庄司の庄司智春(41)や南海キャンディーズの山里亮太(40.. 続きを読む

反田恭平インタビュー 天才ピアニストの「今」を切り取る

反田恭平インタビュー 天才ピアニストの「今」を切り取る

今、もっとも勢いのあるピアニスト 反田恭平(そりた きょうへい)。7月初旬、取材陣は反田史上初となる全国縦断リサイタルツアー初日の会場・ミューザ川崎でのリハーサル現場に居た。照りつける太陽の光が眩しい初夏、一歩、ホールに足.. 続きを読む

感染症も媒介する厄介な「蚊」。実は天敵だらけだった!

感染症も媒介する厄介な「蚊」。実は天敵だらけだった!

夏の訪れとともに始まる、我々と害虫との闘い。嫌われ度No.1のゴキブリには、彼らを捕食するアシダカグモが宿敵として存在し、敬意を込めて「アシダカ軍曹」と呼ばれている。では、もう一つのやっかいな害虫として挙げられる蚊に、天敵は.. 続きを読む

1位が意外…!Googleが2017年上半期の「検索ランキング」を発表

1位が意外…!Googleが2017年上半期の「検索ランキング」を発表

こんにちは、yumiです。早いもので2017年も半分が過ぎ…あっという間でしたが、1月~6月には色んな出来事がありましたよね。そんな話題になった出来事を、Googleが「2017年上半期の検索ランキング」という形で発表しています。5月6月のこ.. 続きを読む

庄司智春ほか、アニサキス被害が芸能人に急増中!?

庄司智春ほか、アニサキス被害が芸能人に急増中!?

近年、サバやサケなどの魚に寄生する線虫、アニサキスによる食中毒が増えている。その報告件数は、この10年で20倍以上と急増しているが、実は芸能界も例外ではなく、人気タレントたちが相次いで被害に遭っていた!まずは、品川庄司の庄司.. 続きを読む

アニサキスだけじゃない!人体に寄生するパラサイト

アニサキスだけじゃない!人体に寄生するパラサイト

2017年5月、お笑い芸人の庄司さんが、胃の中に8匹の寄生虫アニサキスがいる事が分かり話題になりました。他にも、渡辺直美さんさんや、南海キャンディーズの山里さんらがアニサキスに感染したことを公表し、一気にアニサキスが知られるよ.. 続きを読む

食中毒原因物質のアニサキスとカンピロバクター その特徴と予防法は?

食中毒原因物質のアニサキスとカンピロバクター その特徴と予防法は?

■アニサキス症とは海産魚介類の生食を原因とする寄生虫症の中でも我が国最多のものがアニサキス症になります。日本人の食習慣からみて,アニサキス症は以前からあったと考えられますが,原因となる虫種が確定されたのは1960年代で,1970.. 続きを読む

  食中毒で市販薬はNG!?家庭でも要注意!食中毒の予防と対処法

食中毒で市販薬はNG!?家庭でも要注意!食中毒の予防と対処法

家庭での食中毒毎晩のおかずをすべてその日に作ることは難しい私たちにとって、作り置きは強い味方ですよね。また、バーベキューや持寄りパーティ、運動会や遠足など学校行事等でのお弁当など、作ってすぐに食べないという機会があると思.. 続きを読む

真野恵里菜 “ミキティとの交際発覚”でハロプロを訪れた庄司智春に会っていた

真野恵里菜 “ミキティとの交際発覚”でハロプロを訪れた庄司智春に会っていた

真野恵里菜が6月15日放送のバラエティ番組『ダウンタウンDX』(読売テレビ・日本テレビ系)でお笑いコンビ・品川庄司と共演した。トークのなかで庄司智春が以前、ハロー!プロジェクトの事務所を訪れた際に「真野ちゃんがコーヒーを出し.. 続きを読む

庄司智春と渡辺直美、激痛に苦しんだ2人が語る『アニサキスの恐怖』

庄司智春と渡辺直美、激痛に苦しんだ2人が語る『アニサキスの恐怖』

6月13日放送の「ザ!世界仰天ニュース」(日本テレビ系)に、ともにアニサキス症で世間を騒がせた品川庄司の庄司智春と渡辺直美が登場し、アニサキスがどのように胃の中に入って、どうやって除去したかという状況について、再現VTRで説明.. 続きを読む

チュート福田を襲った病の正体とは『仰天』2時間SP

チュート福田を襲った病の正体とは『仰天』2時間SP

笑福亭鶴瓶と中居正広がMCを務める人気バラエティ『ザ!世界仰天ニュース』(日本テレビ系、毎週火曜21:00~)。6月13日21時からは「人気芸人 ウソみたいな苦労話スペシャル!!」と題した2時間スペシャルが放送される。2006年の「M-1グラ.. 続きを読む

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