ひき肉の最新情報

ひき肉 に関するニュース検索結果   2069件

人気タイ料理店の本格「ヤムウンセン」レシピ

人気タイ料理店の本格「ヤムウンセン」レシピ

タイ料理のお店でよく見かける 「ヤムウンセン」。辛くて甘酸っぱいた風味と、野菜や春雨の独特の食感がやみつきになっている人も多いのでは?そんな「ヤムウンセン」のレシピをFOODIEからご紹介します。マンゴツリー直伝「ヤムウンセン.. 続きを読む

【動画レシピ】詰めてトースターで焼くだけ!「ズッキーニの肉詰めマヨチーズボード」

【動画レシピ】詰めてトースターで焼くだけ!「ズッキーニの肉詰めマヨチーズボード」

夏が旬の季節野菜ズッキーニ!油との相性がとてもよく、ソテーなどにして楽しむ方も多いのではないでしょうか。今回はそんなズッキーニをくりぬいて丸ごと使う、肉詰めレシピのご紹介です!肉の旨みが染み込んだズッキーニの上に、こんが.. 続きを読む

肉じゃがに使う「肉」といえば? 牛vs豚の戦い勃発

肉じゃがに使う「肉」といえば? 牛vs豚の戦い勃発

(gontabunta/iStock/Thinkstock)「得意料理は、肉じゃがです!」なんて、料理上手アピールに使われる率が高い、肉じゃが。柔らかいお肉と、味のしみたジャガイモが美味しい一品だ。しかし、その「肉」は何を使うだろうか。■豚肉派は.. 続きを読む

【レシピ動画】レンジで簡単! 激ウマ本格しゅうまい

【レシピ動画】レンジで簡単! 激ウマ本格しゅうまい

夜ご飯のおかずにも、お弁当にもピッタリの「しゅうまい」。忙しいママも、ズボラなママも簡単に作ることができます。レンジで簡単にふわふわに!蒸し器が無くても大丈夫! レンジで簡単にふわふわ、お肉はジューシーで本格的な味わいに.. 続きを読む

こんな嫁がいたら・・・ 橋本環奈コトコト夏野菜カレー作り

こんな嫁がいたら・・・ 橋本環奈コトコト夏野菜カレー作り

橋本環奈の初めての挑戦をレポートする月刊ザテレビジョンの連載「First Story」。最新号では、橋本環奈がさまざまなスパイスを使って、ルーから作るカレーに挑戦した。夏野菜をたっぷり使ったカレー作りをした感想と、お味は?「市販の.. 続きを読む

『セブン-イレブン・今週の新商品』真夏のパン祭りが開催!熊本のコッペパンはひと味違う?

『セブン-イレブン・今週の新商品』真夏のパン祭りが開催!熊本のコッペパンはひと味違う?

『セブン-イレブンの今週の新商品』から注目フードをピックアップ。8月15日(火)から順次発売される商品の中は、どうみても「真夏のパン祭り」と呼ぶに相応しいコッペパンだらけ。地域限定パンもご紹介。■ホットレッドドッグ 184円(税.. 続きを読む

夏バテでも食べやすい!“爽やか”トマトレシピ

夏バテでも食べやすい!“爽やか”トマトレシピ

「ボタニカル」=「植物」の力でキレイと元気を磨くをコンセプトにお届けしている、TOKYO FMの番組「NOEVIR BOTANICAL LIFE」。8月18日の放送では、栄養豊富で夏にぴったりな「トマト」を使ったレシピを、料理研究家の坂田阿希子先生に教.. 続きを読む

【衝撃】もこみち流も太刀打ち不可能 ハンバーグに野菜を茂らせ金粉をまぶす平野レミさん

【衝撃】もこみち流も太刀打ち不可能 ハンバーグに野菜を茂らせ金粉をまぶす平野レミさん

先日、速水もこみちさんが魚にハーブをぶっ刺すおもてなし料理をクッキングしてネットの話題をかっさらったばかりですが、やはり、その分野でカリスマを誇る平野レミ先生には歯が立ちそうにありません。関連記事:【もこみち流】魚にハー.. 続きを読む

ひんやりふっくらふわふわコリッ!夏にオススメひんやり鶏バーグ

ひんやりふっくらふわふわコリッ!夏にオススメひんやり鶏バーグ

8月15日放送の「ZIP!」(日本テレビ系、午前05時50分~)では、冷やしグルメを特集した中で、「山本のハンバーグ・恵比寿本店」(東京都渋谷区)が紹介された。JR恵比寿駅東口から徒歩8分。「山本のハンバーグ」(1780円)など、粗挽き肉.. 続きを読む

【節約ツマミ】1枚だいたい40円!夏休みのお財布を救う「お好み焼き風つくね」

【節約ツマミ】1枚だいたい40円!夏休みのお財布を救う「お好み焼き風つくね」

こんにちは、料理研究家のYuu*です。今週は、キンキンに冷えたビールにピッタリ、変わりダネつくねのご紹介です。うちでは、お好み焼きを食べたいけどプレートを出すのが面倒…… なんて時に、見た目も味もまるで「お好み焼き」みたいなこ.. 続きを読む

【今日の5分料理】疲れも暑さもなんのその!なすで作るメインおかず

【今日の5分料理】疲れも暑さもなんのその!なすで作るメインおかず

慌ただしかった”お盆休み”が終わり、ママさんたちの疲れもピークに!そんなときは、手の込んだものではなく「手早くできるおかず」に限ります。そこで今回は5分で作れて、しかも食べ応え満点の「なす料理」をご紹介!5分でメインおかずが.. 続きを読む

平野レミがまたやらかした ワイルドな調理方法がなんだか楽しそう!

平野レミがまたやらかした ワイルドな調理方法がなんだか楽しそう!

料理愛好家で、破天荒な料理を作ることで有名な平野レミさんが、『平野レミのカンタ ン!ワイルド!クッキング』なる動画を公開しました。動画内で作る料理は『ボーボー料理』。名前からはどんな料理ができ上がるのか、まったく伝わって.. 続きを読む

重ねて焼くだけ!「餃子の皮ラザニア」でおもてなし速攻一品が完成

重ねて焼くだけ!「餃子の皮ラザニア」でおもてなし速攻一品が完成

餃子の皮で作る!ラザニア風レシピがおしゃれ今回ご紹介するのは、餃子の皮とひき肉という、家計のお助け食材を使ったとびきりおしゃれなレシピ。では、さっそくそのお待ちかねのレシピをご紹介しましょう。レシピのポイントをチェック!.. 続きを読む

サクッじゅわっ♪夏に食べたい「なすフライ」5選

サクッじゅわっ♪夏に食べたい「なすフライ」5選

サクサクの衣の中はとろけるなす…夏の夜ごはんに「なすフライ」はいかが?ごはんのおかずにはもちろんビールにも良く合いますよ!今回は試したくなるいろいろな「なすフライ」レシピをご紹介します♪■サクッとろっ♪なすのチーズフライ .. 続きを読む

しっかり味でご飯が進む!豚肉×ゴーヤの夏おかず

しっかり味でご飯が進む!豚肉×ゴーヤの夏おかず

夏がおいしい「ゴーヤ」。旬だからと買ったけれど、レシピが思いつかない・・・なんてこともありますよね。そこで今回は、簡単でおいしいゴーヤと豚肉のおかずをご紹介します。どれもハッキリしっかりとした味付けで、ご飯やお酒が進むこ.. 続きを読む

「プラントベースダイエット」を始めるためのアイデアとレシピ

「プラントベースダイエット」を始めるためのアイデアとレシピ

プラントベースダイエット(植物由来の食事)に切り替えたからといって、自動的に超健康になれるわけではありません。非乳製品のアイスクリームや、冷凍のベジタリアンピザを毎日食べていたら、とても健康とはいえないでしょう。植物由来.. 続きを読む

辛さで暑さを吹き飛ばそう!お腹も満足♪「ピリ辛チャーハン」レシピ

辛さで暑さを吹き飛ばそう!お腹も満足♪「ピリ辛チャーハン」レシピ

暑さが厳しいこの季節。食欲があまりわかないという方もいるのでは?そんなときにオススメしたいのが、ピリッとした刺激の感じられるピリ辛チャーハンです。良い香りに、自然と食欲も戻ってくるはず♪チャーハンはパパッと作れるので、台.. 続きを読む

定番から変化球まで♪人気の鶏そぼろ丼レシピ

定番から変化球まで♪人気の鶏そぼろ丼レシピ

経済的で口当たりもよく食べやすいひき肉は、色々な料理に使えてとっても便利。なかでも、鶏のひき肉は脂肪も少なくヘルシーなので健康に気をつかう方にもおススメの食材です。今回ご紹介するのは、鶏そぼろを使った丼。定番の甘辛味のも.. 続きを読む

作りおきに◎「なすの肉味噌」はご飯にも麺にもアレンジ自在の万能選手だ!

作りおきに◎「なすの肉味噌」はご飯にも麺にもアレンジ自在の万能選手だ!

なすと肉味噌のコラボがおいしい!旬のなすと常備菜の定番「肉味噌」を合わせれば、ご飯にも、麺にも合う万能常備菜の出来上がり!大量に作っておけば、ご飯のおかずや丼にしたり、麺にかけたりとさまざまなアレンジが効き、毎日のおかず.. 続きを読む

「そうめんばっかり」の夏バテに、豚肉+「あの野菜」のレンチンめし【今週は夏丼】

「そうめんばっかり」の夏バテに、豚肉+「あの野菜」のレンチンめし【今週は夏丼】

こんにちは! 管理栄養士の北嶋佳奈です。暑い日が続いていますね。夏バテなどしていませんか? 食欲もなく、料理もやる気が出ない方も多いとは思いますが、食べやすいからといって冷たいそうめんやうどんばかりの食事は要注意。栄養の偏.. 続きを読む

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