にんにくの最新情報

にんにく に関するニュース検索結果   4177件

ケンドーコバヤシも絶賛! 大阪・新世界「香港」のカニ炒飯&餃子が激ウマ

ケンドーコバヤシも絶賛! 大阪・新世界「香港」のカニ炒飯&餃子が激ウマ

しらべぇ餃子マニア記者による連載「亜希子の餃子まみれ」。(©ニュースサイトしらべぇ)大阪市浪速区の繁華街「 新世界」は、日本有数のディープなエリアとして知られている。同エリアは、串カツやどて焼きといったB級グルメが豊富だが.. 続きを読む

「インスタントポット」でつくる「時短カボチャ」のポタージュ

「インスタントポット」でつくる「時短カボチャ」のポタージュ

これからの寒い季節、コース料理の最初に温かくてクリーミーなカボチャのポタージュが出てきたらうれしいですよね。そこでオススメしたいのが、コンロを使わない「インスタントポット」(圧力調理器、フライパン、スロークッカー、炊飯器.. 続きを読む

人気の食ブロガー・ツレヅレハナコさんに学ぶ! オリジナル仕様が光る「キッチン収納」

人気の食ブロガー・ツレヅレハナコさんに学ぶ! オリジナル仕様が光る「キッチン収納」

本誌連載「ツレヅレハナコの2食材でゆるつまみ」が好評のツレヅレさん。パートナーのよしまるさんとともに、キッチンを使いやすくカスタマイズしていると伺い、早速拝見させてもらいました! さて、どんな工夫がされているのでしょう。■.. 続きを読む

旬の野菜がイイ感じに変身! さわやかな香りが食欲をそそるゆず入り漬物5選

旬の野菜がイイ感じに変身! さわやかな香りが食欲をそそるゆず入り漬物5選

秋から冬に旬を迎えるゆず。かんきつ系のさわやかな酸みが特徴で、いろいろな料理にちょい足しするだけでいつもとはひと味違ったおいしさを味わえます。今回はゆずと旬の野菜を合わせた季節感たっぷりの漬物5選をご紹介。これからの時期.. 続きを読む

うまみがジュワワ~! おつまみにも使える帆立の揚げもの5選

うまみがジュワワ~! おつまみにも使える帆立の揚げもの5選

刺身で食べてもじゅうぶんおいしい帆立ですが、ほんの少し手間を加えて揚げ物にすると新たな魅力に気づけます。外はサクサク、中はふんわりとやわらかく揚げれば、家飲み派のおつまみにもぴったりのメニューに。余った分はお弁当の具とし.. 続きを読む

長ねぎが主役! 旬の甘みを堪能できる絶品レシピ5選

長ねぎが主役! 旬の甘みを堪能できる絶品レシピ5選

1年中出回っている長ねぎですが、実は冬に旬を迎えます。せっかくならこれからの季節においしく味わっておきたいですよね。そこで今回は、長ねぎの甘みを堪能できるおかず5選をご紹介。今まで気づかなかったねぎの新たな魅力を発見できま.. 続きを読む

新しい餃子の3大万能だれ!パクチー・麻辣・酢胡椒で大変身

新しい餃子の3大万能だれ!パクチー・麻辣・酢胡椒で大変身

ここ最近の餃子ブームにあわせて、最近は、ワインやシャンパンなどとあわせたり、パクチーやキムチ、ゴルゴンゾーラチーズ入りなど個性的な餃子を提供するお店も増えてきました。餃子といえば、餃子にあわせるタレにも個性があらわれます.. 続きを読む

【背脂に恋して】平太周 味庵「特製らーめん」で知ったギャップ萌えの重要性--危険な香りがするのに憎めない一杯(あいつ)

【背脂に恋して】平太周 味庵「特製らーめん」で知ったギャップ萌えの重要性--危険な香りがするのに憎めない一杯(あいつ)

私があいつと出会ったのは、肌寒さが増してきたある平日の夕方。JR五反田駅から徒歩5分ほどの場所にある「平太周 味庵(ひらたいしゅう あじあん)」でのこと。赤い暖簾をはためかせ、深い醤油の香りを周囲に漂わせていたそのお店。メニ.. 続きを読む

たっぷりからめてめしあがれ! とろりん卵黄が決め手のおかず5選

たっぷりからめてめしあがれ! とろりん卵黄が決め手のおかず5選

どんな料理でも大活躍する卵は、家計にもやさしい食卓の定番食材。火を通しても生でもおいしく、食べ方のバリエーションが豊富なのもうれしいですよね。今回は、卵黄をたっぷりからめて食べるおかず5選をご紹介。とろ~り濃厚な味わいで.. 続きを読む

「レシピブログアワード2017」発表!1年間の人気レシピを一挙紹介♪

「レシピブログアワード2017」発表!1年間の人気レシピを一挙紹介♪

2015年に創設された「レシピブログアワード」の3回目となる授賞式が2017年11月10日、東京・青山で開催されました!今回は、この1年間でもっとも注目を集めたレシピを称える「レシピ部門」からBEST5をご紹介します♪レシピブログユーザーさ.. 続きを読む

今日のゼクシィキッチンLOVE占い(2017/11/17)

今日のゼクシィキッチンLOVE占い(2017/11/17)

LOVE うらない by ゼクシィキッチンでは、毎日あなたの LOVE 運を占います。恋愛・オシャレ・キレイ...様々な角度から 12 星座別にその日の LOVE 運を診断。食べたら良い運が引き寄せられる?ラッキー食材も付いてくる!かわいすぎるキャ.. 続きを読む

冬こそ食べたい食物繊維! 根菜のあったかおかずレシピ5選

冬こそ食べたい食物繊維! 根菜のあったかおかずレシピ5選

今年も寒い季節がやってきます。冬を感じると恋しくなる温かい根菜のメニュ。根菜にはビタミンやミネラル、食物繊維もたっぷり含まれています。今回は、そんな根菜のレシピをご紹介。野菜をふんだんに使ったレシピばかりなので、おいしく.. 続きを読む

子どもが大きくなると、鍋のサイズも変わる #根本きこの島ごはん

子どもが大きくなると、鍋のサイズも変わる #根本きこの島ごはん

お昼ごはんによく作るのがパスタ。7分茹でスパゲッティを基本に、ペンネやトロフィエが、わが家の定番。最近は、まぁまぁこれで事足りる。今日のお昼はカルボナーラだった。夫の作ったベーコンが少しだけ残っていたのでそれを使った。そ.. 続きを読む

大人&離乳食中期の赤ちゃんも喜ぶ!冬の旬レシピ(ブロッコリー編)

大人&離乳食中期の赤ちゃんも喜ぶ!冬の旬レシピ(ブロッコリー編)

source:http://www.shutterstock.com/雨が降るたびに気温が下がり、冬が近づいてきたことを実感します。そんな寒い日には、あたたかい料理が食べたくなりますよね♪そこで今回は旬の“ブロッコリー”を使って、管理栄養士で1児のママである.. 続きを読む

おやつにもおつまみにも♪揚げて美味しい!野菜チップス

おやつにもおつまみにも♪揚げて美味しい!野菜チップス

薄く切った野菜を油で揚げて作る野菜チップスは、お好きな野菜で手軽に作れるのが魅力です。お子さんのおやつやお酒のおつまみとしてもぴったり!今回は色々な野菜で作るシンプルな野菜チップスをご紹介します。■スパイシーれんこんチッ.. 続きを読む

LiSA レアな質問に回答「LIKEなLDKは?」「LIKEな曲の分数は?」

LiSA レアな質問に回答「LIKEなLDKは?」「LIKEな曲の分数は?」

LiSAがTOKYO FMのレギュラー番組に出演。この日のテーマは『L-Rりれき書』ということで、「LIKE=好きな」「Rare=珍しい」に該当する、普段あまり聞かれないようなレアな質問「好きな〇〇」について答えました。(TOKYO FM「SCHOOL OF L.. 続きを読む

簡単なのにプロの味。今年こそは自家製レバーペーストに挑戦!

簡単なのにプロの味。今年こそは自家製レバーペーストに挑戦!

いよいよボージョレ・ヌーボー解禁! おいしいワインに合わせるおつまみといえば、やっぱり「レバーペースト」は外せません。市販のものもおいしいけれど、今年こそ自家製「レバーペースト」にチャレンジしてみませんか?レバーの下処理.. 続きを読む

【辛ッ!ウマッ!】「韓国の豆腐煮」はご飯の止まらなくなる美味しさ!

【辛ッ!ウマッ!】「韓国の豆腐煮」はご飯の止まらなくなる美味しさ!

徐々に風が冷たくなってきたこの季節。身体を温める食べ物がほしくなりますよね。今回はそんな季節におすすめの「韓国の豆腐煮」をご紹介します。熱々の豆腐をハフハフ食べて冷えた身体を内側から元気にしましょう。特に、ウマ辛ファンに.. 続きを読む

暖かい部屋で食べる、冷たいピリ辛お蕎麦

暖かい部屋で食べる、冷たいピリ辛お蕎麦

我が家は子どもが小さいこともあり、献立が子ども中心になりがちです。野菜やお肉といった具がたくさん入ったシチューやうどんなどの柔らかい食感のメニュー、また、子どもが比較的よく食べてくれる蒸し野菜や焼魚などシンプルな調理が続.. 続きを読む

ボルシチ、トムヤムクン…etc.  行ったつもりで作ってみる? 世界の絶品スープレシピ5選

ボルシチ、トムヤムクン…etc. 行ったつもりで作ってみる? 世界の絶品スープレシピ5選

世界にはさまざまな料理が存在しますが、スープも各国の個性を感じられるメニュー。寒い時期には、お腹の中から温まれる絶品スープを自分でも作ってみませんか? 家庭にいながら異国にトリップしたような気分になれるスープを楽しみまし.. 続きを読む

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