だし醤油の最新情報

だし醤油 に関するニュース検索結果   84件

BASE PASTAをお蕎麦に見立てて、糖質オフ絶品きつねパスタの作り方

BASE PASTAをお蕎麦に見立てて、糖質オフ絶品きつねパスタの作り方

糖質オフ、世界初の完全栄養パスタとして注目されている「BASE PASTA(ベースパスタ)」。1食で1日に必要な3分の1の栄養素※をとることができる画期的な生パスタ。食べてみたいけれど、どうやって食べたらいいの? という声に料理のツボ研.. 続きを読む

切って煮るだけで旨味たっぷり「カブと豚バラの和ポトフ」

切って煮るだけで旨味たっぷり「カブと豚バラの和ポトフ」

今が旬のカブは、大根よりも火通りが早く、葉や茎も一緒に食べられる栄養満点の冬野菜。煮込むほどにトロトロと味が染みこみ旨味たっぷり料理の主役になってくれる救世主です。今回は、カブを使って、お鍋に、切った野菜と豚バラ、水と出.. 続きを読む

紅茶で台湾風に♪白ワインで洋風に♪冷蔵庫にあるとうれしい「いろいろ煮卵」

紅茶で台湾風に♪白ワインで洋風に♪冷蔵庫にあるとうれしい「いろいろ煮卵」

アレンジ次第で洋風にも和風にも、中華風にもできる煮卵。煮汁に漬け込んだり、煮込んだりと作り方もさまざまです。作り置きにしておけば、毎日のお弁当やごはんにとっても重宝しますよね。いろいろな味の煮卵の作り比べ、食べ比べ、楽し.. 続きを読む

醤油瓶の中に入っていた、意外なもの。

醤油瓶の中に入っていた、意外なもの。

まさかのあゆ・イン・醤油!それは、多くの人にとってあまり馴染みのない光景だ。味の想像もつきにくい。そんな商品を作ったのは、高知県四万十市にある印刷業・せいぶ印刷工房。え、今印刷屋さんが作ったって言いましたか? ええ言いま.. 続きを読む

9月29日オープンの新施設「赤坂インターシティAIR」、商業ゾーンの店舗発表

9月29日オープンの新施設「赤坂インターシティAIR」、商業ゾーンの店舗発表

9月29日(金)に開業する新施設「赤坂インターシティAIR」。商業ゾーン内の詳細が発表となった。「赤坂インターシティAIR」は、オフィス・コンファレンス・商業・医療・住宅の5つの顔を併せ持つ複合型施設。高さ約200mのタワー棟や、赤坂・.. 続きを読む

苦みも美味しいゴーヤ使い切り疲労回復レシピ

苦みも美味しいゴーヤ使い切り疲労回復レシピ

旬のゴーヤはビタミンCやカロテンなど疲労回復に効果的な栄養がたっぷり。あの苦味が食欲促進にもつながります。美味しいけれどいつもゴーヤチャンプルじゃつまらない......。そう感じている方へ、ゴーヤの丸々使い切りレシピをお届けし.. 続きを読む

最近ちょっと飲みすぎ。そんな人は「タコ」を食べて!【ツナタコチャンプルー】

最近ちょっと飲みすぎ。そんな人は「タコ」を食べて!【ツナタコチャンプルー】

「タウリン」って、どこかで聞いたことありますよね。某栄養ドリンクを思い出す? 魚屋にとってタウリンといえば「タコ」。タコにはタウリンが豊富に含まれていて、夏バテによる疲労回復や肝機能を改善する効果が期待できます。とくに私.. 続きを読む

透き通ったスープが映える「淡麗」ラーメンを満喫!ラーメン官僚が薦める、淡麗系ラーメン店10選

透き通ったスープが映える「淡麗」ラーメンを満喫!ラーメン官僚が薦める、淡麗系ラーメン店10選

スープが濁らない、透き通った清湯(ちんたん)ラーメン。そのようなラーメンの総称を、いつの間にか、マニアは「淡麗ラーメン」と呼ぶようになった。「淡麗」とは本来、日本酒をはじめとする酒類の口当たりがすっきりと滑らかであること.. 続きを読む

【絶対喜ばれる!青森県の人気お土産29選】地元民ランキング&編集部おすすめを集めました

【絶対喜ばれる!青森県の人気お土産29選】地元民ランキング&編集部おすすめを集めました

お土産選びは旅の大きな楽しみのひとつ。自分が気に入ったものを買えばいいけど、やっぱりハズしたくない…、そんな旅人のために『じゃらん編集部』では、地元民がオススメする「ご当地の美味しいお土産」を大調査。今回紹介するのは、本.. 続きを読む

“専属の焼き師”が焼く最高級和牛を、完全個室で堪能!西麻布「USHIGORO S.」オープン

“専属の焼き師”が焼く最高級和牛を、完全個室で堪能!西麻布「USHIGORO S.」オープン

大人の街西麻布に2017年6月30日(金)、全てにこだわり抜いた高級焼き肉店“うしごろ”の最高級ブランドとなる『USHIGORO S.(うしごろエス)』がオープンします。シックな5つの完全個室で、各部屋専属の熟練した焼き師が、田村牧場・川岸.. 続きを読む

ごはんアリ、お土産アリ。 ランチ客にも観光客にもうれしい「福太郎」の明太子パラダイス【福岡】

ごはんアリ、お土産アリ。 ランチ客にも観光客にもうれしい「福太郎」の明太子パラダイス【福岡】

福岡・博多の人気ナンバーワン名物にして、我が最愛のごはんの友・辛子明太子。もちろんお土産として明太子を売っている店は福岡にいくらでもあるんだけど、明太子でごはんを食べたい、というシンプルな願いに応えてくれるところは意外と.. 続きを読む

海苔と卵ですぐできる!「のりたま」めん&サンド

海苔と卵ですぐできる!「のりたま」めん&サンド

海苔と卵を組み合わせた「のりたま」コンビって、ほっとする味ですよね。ごはんだけでなくめんやサンドイッチに合わせても、意外なおいしさにハマりますよ。卵の調理法次第でアレンジも自在!すぐつくれるのでランチや朝ごはんにおススメ.. 続きを読む

だしの旨みが決め手。食欲そそる豆腐のお手軽レシピ

だしの旨みが決め手。食欲そそる豆腐のお手軽レシピ

梅雨や初夏は気温と湿度の変化も激しく、疲れて食欲がなくなることも。そこで、食べやすいのに栄養価も高い豆腐が便利です。しかも調味料次第では、とっても簡単においしくいただけるのがうれしいところ。さっぱりとおいしい豆腐のサラダ.. 続きを読む

イベント盛りだくさん!博多リバレインモールが2周年記念フェア開催

イベント盛りだくさん!博多リバレインモールが2周年記念フェア開催

「博多リバレインモール by TAKASHIMAYA」(福岡市博多区)は、6月9日(金)から30日(金)まで「2nd アニバーサリーフェア」を開催する。15年6月に名称変更して、丸2周年を迎える同施設。今回のフェアの注目は、「御肉処 葡萄苑」(1F)の1日22.. 続きを読む

管理栄養士が教える!「夏バテ予防」に摂りたい食材&レシピ

管理栄養士が教える!「夏バテ予防」に摂りたい食材&レシピ

今年は最大9連休と言われたゴールデンウィークも終わり、だんだんと季節も初夏らしい陽気になってきましたね。こうして暑い季節になってくると、気が付かないうちに脱水気味になったり、身体がうまくついていかなくて疲れをためたり、寝.. 続きを読む

ラーメン激戦区!仙台で今最高にアツいラーメンBest5【宮城】

ラーメン激戦区!仙台で今最高にアツいラーメンBest5【宮城】

ラーメンの激戦区、仙台!東北の中枢・仙台では多くの店が生き残りをかけ、しのぎを削っています。そこで今回は、その中でも特に味が冴える5店をセレクトしてご紹介致します!鶏ダシ感が際立っていたり、煮干し感が全面に出たスープ、県.. 続きを読む

これが我が家の味!「だし醤油」を手作りしてみよう

これが我が家の味!「だし醤油」を手作りしてみよう

日本の食卓に欠かせない醤油に、風味を効かせた「だし醤油」は、今やどの家庭でも見かける万能調味料。簡単に手作りでき、市販品に勝るとも劣らない自家製「だし醤油」にトライしてみませんか?■基本の「自家製だし醤油」 .. 続きを読む

【香川】GWはうどん巡りへ!2017年最新おすすめスポット案内

【香川】GWはうどん巡りへ!2017年最新おすすめスポット案内

もうすぐ待ちに待ったゴールデンウィークの季節ですね!そこで、今回はこの時期にぴったり!じゃらんがおすすめする、香川のうどんを厳選してご紹介。かきたまブーム発祥の名物店や、営業時間わずか180分!立ち食い覚悟の名店にくわえ、.. 続きを読む

全部ハズレなし!宮崎・鹿児島の【厳選】うまい寿司10店

全部ハズレなし!宮崎・鹿児島の【厳選】うまい寿司10店

太平洋に錦江湾、東シナ海。豊かな海に恵まれている宮崎・鹿児島エリアには、海の幸が一堂に集結します。当然、目利きの職人がいるうまい寿司屋がたくさん!今回は、そんな宮崎・鹿児島エリアで特におすすめの「うまい寿司」を厳選してご.. 続きを読む

【サイドメニューに】ほうれん草の「卵バター炒め」なら彩りも二重丸♪

【サイドメニューに】ほうれん草の「卵バター炒め」なら彩りも二重丸♪

鉄分が豊富なほうれん草は、育ち盛りの子供にも食べさせたい野菜の1つ。そこでオススメなのが、ほうれん草の「卵バター炒め」です。バターを加えることでコクがアップし、彩りも鮮やか。フライパンでサッと作れちゃう簡単レシピなのです.. 続きを読む

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