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くつろぎの空間でほっとひと息。福岡・薬院の小さなカフェ「Amis」

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薬院駅から近く、オシャレなカフェや飲食店が集結している白金エリアにあるカフェ「Amis(アミス)」(福岡市中央区)。8坪の店内に10席を用意する小さな店だが、2010年のオープン以来、近隣に暮らす人たちを中心に親しまれている。

フランス語で“友達”という意味を持つ屋号通り、フラッと立ち寄れる気軽な雰囲気が魅力で、メニューはフレンチトーストやケーキ、キッシュがメイン。

なかでも人気のフレンチトーストは常時10種類以上とバリエーション豊富。地元ベーカリーから仕入れるソフトフランスを使い、自家製のフルーツシロップをはじめ、チョコソースやキャラメルソースなど、オリジナルのトッピングをプラスする。

甘いものが苦手な人でも楽しめるよう食事系も提供。また、季節ごとに限定メニューを用意するなど、いつ訪れても新しいひと皿に出合えるのもうれしい。

コーヒーは、福岡市の老舗ロースター「焙煎屋」に特注するオリジナルブレンド。スチームドミルクが入るカフェラテ(450円)でも豆本来のフレーバーをしっかり感じられるなど、コーヒー好きも納得の味わいだ。

入口そばのショーケースには、ケーキやキッシュ、焼き菓子の持ち帰り購入も大歓迎。手頃な価格でちょっとした手みやげを買っていくのに重宝する。

街中にありながらどこかゆっくりと時間が流れているように感じられる同店。一人で静かに過ごせる空間なので、少し力を抜きたい時や、ひと息入れたい時にこそ利用してほしいカフェだ。

[Amis]福岡県福岡市中央区白金1-4-18 サンコービル1F / 092-522-6322 / 11:00~20:00(LO19:00) / 水曜休み

【九州ウォーカー編集部/取材・文=諫山 力、撮影=菅 祐介】

https://news.walkerplus.com/article/123338/

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