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100歳の大好物はすき焼き!長寿の共通点は「食」にあり

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11月9日の『所さん!大変ですよ』(NHK総合、毎週木曜22:00~)は、「100歳の食卓 健康長寿の秘けつとは?」と題して放送する。所ジョージと黒崎めぐみアナウンサーがMCを務める同番組は、社会の片隅で起きている、小さいけれど見過ごせない不思議な“事件”を深堀りし、その意外な真相に迫っていくバラエティー。

「元気で長生きしたい」という願いに応え、100歳を超える高齢者が何を食べているのか、徹底調査。浮かび上がった共通点をヒントに専門家が監修した「明日からすぐできる長寿メニュー」を大公開する。さらに最先端の長寿研究にも迫る。

全国一の短命県という不名誉記録をもつ青森県では、大手企業と弘前大学が、寿命を伸ばすための研究に取り組んでいる。さらに大手IT企業がすすめる不老不死研究も紹介する。

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