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食べて美しくなる料理を伝授『美と若さの新常識』

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フットボールアワーがMCを担当する『美と若さの新常識』が、10月9日(月) 19時30分からNHK総合テレビにて放送。同番組は、カラダの仕組みを読み解き、本気で美と若さを追求するシリーズで、最前線の研究者たちに疑問をぶつけ、ゲストとともにガチンコ・トークを繰り広げていく。この日は、「しっかり食べてキレイに!SP」をテーマに届ける。

食べるという毎日の営み。それが「美と若さ」=キレイでスリムなカラダを手に入れる近道だ。アンチエイジングや体質改善、美肌効果に、なぜかダイエットまで食べて実現できるという、驚きの料理の数々を「美と若さの新常識“御膳”」と題して紹介する。

その料理とは、包丁も使わず、短時間加熱でOKという手軽さ。そんな簡単でおいしい料理の作り方の数々と、そこに秘められた科学メカニズムを紹介。食事の工夫で、より美しく、より若くなる最新ノウハウに迫る。

外部リンク(テレビドガッチ)

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