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これは簡単!イギリスの家庭料理「コテージパイ」がおいしい♪

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イギリス料理と聞いて、どんなメニューを思い浮かべますか?なんとなく家庭で作るのは難しそうな気もしてしまいますが、今回ご紹介する「コテージパイ」ならとっても簡単!基本はひき肉とマッシュポテトを重ねて焼くだけです。大皿で作れば見栄えもするので、パーティでも活躍しますよ♪

■我が家のコテージパイ


我が家のコテージパイ
by きゃさりん@福岡さん
30分~1時間
人数:4人
ミートソースとマッシュポテトを重ねて焼くのが基本のレシピです。みんなが好きな味で子どもから大人まで楽しめます♪ポテトは裏ごしするとまろやかな口当たりになってワンランク上の仕上がりに!

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■黄金のコテージパイ


英国のミートグラタン~黄金のコテージパイ
by すたーびんぐさん
30分~1時間
人数:4人
ミートソースの味付けに、トマト缶と甘口の焼き肉のタレをチョイス!手軽で間違いない味に仕上がります♪

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■さつまいものコテージパイ風


さつまいものコテージパイ風
by PICOさん
人数:4人
秋にぴったりのレシピ。レモンとはちみつで煮たさつまいもが甘めでおいしい♪スパイシーなミートソースはお肉の存在感たっぷりです!

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■かぼちゃのコテージパイ


かぼちゃのコテージパイ
by くっく☆マニアンさん
30分~1時間
人数:4人
こちらはマッシュかぼちゃを使ったアレンジ!パイシートで覆うので、中身は食べてからのお楽しみ。サプライズの演出にもおすすめです♪

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■味噌チーズコテージパイ


味噌チーズコテージパイ
by エリオットゆかりさん
15~30分
人数:3人
イギリスと日本の融合レシピ!マッシュポテトにチーズを混ぜ、ミートソースは味噌とみりんで和風に仕上げます。仕上げに青みの野菜を飾って見た目もキレイに♪

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お手軽なコテージパイですが、インスタントのマッシュポテトや市販のミートソースを使えばさらに簡単に作れますよ!まずは家にあるもので作ってみてはいかがでしょうか♪

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