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香ばしさがたまらない!「ごま焼きチキン」

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こんがり焼くだけでもおいしい鶏肉は、ごまをからめて焼くとさらに香ばしさがアップ!淡白な鶏むね肉やささみ肉も、コクが加わり満足感のある一品になりますよ♪今回は色々な味付けの「ごま焼きチキン」をご紹介します!

■鶏もも肉のから揚げ風ごま焼き


オーブンで楽勝低カロリー!揚げない唐揚げ 鶏肉のごま焼き
by スガさん
鶏もも肉をごま衣を付けて焼けば、まるで揚げたようにカラッと、から揚げ風に仕上がります。フライパンでも、オーブンやトースターでも作れるレシピです。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/18260/blog/14305665

■鶏むね肉の甘辛黒ごま焼き


やわらか♪鶏むね肉の甘辛黒ごま焼き。暑い時のお汁はこれ!
by miyukiさん
15~30分
人数:2人
パサつきがちな鶏むね肉も、コチュジャンと黒ごまの入った甘辛ダレにからめるとこってりジューシー。ビールもごはんもすすんじゃいます!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/39568/blog/16083733

■鶏むね肉のダブルごま味噌焼き


節約!柔らか♪鶏むね肉のWごま味噌がらめ
by shinkuさん
5~15分
人数:2人
みりんと砂糖で甘めに仕上げるごま味噌焼きです。黒ごまと白ごまのダブル使いで、香ばしさもプチプチ食感もアップしますよ。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/3858/recipe/844226

■鶏むね肉のごまマヨネーズ焼き


鶏ムネ肉のごまマヨネーズ焼き
by hiro235さん
15~30分
人数:3人
ごまはそのままでもおいしいですが、マヨ醤油ダレにすりごまを加えるのもおすすめです。コクのあるマヨネーズにごまの風味がよく合い、あとひく味ですよ♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/10440/recipe/420221

■鶏ささみのゆかりごま焼き


鶏ささみゆかりごま焼き、大根人参くるみ珍だれ、インゲンごま油酢かつお節、豆腐わさび
by canchomeさん
むね肉よりもさらに淡白なささみも、ごま焼きにすれば食べごたえのある一品に。ゆかり入りのマヨネーズとごまをからめたら、トースターで焼くだけです。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/90618/blog/13690902

香ばしさやコクをプラスできる「ごま焼き」は、鶏肉料理のバリエーションとして覚えておくととても便利ですよ♪ぜひいろいろなレシピを試してみてくださいね!

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