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【最強カレーパン批評】銀座木村屋の「銀座手包みビーフカレーパン」220円 / 世界カレーパン協会

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店名: 銀座木村屋
商品名: 銀座手包みビーフカレーパン(220円)

・庶民の国民的ベーカリー
カレーパンは「安い」「辛い」「美味い」の3つがそろってこそカレーパンであり、庶民的な存在。コンビニだろうと、パン屋だろうと、グルメイベントだろうと、けっして高額であってはならない。カレーパンは老若男女に愛される、庶民の国民的ベーカリーなのだ。

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・美味しいカレーパンを探す
この記事は、世界カレーパン協会が世界中の美味しいカレーパンを紹介していく「最強カレーパン批評」シリーズ。徹底して「美味しいカレーパン」を求めて旅をし、発見したカレーパンをお伝えしていくコーナーだ。ちなみに、世界カレーパン協会の基準としては、パン屋だろうとグルメイベントだろうと、カレーパンはどんなに高額でも1個250円以下が妥当であり、できれば100~190円が適切な価格帯と考えている。

・食感がたまらなく贅沢な気分
銀座木村屋の「銀座手包みビーフカレーパン」。パン屋の老舗としてしられている木村屋は、カレーパンにも妥協はなかった。カレーパンでは珍しく、具がゴロゴロと入っているタイプで、カレー自体が濃厚で濃い目なのが特徴。普通のカレーパンでは体験できない、シャキシャキ! ホクホク♪ とした食感がたまらなく贅沢な気分にさせてくれる。

・食材特有の旨味を放つ
パン生地とカレーの一辺倒なテイストではなく、牛肉や野菜が食べるたびに弾け、食材特有の旨味を放つ。よって、何個食べても飽きがこない非常に完成度の高いカレーパンだといえよう。パン生地は思ったより弾力があり、薄めながら食べごたえを十分感じさせてくれる。





もっと詳しく読む: 最強カレーパン批評 / 銀座木村屋の「シェフ仕込みの新宿カリーパン」300円 / 世界カレーパン協会(バズプラス Buzz Plus) http://buzz-plus.com/article/2017/09/11/currypan-ginza-kimuraya/

銀座木村家 銀座本店
住所: 東京都中央区銀座4-5-7
時間: 10:00~21:00
休日: 年末年始




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