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カラフルな“インスタ映え”カレー3選!

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空前のインスタブームの中、巷に急増中のフォトジェニックなカレー!そこで今回は、カラフルで華やかなカレーを3つピックアップして紹介しよう。

■ 「虎子(とらのこ)食堂」(渋谷)

コンセプトは「インド風おせち料理」。カレーと共に並べられた10種の総菜がプレートを豪華に演出。一品一品が完成された料理なので、混ぜ合わせずに食べるのがオススメ。彩りの豊かさに目を奪われるハズ!

カレーは4種の中から選択。写真は、定番の野菜カレーと、やや酸味の効いた南インドカレーの2種をチョイスしている。

■ 「FORRESTER Spice&Music(フォレスター スパイス アンド ミュージック)」(中目黒)

コンクリートの壁にヴィンテージ家具を合わせたスタイリッシュな空間で、伝説のカレー店「GHEE(ギー)」直伝の4種のカレーを堪能しよう。

「コンビネーション(ビーフ&ベジタブル)」(1200円)は、クローブが際立つ、重厚かつスパイシーなビーフと、清涼感のある野菜カレーとの対比がGOOD。夜はスパイス料理や話題のクラフトジンも楽しめる。

■ 「カレーの惑星」(下北沢)

インドの家庭料理をベースに、季節野菜をたっぷり取り入れたプレートは、日本人の舌にも馴染みやすい味。アチャール盛り合わせ+アルコールの“アチャ呑み”(1000円)も人気だ。

「本日のカレー 2種盛り」(1200円)は、週替りの2種のカレーと、4種のスパイスおかず付き。滋味あふれるおいしさで毎日でも食べたい!【ウォーカープラス編集部】

https://news.walkerplus.com/article/117973/

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