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ひんやり夏のデザートに♪桃ゼリーを作ってみよう!

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桃のおいしい時期は夏から初秋にかけてです。お盆のころになるとよく見かけますよね♪今回はこの桃で作るゼリーのレシピをご紹介します。生でもおいしい桃ですが、ひと手間加えたゼリーも絶品!混ぜるだけの簡単レシピもあるので、お料理ビギナーさんもぜひ参考にしてくださいね。

■簡単!ごろっと♪桃ゼリー


簡単!ごろっと♪桃ゼリー
by とまとママさん
5~15分
人数:5人以上
桃ジュースを使うのでとにかく簡単!混ぜて冷やすだけです♪お菓子作り初心者さんやお子さんでも気軽にトライできますよ。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/9783/recipe/473909

■とろ~りとろける濃い桃ゼリー


とろ~りとろける濃い桃ゼリー♪
by 山本リコピンさん
1時間以上
桃をコンポートにしてぜいたくに使います。少なめのゼラチンで柔らかく仕上げるので、まるで桃を丸ごと食べているかのような味わい!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/21580/recipe/1048166

■桃の斜めゼリー


桃の斜めゼリー
by Chara Chara(きゃらきゃら)さん
15~30分
人数:2人
桃のゼリーとミルクゼリーを2層に固めたおしゃれなゼリーです。斜めにするのはコツをつかめば簡単♪コンポートを飾ればお店の商品のような仕上がりに!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/163961/recipe/1200037

■紅茶と桃のクラッシュゼリー


紅茶と桃のクラッシュゼリー
by epicesさん
1時間以上
人数:3人
桃と紅茶は相性ぴったり!甘さは桃の味に合わせて、メイプルシロップで調節します。寒天で固めるのでさっぱりした口当たりです♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/4051/recipe/269761

■大人のための赤ワインゼリー 桃のジュレ添え


大人のための赤ワインゼリー桃のジュレ添え
by yukoさん
15~30分
人数:4人
桃を赤ワインで漬け込み、香りを移してからゼリーに。上に桃のゼリーを飾ります。甘すぎず、ワインの風味も楽しめる大人の味わいです。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/35799/recipe/1083416

おいしい桃はもちろん、ちょっと硬かったり味の薄い桃の救済にもゼリーはおすすめですよ♪生桃が食べられるのは今の時期だけなので、ぜひ色々お試しくださいね。

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